Какие продукты должны обязательно входить в рацион: источники 4 важнейших минералов > Все о вирусах
Все о вирусах    

Какие продукты должны обязательно входить в рацион: источники 4 важнейших минералов

Какие продукты должны обязательно входить в рацион: источники 4 важнейших минералов

Достаточное количество минералов и, главное, их соотношения и балансы тоже определяют, захочет ли человек переедать и толстеть. Почему не добавки? А потому что, в отличие от витаминов, минералы - элементы более крупные, и они должны поступать равномерно из пищи, дабы не создавать организму проблем.

Концентрированные минералы в добавках часто приводят к повышенному мочеиспусканию и диарее - организм, в стрессе от такого мощного удара, экстренно пытается их вывести. Да, как ни больно это признавать, но для многих даже столь любимый мною магний на ночь является проблемой. Я нормально на него реагирую, но это не аксиома.

Так что еда и еще раз еда.

Перечислю источники самых важных минералов.

1. Натрий. С солью все просто - примерно 4 грамма в день, и порядок.

Но вы должны строго контролировать свою соль. Досаливайте еду и не покупайте готовое, там натрия содержится всегда выше физиологической нормы. А это ведет к проблемам с калиево-натриевым балансом.

2. Калий. Такой огромной и недооцененной проблемы, как дефицит калия, у человечества нет, наверно, ни с каким другим элементом.

Современные люди едят критически мало цельной растительной пищи - бобовых и овощей. Соотношение натрия к калию должно быть 1:1 как минимум. Т.е., необходимо 5 граммов калия, если потрeбляется 5 граммов натрия. По оценкам, средний потребитель еле-еле дотягивает до 2 граммов калия.

Источники:

  • Фасоль и черные бобы - на 200 граммов 500 мг.
  • Горох - 40% суточной нормы на 200 граммов.
  • Изюм , курага- на 165 граммов 1200 мг калия.
  • Семечки и орехи - от 800 до 1200 мг на 150 граммов. Но тут, конечно, невыгодно по калориям, как и с сухофруктами.
  • Картофель - на 140 гр 900 мг.
  • Бананы - 800 мг на 200 граммов продукта.

Шпинат, петрушка, кейл, укроп, бок-чой и прочая зелень - 500-800 на 100 граммов. Самая выгодная тема по калию.)))) И не переешь. Кстати, когда начинаешь потрeбллять темную зелень (я бы выше 200 гр в день не поднималась) - начинает буквально "сливаться" вода.

Есть еще масса продуктов с высоким содержанием калия: тыква, крупы, фрукты, авокадо (аж 700 мг на 100 гр) - но смотрите сами. Если цель похудеть, надо все-таки есть побольше не самых крахмалистых овощей - и все. Остальное по калориям "дороговато".

3. Кальций. Содержание его в продуктах очень серьезно снизилось за последнее столетие. Плюс, появились нюансы усвоения - тоже отдельная тема.

Источники - молочные продукты и тоже листовая зелень.

Требуется от 1,3 до 2 граммов в день. Добавки - ужасная идея.

Вообще, все минералы из добавок усваиваются, как правило, криво, и с кальцием это принципиально - кальцификация артерий очень опасна.

Лидеры по содержанию кальция:

  • Твердые сыры - до 1200 мг на 130 гр.
  • Мягкие сыры типа фета - около 700 мг кальция на 150 гр.
  • Сардина - 570 мг на 150 гр.
  • Миндаль - на 150 гр 450 мг.
  • Молока придется пить много - всего 270 мг на стакан. Столько же и в кисломолочных продуктах.
  • Сывороточный протеин - 1200 на 100 гр. Неплохо.
  • Творог. А вот в распиаренном твороге, увы, всего 100-125 мг... Листовая зелень больше содержит.
  • Петрушка - 138 мг на 100.

Все тут не перечислю, общая идея понятна: молочка, зелень, сардины и, конечно же, сыры. Мясные продукты, яйца и бобовые содержат около 100 мг на 100 гр.

4. Магний. Не хватает магния - проблемы с внутренней регуляцией обеспечены. Нехватка энергии днем, плохой сон ночью, снижение работоспобности...

Магний - это тоже растительная пища. Я напишу 2-ю часть поста о других минералах - и там будет много животных источников. Но овощи исключать не надо - вот по этой причине.

Примеры продуктов, закрывающих вопрос с магнием:

  • Тыквенные семечки. Стаканчик в 150 граммов - и суточная норма выполнена. Это прямо лидеры.
  • Кунжут. 150 гр - половина нормы, 500 мг.
  • Бразильский орех - 500 мг на 130 гр. Там еще и селен! Великолепная штука. Я бы ела 2-3 штучки в день как десерт.
  • Конопляное семя - аж 700 мг!
  • Какао - 500 мг на 100 гр. Хотела бы я посмотреть на человека, который ради нормы магния съест 200 граммов порошка!)))))))
  • Мука соевая - 430 мг на 100 гр.
  • Отруби пшеничные- аж 600 мг на 100 гр.

Относительно небольшие количества магния содержат бобовые, листовые, крупы (особенно овес и гречка).

В общем, тут прямо раздолье для веганов.)) Чего-чего, а магния с калием им не занимать.)

Одним словом, чтобы получать такие важные вещи, как кальций, калий, магний и натрий, одной животной едой не обойтись.

