Не делайте из еды культа: как и чем заменить диеты > Все о вирусах
Все о вирусах    

Не делайте из еды культа: как и чем заменить диеты

Не делайте из еды культа: как и чем заменить диеты

fc75d3b6

Европейская статистика гласит: 60% женщин, вне зависимости от реальной надобности, мечтают похудеть. Наличие нормального индекса массы тела не мешает 30% женщин постоянно придерживаться диет. 15% из них откровенно худы, но, тем не менее, считают делом чести следовать ограничениям в меню. «Ситуация выглядит довольно гротескно, если принять во внимание факт, что диеты не работают, во всяком случае в долгосрочной перспективе, — комментирует натуропат и нутрициолог Селин Туати, автор книги Les Régimes C’Est Fini! („Диеты отменяются!“). — Более того, популярные программы для похудения откровенно опасны, поскольку часто пpaктикуются без медицинской консультации».

«Несмотря на неопределенность цели, женщины испытывают огромный coблaзн довериться придуманной кем-то системе питания, которая якобы поможет им сбросить вес, — сетует Туати. — Допустим, это простительно в юности, когда вы легко идете на поводу модных веяний и вам сложно самостоятельно определять режим питания, но как объяснить слепое доверие диетам у 30- или 40-летних?»

В самом деле, если вы решили взять курс на правильное питание, что следует сделать в первую очередь? Начать наконец заботиться о себе по-настоящему! И вот почему.
#1. Диеты не работают

Тело синхронизирует две энергетические системы. Активный метаболизм управляет движением, действиями и прочими насущными потребностями, в то время как базовый обмен веществ обеспечивает жизненно важные функции. Последнее корректируется посредством неизбежных факторов, таких как пол, возраст или генетика. Попытки поменять привычный цикл жизни, как правило, сталкиваются с защитной реакцией — чем серьезнее вы ограничиваете себя в еде, тем активнее организм копит то, что может ему пригодиться.

«ДНК человека хранит память о голоде, пережитом предками в процессе эволюции, — объясняет Туати. — В ходе и по результатам диеты (что для архаичного мозга равно недостатку пищи) тело отчаянно стремится к накоплению жира, ему важно обеспечить запас. Вы худеете посредством пищевых лишений, достигаете результата, а напуганный организм исподтишка принимается возвращать то, чего его лишили, и даже больше, чем было. Похудеть потом еще сложнее».

Стратегия на замену:

Образ жизни, ориентированный на здоровый вес в здоровом теле. Вместо того, чтобы потерять три кило за две недели до отпуска, а потом опять набрать их в стрессе рабочих будней, снижайте вес постепенно на 500-1000 грамм в месяц до идеального параметра — так тело привыкнет к новому формату.

Первое правило: все, что входит внутрь, должно выходить наружу. Физическая активность, сжигающая калории, — жизненно важная необходимость. Тут важно избавиться от прессинга и ложных оправданий — нехватка времени, усталость и все такое. Интегрируйте упражнения в существующую рутину: по десять минут в перерыв с кардиоприложением, приседания, пока чистите зубы, и т.п.

Второе правило: освоить принципы здорового питания и готовить дома. Запеченный рыбный шашлык, отварная фасоль с орехами и оливковым маслом, гречка с грибами или куриная грудка готовятся не дольше, чем макароны по-флотски, и всегда будут вкуснее и свежее, чем общепит средней руки. Внушите себе, что это не только полезно, но и приятно — в смысле времяпрепровождения. Прочее — дело привычки.

#2. Диеты вредны для здоровья

В теореме «похудение = здоровье» не все гладко с доказательствами. Можно быть абсолютно здоровым с десятком лишних килограммов и постоянно недомогать, будучи в идеальном весе.

Дисбаланс питания может всерьез отразиться на самочувствии, раскрыв способность тела к сбоям сердечных ритмов, расстройствам пищеварения и работы почек, образованию желчных камней, снижению мышечной массы и функций иммунной системы, нарушениям сна… Неприятный список, правда?

Стратегия на замену:

Оздоровительная программа, а не похудение. Цель — новые приоритеты и выработка хороших привычек, которые запустят правильные схемы. Спорт, питание, отдых, удовольствие, сон обеспечат подлинное возрождение — в среднесрочной перспективе.

