Диета при подагре: стоп-лист продуктов и что делать, если суставы уже в капкане > Все о вирусах
Все о вирусах    

Диета при подагре: стоп-лист продуктов и что делать, если суставы уже в капкане

Диета при подагре: стоп-лист продуктов и что делать, если суставы уже в капкане

fc75d3b6

Зачем соблюдать диету при подагре? Правильное питание – залог здоровья и жизненных сил. При ревматических заболеваниях рацион не менее важен. Подагра на этом фоне выделяется особенно. Внимательное отношение к питанию необходимо для облегчения протекания заболевания и лучшего прогноза, поскольку особая диета регулирует образование мочевой кислоты, являясь таким образом важным элементом терапии. Питаясь правильно, можно снизить частоту и тяжесть кризов подагрического артрита.

С чем едят… а вернее, зачем не едят пурины

Одними из виновников кристаллизации моноурата натрия являются пурины. Это сложные биохимические соединения, продукт метаболизма которых – мочевая кислота. При их избыточном содержании в организме уровень мочевой кислоты повышается, и самочувствие склонного к подагре человека ухудшается. При этом пурины входят в состав почти всех натуральных компонентов и продуктов питания. Нужно отметить, что они чувствительны к термической обработке, поэтому большое значение имеет способ приготовления блюда. Например, жареное мясо насыщает ими организм в несколько раз больше, чем тушеное или вареное.

Согласно научным данным, дневной рацион взрослого человека не должен содержать более 750-900 мг пуринов

Стоп-лист продуктов

Некоторые продукты между тем – настоящие пуриновые бомбы! Они обычно и ассоциируются с повышенным риском развития подагры.

К ним относятся:
различные мясные субпродукты (салями, сосиски, бекон, хот-доги и гамбургеры, копчености, почки, язык, сердца, печень);
мясо (в меньшей степени): говядина, ягнятина, телятина и свинина, а также насыщенные мясные и рыбные бульоны;
пряности и соусы на мясном, рыбном и грибном бульонах;
жирные молочные продукты и соленые сыры;
всевозможные морепродукты: икра, соленые и консервированные сардина, скумбрия, сельдь, горбуша и прочие. Устрицы, моллюски, креветки, мидии, омары;
крепкие кофе и какао;
шоколад, инжир, малина, клюква;
грибы и наваристые бульоны из них, щавель, шпинат, бобовые, цветная и брюссельская капуста, свекла, спаржа, фасоль, горох, чечевица;
спиртные напитки, в том числе пиво (включая безалкогольное);
некоторые крупы (гречка, рис, овсянка);
перец, горчица, хрен.

Что насчет алкоголя и сладкого?

Фруктоза (или же фруктовый сахар) – углевод, непосредственным образом влияющий на метаболизм мочевой кислоты. Избыток фруктозы также повышает риск развития устойчивости к инсулину и ожирения, что отрицательно влияет на состояние пациента с подагрическим артритом.

При планировании диеты пациентам с подагрой нужно постараться уменьшить число фруктозосодержащих продуктов. Например, сократить потрeбление газированных напитков. Что касается алкоголя, этиловый спирт тоже влияет на уровень МК и потому может стимулировать развитие заболевания.

Ну а что же можно?

вегетарианские супы и борщи. Овощные, картофельные, с добавлением круп (кроме упомянутых выше), холодные (окрошка, свекольник), молочные;
нежирные мясо, птица и рыба. До трех раз в неделю по 150-160 г отварного мяса или 160-170 г отварной рыбы;
нежирные йогурты, сметана, молоко, сыр, творог и блюда из него. Кисломолочные продукты и яйца (одно в день в кулинарной обработке);
цельнозерновые продукты;
масла, содержащие омега-3 жирные кислоты: например, льняное или рапсовое;
орехи также не увеличивают риск развития подагры;
хлеб и мучные изделия. Особенно включающие молотые отруби;
овощи в повышенном количестве (свежие и в кулинарной обработке), блюда из картофеля;
закуски в виде салатов из свежих и квашеных овощей и фруктов. Винегреты, овощная, кабачковая и баклажанная икра.

