«Диета Адель»: новое модное поветрие > Все о вирусах
Все о вирусах    

«Диета Адель»: новое модное поветрие

«Диета Адель»: новое модное поветрие

Британская певица и автор песен Адель совершенно потрясла своих поклонников, опубликовав в мае 2020 года в Instagram свое абсолютно неузнаваемое фото — из 32-летней женщины с очень пышными формами Адель волшебным образом превратилась в худощавую, стройную дeвyшку. И все благодаря сиртфуд-диете (Sirtfood diet), которой, как выяснилось, певица придерживается последние пару лет.

Эта программа питания позволила Адель сбросить несколько десятков килограммов (по некоторым данным — 40-45 килограммов), о чем она рассказала недавно, выступая в американском комедийном шоу Saturday Night Live и опять поразив всех своей новой стройной фигурой. Появление похудевшей Адель на экране телевизора вызвало настоящий всплеск интереса к сиртфуд-диете — люди начали массово «гуглить» эту программу питания, пытаясь разобраться, в чем состоит ее секрет.

Что же такое сиртфуд-диета и как она работает?

Сиртфуд-диету разработали в 2016 году два лондонских нутрициолога, Эйдан Гоггинс и Глен Мэттен. Идея, лежащая в основе этого плана питания, состоит в том, чтобы повысить содержание в организме белков сиртуинов, которые, как считается, играют ключевую роль в регулировании обмена веществ, а также процессах воспаления и старения. Сделать это якобы можно, если есть много продуктов, богатых полифенолами — химическими соединениями, естественным образом содержащимися в растительной пище, — которые в процессе обмена веществ активизируют работу генов, кодирующих сиртуины.

Именно такие продукты, повышающие способность организма сжигать жиры и ускоряющие обмен веществ, что и приводит к значительному похудению, Гоггинс и Мэттен назвали «сиртфудами». К ним относятся зеленые яблоки, имбирь, киви, соевые бобы, кофе, каперсы, кудрявая капуста (кейл), другие зеленые листовые овощи (шпинат, руккола, петрушка, сельдерей, любисток, цикорий), гoлyбика, черника, клубника, горький шоколад (85% какао-бобов), красный лук, оливковое масло первого отжима, зеленый чай матча, финики, орехи, особенно грецкие, куркума, гречневая крупа и красное вино.

Именно присутствие в списке вина и шоколада сделало сиртфуд-диету столь привлекательной для желающих по примеру Адель сбросить вес.

Сиртфуд-диета позволяет есть мясо, яйца, сыры, но с условием присутствия в рационе большого объема сиртфудов. Полностью исключить из рациона следует фастфуд, жирную пищу, сладкую газировку и вообще сладости, в целом необходимо ограничить потрeбление углеводов и сократить потрeбление соли.

План питания

Программа рассчитана на 21 день и включает в себя две фазы — «разгоняющую» и поддерживающую.

Первая фаза длится неделю.
В первые три дня общее количество потрeбляемой с пищей энергии должно быть сокращено до 1000 калорий в день. Для этого в течение дня нужно ограничиться тремя зелеными коктейлями из кейла, сельдерея, рукколы, петрушки, чая матча и лимонного сока. Кроме того, раз в день можно съесть какое-нибудь блюдо из сиртфуда, например карри из цыпленка и кейла.

В следующие четыре дня объем получаемой с пищей энергии немного поднимается, достигая 1500 калорий в день. На этом этапе в течение дня можно выпить два-три зеленых коктейля и съесть одно-два блюда с высоким содержанием полифенолов.

Вторая фаза длится две недели. В этот период дневной энергетический объем составляет 1500–1800 калорий. В рацион входят один зеленый коктейль, три сиртфуд-блюда и один-два сиртфуд-перекуса.

После завершения трехнедельной программы рекомендуется просто поддерживать сбалансированную диету, богатую сиртфудами, не забывая про регулярное употрeбление зеленых коктейлей, в которые также можно добавлять имбирь и яблоки.
Плюсы

Сама идея сбросить вес всего за три недели кажется многим очень привлекательной, и если вы действительно будете строго придерживаться предлагаемого плана и ограничивать калории, то непременно похудеете.

В пользу сиртфуд-диеты также говорит то, что она предполагает включение в рацион богатых полифенолами продуктов, которые сами по себе являются источниками витаминов, минералов, клетчатки.

Эти продукты обычно рекомендуются в качестве необходимых составляющих здорового, сбалансированного плана питания, например средиземноморской диеты. А исключение из рациона калорийной, жирной, «мусорной» еды поможет снизить риск хронических заболеваний.

Минусы

Во-первых, не стоит так уж сильно увлекаться такими составляющими сиртфуд-диеты, как красное вино и шоколад.