И если подход к избавлению от килограммов выстроен на любви к себе, тело научится без следа переваривать небольшие «шалости» вроде обожаемого тирамису от тети Нины или чудо-мохито из бара по соседству. И наоборот — при дестабилизированном метаболизме зажоры и попущения будут иметь неприятные последствия как для здоровья, так и для ожидаемого от диеты эффекта.

#3. Диктат худобы разрушает самооценку

Первый вопрос, который надо себе задать: «Почему я хочу похудеть?» За классическим ответом «я чувствую себя плохо / не нравлюсь себе в этом теле» скрывается образ, навязанный мозгу кем-то извне — рекламой, инстаграмом, окружающими.

Воля к диете черпает силу из нелюбви к себе, настраивая на волну диктата фальшивого и стереотипного женского облика. Первые убывающие килограммы наверняка взбодрят ваше эго, но, если зациклиться на их утрате, пойдет на убыль и самоуважение.

Стратегия на замену:

Развитие самооценки. «Примите тело таким, как есть — вне зависимости от диет и чужого мнения, — настаивает доктор Туати. — Метаболизм у всех разный — некоторые никогда не будут весить 50 кг, и что с того? Вес — это не просто цифры на шкале, а состояние, в котором вы чувствуете себя комфортно».

Ваши цели должны быть искренними. Прежде чем менять привычки, честно определите личные мотивы к похудению, не поленитесь составить список, прочесть его через пару дней — и снова обдумать, насколько важны эти причины.

«Оцените свой антураж — как окружающие влияют на ваше самовосприятие. Не стесняйтесь устанавливать ограничения на неприятные или обидные комментарии. Иногда лучше „сбросить“ мужа-критикана, чем вес, — шутит Туати. — Те, кого не устраивает ваша внешность, должны усвоить — вам необязательно терпеть их в поле зрения, и вас ни капельки не волнует их мнение».

#4. Диеты культивируют заблуждения

Ананас сжигает жир. Пищевые добавки уничтожают килограммы. Яичные желтки поднимают холестерин. Бананы увеличивают объем бедер. Вокруг роится миллион диетических мифов, подпитываемых странными и противоречивыми теориями.

«Целые армии поклонников той или иной диеты доверяют ничем не обоснованной или вырванной из контекста информации, — возмущается нутриционист. — Взять, к примеру, лимонный детокс. Некоторым он абсолютно противопоказан ввиду особенностей метаболизма и состояния пищеварительного тpaкта!»

Стратегия на замену:

Здравый смысл — не только в режиме питания, но и во всех жизненных аспектах. Мы все обладаем разными физическими возможностями и потребностями, вдобавок наши тела меняются со временем. Выбор того или иного подхода надо определять с учетом состояния организма, метаболизма и стиля жизни, поскольку от этого зависит общее самочувствие.

Чтобы держать ситуацию под контролем, доктор Туати рекомендует проконсультироваться со специалистом по питанию и регулярно к нему наведываться — ежегодно или хотя бы раз в два года.

#5. Диеты отрицают любовь к телу

Подсчет калорий, взвешивание пищи, пренебрежение семейными пищевыми традициями, игнорирование чувства голода — популярные у миллениалов тренды. «Мы сегодня не готовим, а едим по рецепту, — говорит натуропат. — Результат этой противоестественной логики выражается в доходах диетических компаний, поставляющих в офис и на дом лоточки с едой на неделю или пакетики с суррогатами для похудения.

Чем меньше себе позволяешь, тем больше об этом думаешь. Порочный круг замыкается на упомянутых зажорах и в результате — росте неприязни к себе. «Я стараюсь назначать пациентам минимальные диетические изменения, чтобы привести их жизнь в спокойное русло, удерживая от перехода в нездоровую одержимость похудением», — объясняет доктор Туати.

Стратегия на замену:

Подлинные голод и сытость — верные ориентиры, но и об удовольствии нельзя забывать. Балуйте себя время от времени — быть гурманом восхитительно! Пpaктикуйте осознанные трапезы — без смартфонов и телевизоров, в тишине и даже с закрытыми глазами.