Шесть особенностей диеты №6

Часто при подагре назначается именно эта диета, относящаяся к легко переносимым, но вместе с тем предполагающая строгое соблюдение некоторых гастрономических правил. Цель ее – нормализация обмена пуринов, уменьшение образования в организме МК и ее солей, сдвиг мочи в щелочную сторону.

Особенности диеты №6:

исключение пуриносодержащих продуктов, щавелевой кислоты;
умеренное ограничение хлорида натрия (поваренной соли);
увеличения доли ощелачивающих продуктов (молочные и кисломолочные, овощи и плоды) и свободной жидкости (при отсутствии кардиологических противопоказаний);
некоторое снижение потрeбления белков и насыщенных жиров, а при сопутствующем ожирении – и углеводов;
кулинарная обработка обычная с предварительным отвариванием мяса, птицы и рыбы;
режим питания – четыре раза в день, в промежутках и утром – питье (до 2,5-3 литров в сутки).


Когда суставы уже в капкане

Хотя подагру, как и любое другое заболевание, лучше избегать, что делать, если встреча с ней все-таки произошла? Есть препараты, облегчающие жизнь. Они снижают уровень мочевой кислоты и риск возникновения осложнений подагры.

Внимательно относитесь к здоровью и не злоупотрeбляйте гастрономическими удовольствиями. Помните: забота об организме всегда комплексная, не существует палочки-выручалочки, способной предупредить или решить уже возникшие проблемы за один взмах. Так что следите за собой и будьте здоровы!

)




Один российский партнёр – Тысячи клиентов по всему миру

Один российский партнёр – Тысячи клиентов по всему миру И одной из помех его роста можно назвать сложности, которые возникают при оформлении документов на вывоз товара и прохождении различных проверок...

27 01 2022 21:43:17

Ученые подтвердили, что совы и жаворонки действительно существуют, а противиться внутренним циркадным ритмам – вредно для здоровья.

Ученые подтвердили, что совы и жаворонки действительно существуют, а противиться внутренним циркадным ритмам – вредно для здоровья. Уральский федеральный университет, Институт физиологии Коми научного центра УрО РАН, Вятский и Сыктывкарский государственные университеты, а также Тюменский медицинский университет провели исследование и установили: "совы" (поздно ложится спать и поздно встают) чаще страдают от депрессии, нередко курят и выпивают, а также страдают от ожирения...

26 01 2022 14:40:13

Дело прививки: вакцина от 23 типов пневмококка поможет не заболеть COVID-19 Ученые назвали препараты, которые лучше всего подходят детям и взрослым

Дело прививки: вакцина от 23 типов пневмококка поможет не заболеть COVID-19 Ученые назвали препараты, которые лучше всего подходят детям и взрослым По словам специалистов, вовремя сделанный укол позволит избежать бактериальных осложнений при COVID-19 и улучшит состояние иммунной системы...

25 01 2022 2:42:52

От первого лица: как стать чемпионом WorldSkills Russia

От первого лица: как стать чемпионом WorldSkills Russia Они завоевали 183 медали: 123 золотые, 47 серебряных и 13 бронзовых...

24 01 2022 16:47:39

Коллапс «на контроле»: регионы захлебнулись во второй волне коронавируса

Коллапс «на контроле»: регионы захлебнулись во второй волне коронавируса Медики назвали ситуацию с коронавирусом в регионе «катастрофической» и обвинили в этом власти Курганской области, которые не приняли должных мер, но при этом занижают статистику заболевших и замалчивают проблему...

23 01 2022 23:44:38

Система здравоохранения Москвы успешно справилась с вызовами пандемии

Система здравоохранения Москвы успешно справилась с вызовами пандемии «Городские власти, предприняв энергичные, я бы сказал, очень энергичные и эффективные шаги для борьбы с этой заразой, все-таки вышли на то, что не только стабилизировало ситуацию, но и начало сокращать количество зараженных...