Во-вторых, как и в большинстве ограничительных диет, первая фаза, когда нужно резко сократить потрeбление калорий, может стать настоящим испытанием. Такое резкое снижение калорийности питания не рекомендуется проводить без наблюдения врача тем, у кого есть какие-либо заболевания.

В-третьих, быстрая потеря веса во время первой фазы может отражать не уменьшение объема жировой ткани, а потерю организмом жидкости и гликогена — углевода, запасенного в мышцах и печени.

Кроме того, быстрая потеря веса сама по себе может грозить проблемами со здоровьем, повышая, в частности, риск образования камней в желчном пузыре и аменореи (прекращения мeнcтpуации).

Что с сиртфуд-диетой может быть не так?

Во-первых, как пишут в своей статье в журнале The Conversation специалисты по диетологии и нутрициологии из Ньюкаслского университета (Великобритания), до сих пор связи между ограничением калорий, полифенолами и сиртуинами изучались лишь на червях, мышах и клетках некоторых человеческих тканей.
Никаких научных исследований, призванных оценить эффект сиртфуд-диеты на человека, не проводилось. Поэтому однозначно и научно обоснованно ответить на вопрос — работает ли сиртфуд-диета или нет — не представляется возможным. Гоггинс и Мэттен заявляют, что эффективность диеты подтверждается отдельными случаями из их пpaктики и примерами таких знаменитостей, как Адель.
Учитывая всю шумиху, поднявшуюся вокруг сиртфуд-диеты, ученые пришли к выводу, что эта программа питания вполне соответствует понятию «модная диета». Об этом говорит тот факт, что сиртфуд-диета продвигает одни и запрещает другие продукты, предполагает унифицированный подход, то есть предлагает один и тот же план питания для всех без разбору, обещает быстрые, резкие перемены, сфокусирована на кратковременных результатах и базируется на частных рекомендациях.

«Самая лучшая диета, помогающая нормализовать вес, — это та, что удовлетворяет лично ваши потребности в питательных веществах, поддерживает ваше здоровье и благосостояние, и позволяет придерживаться ее в течение длительного времени», — пишут авторы статьи.

)



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Чтобы подросток не наделал глупостей

Чтобы подросток не наделал глупостейЧтобы подросток не наделал глупостей...

20 10 2021 1:20:18

На 50% заменит импорт диагностическая продукция резидента ОЭЗ «Дубна»

На 50% заменит импорт диагностическая продукция резидента ОЭЗ «Дубна» На 50% заменит импорт диагностическая продукция резидента ОЭЗ «Дубна» ...

19 10 2021 13:56:22

«Кузбасский скарабей»: в авангарде промышленной перезагрузки

«Кузбасский скарабей»: в авангарде промышленной перезагрузки«Кузбасский скарабей»: в авангарде промышленной перезагрузки...

18 10 2021 22:39:47

Корановирус в Омане. Статистика и онлайн карта короновируса в Омане

Корановирус в Омане. Статистика и онлайн карта короновируса в ОманеСтатистика коронавируса в Омане: онлайн карта распространения в реальном времени, число заболевших коронавирусом. Ситуация с коронавирусом в Омане на сегодня....

17 10 2021 3:34:46

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

16 10 2021 14:22:47

Учебный комбинат «ВЕРТИКАЛЬ» – Высокое качество образования!

Учебный комбинат «ВЕРТИКАЛЬ» – Высокое качество образования!Учебный комбинат «ВЕРТИКАЛЬ» – Высокое качество образования!...

15 10 2021 2:33:55

Обзор изменений налогового законодательства. Апрель 2020 года.

Обзор изменений налогового законодательства. Апрель 2020 года.Обзор изменений налогового законодательства. Апрель 2020 года....

14 10 2021 22:13:22

Кому нельзя прививаться вакциной «Спутник V» и почему?

Кому нельзя прививаться вакциной «Спутник V» и почему?Кому нельзя прививаться вакциной «Спутник V» и почему?...

13 10 2021 12:21:55

Что произойдет с организмом, если целый месяц питаться только кашей

Что произойдет с организмом, если целый месяц питаться только кашейЧто произойдет с организмом, если целый месяц питаться только кашей...

12 10 2021 17:36:12

Правило 5 секунд: можно ли на самом деле есть еду с пола

Правило 5 секунд: можно ли на самом деле есть еду с полаПравило 5 секунд: можно ли на самом деле есть еду с пола...

11 10 2021 11:47:57

Поддержка предприятий: как город помогает московской промышленности

Поддержка предприятий: как город помогает московской промышленностиПоддержка предприятий: как город помогает московской промышленности...

10 10 2021 11:47:29

7 чакр человеческого тела: стоит ли в них верить

7 чакр человеческого тела: стоит ли в них верить7 чакр человеческого тела: стоит ли в них верить...

09 10 2021 15:14:10

Врачи рассказали, как справиться с осенней хандрой

Врачи рассказали, как справиться с осенней хандройВрачи рассказали, как справиться с осенней хандрой...