Не уповайте на строгий режим, а доверяйте телу. Слушайте его, не спешите — постигайте баланс. Пpaктикуйте расслабление, медитацию, йогу, цигун. Спите вдосталь, потому что метаболизм выдаст перебои, если вы устали или в стрессе. Наслаждайтесь едой спокойно, в позитивном режиме, используя все пять чувств. Как в сказке Кэрролла: «Знакомьтесь! Пудинг, это Алиса. Алиса, это Пудинг». Доверительный и осознанный контакт с продуктом, который вы жадно поглощаете или деликатно дегустируете, наладит верный подход к питанию и приведет к гармонии с телом. Наконец-то.

)



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Что мы знаем про коронавирус? Реальные истории, мифы, мнения

Что мы знаем про коронавирус? Реальные истории, мифы, мненияЧто мы знаем про коронавирус? Реальные истории, мифы, мнения...

05 12 2021 12:38:19

Михаил Мишустин рассказал о цифровизации работы Налоговой службы на Всероссийском налоговом форуме

Михаил Мишустин рассказал о цифровизации работы Налоговой службы на Всероссийском налоговом форумеМихаил Мишустин рассказал о цифровизации работы Налоговой службы на Всероссийском налоговом форуме...

04 12 2021 12:56:43

Викрам Пуния: «Чтобы сделать жизнь человека лучше, надо сотрудничать!..»

Викрам Пуния: «Чтобы сделать жизнь человека лучше, надо сотрудничать!..»Викрам Пуния: «Чтобы сделать жизнь человека лучше, надо сотрудничать!..»...

03 12 2021 11:23:20

Жевательная резинка: какими полезными свойствами она обладает

Жевательная резинка: какими полезными свойствами она обладаетЖевательная резинка: какими полезными свойствами она обладает...

02 12 2021 12:45:48

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

01 12 2021 16:23:34

Дистант окончен. Есть ли опасность роста заболеваемости среди детей?

Дистант окончен. Есть ли опасность роста заболеваемости среди детей?Дистант окончен. Есть ли опасность роста заболеваемости среди детей?...

30 11 2021 12:10:46

Переход от «принятия» к «просвещению»: представители науки и бизнеса обсудили будущее проектов Многообразия и Вовлечения

Переход от «принятия» к «просвещению»: представители науки и бизнеса обсудили будущее проектов Многообразия и ВовлеченияПереход от «принятия» к «просвещению»: представители науки и бизнеса обсудили будущее проектов Многообразия и Вовлечения...

29 11 2021 14:51:57

«Марбиофарм» - Для победы на фронте, для спортивных побед…

«Марбиофарм» - Для победы на фронте, для спортивных побед…«Марбиофарм» - Для победы на фронте, для спортивных побед…...

28 11 2021 4:39:49

Больше функций для разных пользователей: как совершенствуется приложение «Госуслуги Москвы»

Больше функций для разных пользователей: как совершенствуется приложение «Госуслуги Москвы»Больше функций для разных пользователей: как совершенствуется приложение «Госуслуги Москвы»...

27 11 2021 4:15:35

Научно-производственная фирма «Мета-хром» выходит на экспорт с отечественной линейкой продукции

Научно-производственная фирма «Мета-хром» выходит на экспорт с отечественной линейкой продукцииНаучно-производственная фирма «Мета-хром» выходит на экспорт с отечественной линейкой продукции...

26 11 2021 5:28:20

Обязательная маркировка лекарств должна начаться с июля

Обязательная маркировка лекарств должна начаться с июляОбязательная маркировка лекарств должна начаться с июля...

25 11 2021 4:23:49

Калина: польза и вред

Калина: польза и вредКалина: польза и вред...

24 11 2021 18:38:18

Виктория Феногенова: «Я надеюсь, что посещение музеев станет трендом»

Виктория Феногенова: «Я надеюсь, что посещение музеев станет трендом»Виктория Феногенова: «Я надеюсь, что посещение музеев станет трендом»...

23 11 2021 7:11:56

Корановирус в Республике Мордовия. Статистика и онлайн карта короновируса

Корановирус в Республике Мордовия. Статистика и онлайн карта короновирусаСтатистика коронавируса в Республике Мордовия: онлайн карта распространения в реальном времени, число заболевших коронавирусом. Ситуация с коронавирусом в Республике Мордовия на сегодня....