22 01 2022 2:16:50

Профилактика кори

Профилактика кори Чаще корью болеют дети до 5 лет...

21 01 2022 3:22:13

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом 2020 зарегистрировано 28 374 788 подтверждённых случаев (прирост за сутки 318 423 случая; 1,13%), 913 789 летальных исхода (прирост за сутки 5 900; 0,65%)...

20 01 2022 16:38:30

Рыба в искусственных водоемах: почему медики считают ее токсичной

Рыба в искусственных водоемах: почему медики считают ее токсичной Имя Курда Оддекалва, вероятно, скоро станет нарицательным в Норвегии...

19 01 2022 3:45:21

Ежемecячный аналитический обзор рынка от DSM Group, февраль 2020 года

Ежемecячный аналитический обзор рынка от DSM Group, февраль 2020 года В отчетах проанализированы объем фармрынка России и его динамика, структура рынка, объемы импорта лекарственных средств, цены, а также лидеры среди производителей ЛС и БАД и наиболее успешные торговые наименования ЛС и БАД...

18 01 2022 19:52:26

О безопасном применении в быту моющих и дезинфекционных средств

О безопасном применении в быту моющих и дезинфекционных средств Используемые в быту средства имеют различный химический состав и разное назначение...

17 01 2022 3:59:44

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России Определён круг лиц, с которыми они контактировали...

16 01 2022 0:10:29

Кафе под открытым небом: как открыть летнюю веранду в Москве

Кафе под открытым небом: как открыть летнюю веранду в Москве На этой неделе столичные рестораторы приступили к монтажу сезонных кафе...

15 01 2022 10:28:51

Михаил Армеев: «Задача нашей компании – не допустить встречи соседей в судах…»

Михаил Армеев: «Задача нашей компании – не допустить встречи соседей в судах…» Как правило, это касается сельскохозяйственных земель и земель населённых пунктов...

14 01 2022 0:43:59

От ТРАМа до «Ленкома». Как появился один из самых известных театров страны

От ТРАМа до «Ленкома». Как появился один из самых известных театров страны Инструмент комсомола Первой постановкой театра стали «Зеленые огни»...

13 01 2022 9:52:43

Ведущие регуляторные агентства мира приехали на Форум IMDRF, организованный Росздравнадзором в Екатеринбурге

Ведущие регуляторные агентства мира приехали на Форум IMDRF, организованный Росздравнадзором в Екатеринбурге С приветственным словом от имени Российской Федерации и Федеральной службы по надзору в сфере здравоохранения к участникам Форума обратился руководитель Росздравнадзора Михаил Мурашко...

12 01 2022 0:58:44

Коронавирус в мире: Европа уходит на карантин, Мачу-Пикчу открывается для туристов

Коронавирус в мире: Европа уходит на карантин, Мачу-Пикчу открывается для туристов На азиатских биржах т opги в понедельник открылись значительным снижением стоимости нефти марки Brent, сейчас она торгуется по 35,7$ за баррель - самый низкий показатель с мая...

11 01 2022 22:27:27

Чрезмерное увлечение самодиагностикой и домашним лечением

Чрезмерное увлечение самодиагностикой и домашним лечением Врач-терапевт Елена Поклад о том, почему люди занимаются самолечением и какие заболевания лечат...

10 01 2022 20:53:54

Компрессионное белье для беременных: как выбрать правильно

Компрессионное белье для беременных: как выбрать правильно В отличие от бинтов медицинский трикотаж надежно фиксируется на ноге и обеспечивает стабильный лечебный эффект в течение всего дня...

09 01 2022 3:39:15

«Керамика. Парадоксы»: о чем расскажет новая выставка в музее-заповеднике «Царицыно»

«Керамика. Парадоксы»: о чем расскажет новая выставка в музее-заповеднике «Царицыно» В 10 залах представлено более 150 предметов, которые рассказывают, как развивалось керамическое ремесло от древних времен до наших дней...