08 10 2021 5:16:33

6 ориентиров, как выбрать сказки для малыша

6 ориентиров, как выбрать сказки для малыша6 ориентиров, как выбрать сказки для малыша...

07 10 2021 1:53:50

Чем санитайзеры могут навредить здоровью

Чем санитайзеры могут навредить здоровьюЧем санитайзеры могут навредить здоровью...

06 10 2021 16:39:17

Гипергидратация: можно ли отравиться обычной водой

Гипергидратация: можно ли отравиться обычной водойГипергидратация: можно ли отравиться обычной водой...

05 10 2021 19:27:45

Первые часы и дни после родов — к чему нужно быть готовой маме

Первые часы и дни после родов — к чему нужно быть готовой мамеПервые часы и дни после родов — к чему нужно быть готовой маме...

04 10 2021 23:26:44

Лечебные травы: можно ли давать их детям

Лечебные травы: можно ли давать их детямЛечебные травы: можно ли давать их детям...

03 10 2021 1:42:13

«Гормон ярости»: как работает норадреналин

«Гормон ярости»: как работает норадреналин«Гормон ярости»: как работает норадреналин...

02 10 2021 3:55:46

Виктор Латыпов, Кг «Ваш Главбух»: «Такой комaнды, как наша, нет нигде!»

Виктор Латыпов, Кг «Ваш Главбух»: «Такой комaнды, как наша, нет нигде!»Виктор Латыпов, Кг «Ваш Главбух»: «Такой комaнды, как наша, нет нигде!»...

01 10 2021 4:30:30

Гpyдь может болеть по-разному — в чём причина?

Гpyдь может болеть по-разному — в чём причина?Гpyдь может болеть по-разному — в чём причина?...

30 09 2021 9:41:52

Саранский завод за три месяца в 10 раз нарастил выпуск препарата от коронавируса

Саранский завод за три месяца в 10 раз нарастил выпуск препарата от коронавирусаСаранский завод за три месяца в 10 раз нарастил выпуск препарата от коронавируса...

29 09 2021 7:34:30

Здоровье глаз: 6 принципов формирования рациона и необходимые изменения образа жизни

Здоровье глаз: 6 принципов формирования рациона и необходимые изменения образа жизниЗдоровье глаз: 6 принципов формирования рациона и необходимые изменения образа жизни...

28 09 2021 14:40:29

Корановирус в Доминиканской республике. Статистика и онлайн карта короновируса

Корановирус в Доминиканской республике. Статистика и онлайн карта короновирусаСтатистика коронавируса в Доминиканской республике: онлайн карта распространения в реальном времени, число заболевших коронавирусом. Ситуация с коронавирусом в Доминиканской республике на сегодня....

27 09 2021 2:38:19

Лица промышленности: истории сотрудниц московских заводов

Лица промышленности: истории сотрудниц московских заводовЛица промышленности: истории сотрудниц московских заводов...

26 09 2021 6:48:14

Государство поддержит «крупняков» - а что делать малому бизнесу?

Государство поддержит «крупняков» - а что делать малому бизнесу?Государство поддержит «крупняков» - а что делать малому бизнесу?...

25 09 2021 18:17:21

Вестибулярный аппарат у ребенка

Вестибулярный аппарат у ребенкаВестибулярный аппарат у ребенка...

24 09 2021 21:25:11

Гипертонический криз

Гипертонический кризГипертонический криз...

23 09 2021 11:28:18

Подросток попал в больницу с COVID-19: как помочь ему успокоиться и адаптироваться к ситуации

Подросток попал в больницу с COVID-19: как помочь ему успокоиться и адаптироваться к ситуацииПодросток попал в больницу с COVID-19: как помочь ему успокоиться и адаптироваться к ситуации...

22 09 2021 13:30:33

Об особенностях приобретения товаров через Интернет в период распродаж и «черной пятницы»

Об особенностях приобретения товаров через Интернет в период распродаж и «черной пятницы»Об особенностях приобретения товаров через Интернет в период распродаж и «черной пятницы»...

21 09 2021 19:50:56

Цитатник по итогам пленарного заседания «Развитие конкуренции в цифровую эпоху» VI Конференции по конкуренции под эгидой БРИКС

Цитатник по итогам пленарного заседания «Развитие конкуренции в цифровую эпоху» VI Конференции по конкуренции под эгидой БРИКСЦитатник по итогам пленарного заседания «Развитие конкуренции в цифровую эпоху» VI Конференции по конкуренции под эгидой БРИКС...

20 09 2021 4:27:16

И имя ему − «партнерство»

И имя ему − «партнерство»И имя ему − «партнерство»...

19 09 2021 11:38:41

Витаминные капельницы: какое влияние они оказывают на организм

Витаминные капельницы: какое влияние они оказывают на организмВитаминные капельницы: какое влияние они оказывают на организм...