22 11 2021 2:36:33

Екатерина Макарова выступила на заседании Московской областной Думы

Екатерина Макарова выступила на заседании Московской областной ДумыЕкатерина Макарова выступила на заседании Московской областной Думы...

21 11 2021 7:34:37

Что на самом деле написано в рекомендациях ВОЗ про всеобщее ношение масок

Что на самом деле написано в рекомендациях ВОЗ про всеобщее ношение масокЧто на самом деле написано в рекомендациях ВОЗ про всеобщее ношение масок...

20 11 2021 9:22:14

Вид на Новый год: как появилась традиция украшать город к праздникам

Вид на Новый год: как появилась традиция украшать город к праздникамВид на Новый год: как появилась традиция украшать город к праздникам...

19 11 2021 18:48:15

Михаил Армеев: «Задача нашей компании – не допустить встречи соседей в судах…»

Михаил Армеев: «Задача нашей компании – не допустить встречи соседей в судах…»Михаил Армеев: «Задача нашей компании – не допустить встречи соседей в судах…»...

18 11 2021 0:53:41

Бизнес после пандемии: восстановление от шока

Бизнес после пандемии: восстановление от шокаБизнес после пандемии: восстановление от шока...

17 11 2021 22:14:27

Малому бизнесу не стоит беспечно относиться к госзакупкам

Малому бизнесу не стоит беспечно относиться к госзакупкамМалому бизнесу не стоит беспечно относиться к госзакупкам...

16 11 2021 1:26:35

Разработка должна иметь спрос

Разработка должна иметь спросРазработка должна иметь спрос...

15 11 2021 3:36:51

Инновации, промышленность, кадры и защита от коррозии - три дня в фокусе внимания

Инновации, промышленность, кадры и защита от коррозии - три дня в фокусе вниманияИнновации, промышленность, кадры и защита от коррозии - три дня в фокусе внимания...

14 11 2021 14:55:54

Что следует знать о коронавирусе

Что следует знать о коронавирусеЧто следует знать о коронавирусе...

13 11 2021 14:49:57

Принятые изменения и дальнейшее совершенствование законодательства в сфере госзакупок

Принятые изменения и дальнейшее совершенствование законодательства в сфере госзакупокПринятые изменения и дальнейшее совершенствование законодательства в сфере госзакупок...

12 11 2021 21:46:59

Взяли под козырек: новые СанПиНы могут «выжить» аптеки из домов

Взяли под козырек: новые СанПиНы могут «выжить» аптеки из домовВзяли под козырек: новые СанПиНы могут «выжить» аптеки из домов...

11 11 2021 7:58:41

Детям, спортсменам и любителям истории: 10 новых мест отдыха в СЗАО

Детям, спортсменам и любителям истории: 10 новых мест отдыха в СЗАОДетям, спортсменам и любителям истории: 10 новых мест отдыха в СЗАО...

10 11 2021 12:59:34

АО «РЕТИНОИДЫ»: от науки до производства

АО «РЕТИНОИДЫ»: от науки до производстваАО «РЕТИНОИДЫ»: от науки до производства...

09 11 2021 23:17:51

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

08 11 2021 15:21:10

От Большого до «Парадиза»: портал «Узнай Москву» расскажет о старейших театрах столицы

От Большого до «Парадиза»: портал «Узнай Москву» расскажет о старейших театрах столицыОт Большого до «Парадиза»: портал «Узнай Москву» расскажет о старейших театрах столицы...

07 11 2021 7:20:22

Ирина Вихляева: «Дальнейшую профессиональную деятельность связываю исключительно с образованием и совершенствованием его качества»

Ирина Вихляева: «Дальнейшую профессиональную деятельность связываю исключительно с образованием и совершенствованием его качества»Ирина Вихляева: «Дальнейшую профессиональную деятельность связываю исключительно с образованием и совершенствованием его качества»...

06 11 2021 15:58:33

Как попасть в перечень системообразующих организаций Подмосковья и получить поддержку

Как попасть в перечень системообразующих организаций Подмосковья и получить поддержкуКак попасть в перечень системообразующих организаций Подмосковья и получить поддержку...

05 11 2021 15:55:48

Инна Леонова: «Очень важно, чтобы рядом были неравнодушные и отзывчивые люди»

Инна Леонова: «Очень важно, чтобы рядом были неравнодушные и отзывчивые люди»...