08 01 2022 10:26:20

Как стать «железным человеком»?

Как стать «железным человеком»? В теле здорового человека постоянно присутствует 4,2 граммов железа...

07 01 2022 19:18:28

Сведения о цифровых финансовых активах будут запрашивать в Подмосковье в рамках проверок

Сведения о цифровых финансовых активах будут запрашивать в Подмосковье в рамках проверок Цифровые финансовые активы могут быть предметом сделки по купле-продаже, мене, дарению, залогу и т...

06 01 2022 1:25:23

Гeнитaльный криз у новорожденного: что об этом нужно знать маме

Гeнитaльный криз у новорожденного: что об этом нужно знать маме Гeнитaльный криз новорожденных — это своеобразный способ адаптации малыша к новым условиям жизни...

05 01 2022 10:47:55

В период пандемии спрос на отечественные антисептические препараты остается особенно высоким

В период пандемии спрос на отечественные антисептические препараты остается особенно высоким Компания уникальна в своем роде - она производит фармацевтические субстанции спирта этилового (этанола) и антисептические препараты на его основе...

04 01 2022 9:39:22

Как меняется человеческий организм при отказе от завтpaка

Как меняется человеческий организм при отказе от завтpaка Голодный человек употребит такое количество калорий, что это обязательно скажется на его массе тела...

03 01 2022 7:33:18

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации Тест-системы, зарегистрированные и используемые в России для выявления нового коронавируса, обладают максимально возможной чувствительностью и выявляют единичные копии вируса в реакции...

02 01 2022 13:40:24

«АКРИХИН»: «Люди заботятся о людях»

«АКРИХИН»: «Люди заботятся о людях» То же самое зачастую, увы, можно сказать и о российских, точнее ещё советских предприятиях фармацевтической промышленности, о некоторых из которых вспомнили только тогда, когда им уже понадобилась «реанимация»...

01 01 2022 20:46:39

Китай строит абсолютный рай технологического здоровья. Или нет?

Китай строит абсолютный рай технологического здоровья. Или нет? Китай строит абсолютный рай технологического здоровья. Или нет?...

31 12 2021 21:34:35

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России Определён круг лиц, с которыми они контактировали...

29 12 2021 12:19:55

Обзор изменений в законодательстве о контpaктной системе в 2019 году

Обзор изменений в законодательстве о контpaктной системе в 2019 году 2019 Установлена обязанность заказчиков осуществлять закупки услуг по организации отдыха детей и их оздоровлению путем проведения конкурса с ограниченным участием...

28 12 2021 21:11:11

Самые дорогие лекарства в мире – что лечат препараты ценой в 2,1 млн $ ампулу?

Самые дорогие лекарства в мире – что лечат препараты ценой в 2,1 млн $ ампулу? № 1 – «Зонгельсма» На сегодня – это самый дорогой препарат в мире...

27 12 2021 10:35:46

"Заpaбатывают больше". Почему российский бизнес оценили оптимистично

"Заpaбатывают больше". Почему российский бизнес оценили оптимистично По прогнозам экономистов, реальный рост отечественные предприниматели, а вместе с ними и экономика страны, покажут не раньше второй половины 2022 года...

26 12 2021 3:34:10

Елена Лыгорева: «Очень важно стать для человека психологом, понять его проблему, развеять страхи и сомнения…»

Елена Лыгорева: «Очень важно стать для человека психологом, понять его проблему, развеять страхи и сомнения…» О том, каков образ современного риэлтора, какие тренды в сфере недвижимости актуальны в настоящее время и почему агенты недвижимости больше не конкурируют между собой, рассказала руководитель агентства недвижимости, президент Союза риэлторов города Дмитрова Елена Лыгорева...

25 12 2021 2:56:45

Как любить свое сердце, чтобы оно отвечало взаимностью?