18 09 2021 2:43:14

Правовой обзор законодательства по закупкам за период 27.06.2019 – 11.07.2019

Правовой обзор законодательства по закупкам за период 27.06.2019 – 11.07.2019Правовой обзор законодательства по закупкам за период 27.06.2019 – 11.07.2019...

17 09 2021 21:55:57

Витамины, метилирование ДНК и биологические часы

Витамины, метилирование ДНК и биологические часыВитамины, метилирование ДНК и биологические часы...

16 09 2021 4:38:11

Синдром дырявого кишечника: почему возникает эта патология

Синдром дырявого кишечника: почему возникает эта патологияСиндром дырявого кишечника: почему возникает эта патология...

15 09 2021 13:45:18

Правовой обзор законодательства по закупкам за период с 21.09.2020 по 27.09.2020

Правовой обзор законодательства по закупкам за период с 21.09.2020 по 27.09.2020Правовой обзор законодательства по закупкам за период с 21.09.2020 по 27.09.2020...

14 09 2021 21:48:56

Анатолий Голомолзин: в условиях пандемии сотрудничество и обмен опытом между конкурентными ведомствами стран особо важны для принимаемых мер

Анатолий Голомолзин: в условиях пандемии сотрудничество и обмен опытом между конкурентными ведомствами стран особо важны для принимаемых мерАнатолий Голомолзин: в условиях пандемии сотрудничество и обмен опытом между конкурентными ведомствами стран особо важны для принимаемых мер...

13 09 2021 19:23:10

Самые аллергенные продукты для ребенка: что нужно знать родителям

Самые аллергенные продукты для ребенка: что нужно знать родителямСамые аллергенные продукты для ребенка: что нужно знать родителям...

12 09 2021 1:59:30

Ученые, изучающие влияние ceкcа на организм, признали его целительный эффект

Ученые, изучающие влияние ceкcа на организм, признали его целительный эффектУченые, изучающие влияние ceкcа на организм, признали его целительный эффект...

11 09 2021 23:49:11

Главное за неделю в Подмосковье: упрощение закупки ТСР инвалидами и детское гематологическое отделение

Главное за неделю в Подмосковье: упрощение закупки ТСР инвалидами и детское гематологическое отделениеГлавное за неделю в Подмосковье: упрощение закупки ТСР инвалидами и детское гематологическое отделение...

10 09 2021 3:22:21

Нейрочат, креативное программирование и курсы по дизайну: как тестируют образовательные стартапы

Нейрочат, креативное программирование и курсы по дизайну: как тестируют образовательные стартапыНейрочат, креативное программирование и курсы по дизайну: как тестируют образовательные стартапы...

09 09 2021 10:50:36

7 ступеней зашлакованности организма Система доктора Ханса Реккевега

7 ступеней зашлакованности организма Система доктора Ханса Реккевега7 ступеней зашлакованности организма Система доктора Ханса Реккевега...

08 09 2021 9:43:59

Завод полупроводниковых приборов: Продукция, отвечающая современным требованиям микроэлектроники

Завод полупроводниковых приборов: Продукция, отвечающая современным требованиям микроэлектроникиЗавод полупроводниковых приборов: Продукция, отвечающая современным требованиям микроэлектроники...

07 09 2021 12:32:52

Юрий Кириченко: «Мы – социально направленная комaнда»

Юрий Кириченко: «Мы – социально направленная комaнда»Юрий Кириченко: «Мы – социально направленная комaнда»...

06 09 2021 13:55:48

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

05 09 2021 18:57:52

ВДНХ — центр образования: чему можно научиться на главной выставке страны

ВДНХ — центр образования: чему можно научиться на главной выставке страныВДНХ — центр образования: чему можно научиться на главной выставке страны...

04 09 2021 19:37:57

Идеальный укол: ученые нашли способ экономить вакцину от COVID-19 Для этого сыворотку нужно колоть шприцами объемом 1 миллилитр

Идеальный укол: ученые нашли способ экономить вакцину от COVID-19 Для этого сыворотку нужно колоть шприцами объемом 1 миллилитрИдеальный укол: ученые нашли способ экономить вакцину от COVID-19 Для этого сыворотку нужно колоть шприцами объемом 1 миллилитр...

03 09 2021 7:43:14

«Операция «Вакцинация»: Forbes разобрался, кто и как будет прививать россиян от COVID-19

«Операция «Вакцинация»: Forbes разобрался, кто и как будет прививать россиян от COVID-19«Операция «Вакцинация»: Forbes разобрался, кто и как будет прививать россиян от COVID-19...

02 09 2021 9:33:46

О маркировке табачной продукции

О маркировке табачной продукцииО маркировке табачной продукции...

01 09 2021 22:26:29

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::