04 11 2021 4:48:54

Как уберечь ребенка от клещевого энцефалита: все, что нужно знать о прививке

Как уберечь ребенка от клещевого энцефалита: все, что нужно знать о прививкеКак уберечь ребенка от клещевого энцефалита: все, что нужно знать о прививке...

03 11 2021 12:12:15

Правила ухода за кожей рук весной: процедуры для комплексного ухода, о которых нельзя забывать в межсезонье

Правила ухода за кожей рук весной: процедуры для комплексного ухода, о которых нельзя забывать в межсезоньеПравила ухода за кожей рук весной: процедуры для комплексного ухода, о которых нельзя забывать в межсезонье...

02 11 2021 0:57:13

Как столичные больницы возвращаются к обычному режиму работы после COVID-19

Как столичные больницы возвращаются к обычному режиму работы после COVID-19Как столичные больницы возвращаются к обычному режиму работы после COVID-19...

01 11 2021 12:49:10

Качество – главный критерий косметической продукции

Качество – главный критерий косметической продукцииКачество – главный критерий косметической продукции...

31 10 2021 2:21:15

Создатель прострaнcтва спектакля. Каким запомнят художника Сергея Бархина

Создатель прострaнcтва спектакля. Каким запомнят художника Сергея БархинаСоздатель прострaнcтва спектакля. Каким запомнят художника Сергея Бархина...

30 10 2021 15:46:44

Завершена реставрация «Художественного» — старейшего кинотеатра столицы

Завершена реставрация «Художественного» — старейшего кинотеатра столицыЗавершена реставрация «Художественного» — старейшего кинотеатра столицы...

29 10 2021 21:18:29

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

28 10 2021 7:29:14

Продукты, повышающие гемоглобин. Как часто их можно употрeбллять и как правильно готовить

Продукты, повышающие гемоглобин. Как часто их можно употрeбллять и как правильно готовитьПродукты, повышающие гемоглобин. Как часто их можно употрeбллять и как правильно готовить...

27 10 2021 4:25:45

ТОП-3 типа боли в животе – определяем, что болит и не допускаем ошибок в лечении

ТОП-3 типа боли в животе – определяем, что болит и не допускаем ошибок в леченииТОП-3 типа боли в животе – определяем, что болит и не допускаем ошибок в лечении...

26 10 2021 16:11:36

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

25 10 2021 13:54:46

Мария Чекаданова, АО «УК ОЭЗ «Исток»: «Мы ловим идеи и помогаем им воплощаться»

Мария Чекаданова, АО «УК ОЭЗ «Исток»: «Мы ловим идеи и помогаем им воплощаться» Мария Чекаданова, АО «УК ОЭЗ «Исток»: «Мы ловим идеи и помогаем им воплощаться» ...

24 10 2021 20:44:46

Правительство Москвы приняло новый пакет мер поддержки предпринимателей

Правительство Москвы приняло новый пакет мер поддержки предпринимателейПравительство Москвы приняло новый пакет мер поддержки предпринимателей...

23 10 2021 0:17:10

Рибоциклиб дает молодым пациенткам с метастатическим РМЖ шанс на более долгую жизнь

Рибоциклиб дает молодым пациенткам с метастатическим РМЖ шанс на более долгую жизньРибоциклиб дает молодым пациенткам с метастатическим РМЖ шанс на более долгую жизнь...

22 10 2021 6:56:39

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

21 10 2021 14:40:54

Тактика неотложной помощи при дифтерии

Тактика неотложной помощи при дифтерииТактика неотложной помощи при дифтерии...

20 10 2021 23:58:21

Тело в дело: что такое соматическая медитация

Тело в дело: что такое соматическая медитацияТело в дело: что такое соматическая медитация...

19 10 2021 12:35:50

Исправление прикуса у детей: возможности современной стоматологии

Исправление прикуса у детей: возможности современной стоматологииИсправление прикуса у детей: возможности современной стоматологии...

18 10 2021 20:36:17

Институт бpaка. Андрей Курпатов о шансе прожить вместе долго и счастливо

Институт бpaка. Андрей Курпатов о шансе прожить вместе долго и счастливоИнститут бpaка. Андрей Курпатов о шансе прожить вместе долго и счастливо...

17 10 2021 11:57:46

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::