Как любить свое сердце, чтобы оно отвечало взаимностью? Алмaзoва, президент Российского кардиологического общества академик Евгений Шляхто...

23 12 2021 7:43:22

Две трети работающих россиян готовы повышать уровень финансовой грамотности

Две трети работающих россиян готовы повышать уровень финансовой грамотности Две трети работающих россиян еще до ухудшения экономической ситуации заявляли о готовности пройти организованные работодателем бесплатные образовательные курсы по финансовой грамотности, чтобы научиться управлять деньгами более эффективно...

21 12 2021 16:10:48

Ребенок просит питомца: кого завести, если малыш — аллергик

Ребенок просит питомца: кого завести, если малыш — аллергик Шерсть — это переносчик, посредник, но не сам аллерген...

20 12 2021 5:53:19

WOLF – на страже вашего комфорта!

WOLF – на страже вашего комфорта! Отопительные системы взяла под своё руководство Эльвира Богданова, возглавлявшая в течение многих лет финансы в компании...

19 12 2021 19:38:45

«Искусственный интеллект — это помощник»: информационные технологии на службе у врачей

«Искусственный интеллект — это помощник»: информационные технологии на службе у врачей Это стало возможным благодаря московскому эксперименту по внедрению в систему городского здравоохранения технологий компьютерного зрения на базе искусственного интеллекта (ИИ)...

18 12 2021 17:38:48

Современную медицину невозможно развивать без создания биобанков

Современную медицину невозможно развивать без создания биобанков Так называют организации, предоставляющие ученым услуги по сбору, анализу и хранению биоматериалов - различных тканей и клеток человека, живых организмов или растений...

17 12 2021 22:53:37

Как сохранить деньги в кризис: россияне назвали самые надежные и выгодные способы вложений

Как сохранить деньги в кризис: россияне назвали самые надежные и выгодные способы вложений Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного Аналитическим центром НАФИ в марте 2020 года...

16 12 2021 4:31:30

Будущее стеклотарной отрасли: модернизация и перспективы

Будущее стеклотарной отрасли: модернизация и перспективы Любая продукция может долго сохранять свои полезные свойства внутри стекла, которое пpeдoxpaняет ее от воздействия внешней среды, а также от окисления вредными материалами изнутри...

15 12 2021 15:28:56

Почему шоколад делает нас счастливее?

Почему шоколад делает нас счастливее? Например, в России, в соответствии с соответствующим ГОСТом шоколадом называется «…кондитерское изделие, получаемое на основе какао-продуктов и сахара, в составе которого не менее 35% общего сухого остатка какао-продуктов, в том числе не менее 18% масла какао и не менее 14% сухого обезжиренного остатка какао-продуктов…»...

14 12 2021 10:45:27

Карьерное самоубийство: три главные ошибки гендиректоров, которые приводят к увольнению

Карьерное самоубийство: три главные ошибки гендиректоров, которые приводят к увольнению Но никто из стремящихся не задумывается о том, что эта должность не пожизненная и удержать ее чаще всего сложнее, чем заслужить...

13 12 2021 8:29:50

В Щукине и Лианозове завершилась реконструкция двух детских поликлиник

В Щукине и Лианозове завершилась реконструкция двух детских поликлиник Она находится в Лианозове по адресу: Новгородская улица, дом 23а...

12 12 2021 11:20:45

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом 2020 зарегистрировано 55 535 294 подтверждённых случаев (прирост за сутки 569 435 случаев; 1,04%), 1 336 882 летальных исхода (прирост за сутки 10 808; 0,82%)...

11 12 2021 9:45:31

«В этой области мировая медицина зашла в тупик» Зачем иностранцы приезжают лечиться в Россию?

«В этой области мировая медицина зашла в тупик» Зачем иностранцы приезжают лечиться в Россию? Почему именно в России может быть найдено решение этой проблемы, как и почему в последние годы к нам устремились медицинские туристы (что является одной из целей нацпроекта «Здравоохранение»), «Ленте...

09 12 2021 5:35:33

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::