Поэтому рацион надо планировать все-таки с учетом растений.

Бобовые, листовые, крупы, орехи, семечки, какао. Включайте те группы, которые вам нравятся. Я вот люблю прямо много листьев, не брезгую тыквой. Семечки и орехи стараюсь не есть - по минимуму.

И видите, творог-то по кальцию - знатный самозванец!))))) Его сардина и чеддер делают одной левой.) Да его даже стакан молока делает одной левой.


)



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Чтобы малыш родился здоровым: чем полезна физиотерапия для беременных

Чтобы малыш родился здоровым: чем полезна физиотерапия для беременныхЧтобы малыш родился здоровым: чем полезна физиотерапия для беременных...

02 12 2021 5:31:14

Вросший ноготь у ребенка

Вросший ноготь у ребенкаВросший ноготь у ребенка...

01 12 2021 7:54:48

На повестке дня гармонизация на международном уровне регуляторных требований к обращению медицинских изделий

На повестке дня гармонизация на международном уровне регуляторных требований к обращению медицинских изделийНа повестке дня гармонизация на международном уровне регуляторных требований к обращению медицинских изделий...

30 11 2021 16:22:11

Нервный тик у ребенка: как распознать и чем лечить

Нервный тик у ребенка: как распознать и чем лечитьНервный тик у ребенка: как распознать и чем лечить...

29 11 2021 2:51:15

Молодо выглядящие люди: почему они живут дольше остальных

Молодо выглядящие люди: почему они живут дольше остальныхМолодо выглядящие люди: почему они живут дольше остальных...

28 11 2021 10:50:45

Белокаменный цоколь и парадная лестница: что реставрируют в Центральном доме журналиста

Белокаменный цоколь и парадная лестница: что реставрируют в Центральном доме журналистаБелокаменный цоколь и парадная лестница: что реставрируют в Центральном доме журналиста...

27 11 2021 5:43:33

Мануальная терапия и беременность

Мануальная терапия и беременностьМануальная терапия и беременность...

26 11 2021 12:53:34

Педагогика прошлого. Чем отличается учение Ушинского от современных идей?

Педагогика прошлого. Чем отличается учение Ушинского от современных идей?Педагогика прошлого. Чем отличается учение Ушинского от современных идей?...

25 11 2021 15:49:54

Что означают родинки на теле у ребенка

Что означают родинки на теле у ребенкаЧто означают родинки на теле у ребенка...

24 11 2021 16:47:40

«Такеда»: Сделать жизнь пациентов светлее

«Такеда»: Сделать жизнь пациентов светлее«Такеда»: Сделать жизнь пациентов светлее...

23 11 2021 15:46:40

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

22 11 2021 13:13:10

Где промышляли «раздеваи-разуваичи» и что видно из царской башни: о чем еще можно узнать в парках Москвы

Где промышляли «раздеваи-разуваичи» и что видно из царской башни: о чем еще можно узнать в парках МосквыГде промышляли «раздеваи-разуваичи» и что видно из царской башни: о чем еще можно узнать в парках Москвы...

21 11 2021 1:36:51

В Госдуме намерены легализовать продажу лекарств в интернете

В Госдуме намерены легализовать продажу лекарств в интернетеВ Госдуме намерены легализовать продажу лекарств в интернете...

20 11 2021 11:20:48

Философия самозанятости Как облегчить жизнь самозанятых россиян

Философия самозанятости Как облегчить жизнь самозанятых россиянФилософия самозанятости Как облегчить жизнь самозанятых россиян...

19 11 2021 16:51:17

Об особенностях использования цифровых сервисов

Об особенностях использования цифровых сервисовОб особенностях использования цифровых сервисов...

18 11 2021 2:51:34

Андрей Цыганов: статистика говорит о том, что мы дружественно относимся к иностранным инвесторам

Андрей Цыганов: статистика говорит о том, что мы дружественно относимся к иностранным инвесторамАндрей Цыганов: статистика говорит о том, что мы дружественно относимся к иностранным инвесторам...

17 11 2021 2:56:54

Потомухля в сгущенке и лето у моря. Шесть книг для чтения с детьми

Потомухля в сгущенке и лето у моря. Шесть книг для чтения с детьмиПотомухля в сгущенке и лето у моря. Шесть книг для чтения с детьми...

16 11 2021 21:46:42

ВНИМАНИЮ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ: Что делать, если причинен вред здоровью при проведении игр (квестов)

ВНИМАНИЮ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ: Что делать, если причинен вред здоровью при проведении игр (квестов)ВНИМАНИЮ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ: Что делать, если причинен вред здоровью при проведении игр (квестов)...

15 11 2021 9:10:43

Экспедиция Россельхозбанка и Ассоциации самых красивых деревень откроет Русский Север для агротуризма

Экспедиция Россельхозбанка и Ассоциации самых красивых деревень откроет Русский Север для агротуризмаЭкспедиция Россельхозбанка и Ассоциации самых красивых деревень откроет Русский Север для агротуризма...

14 11 2021 1:26:13

День добровольца: в Москве пройдет праздничный марафон добрых дел #МыВместе

День добровольца: в Москве пройдет праздничный марафон добрых дел #МыВместеДень добровольца: в Москве пройдет праздничный марафон добрых дел #МыВместе...

13 11 2021 11:17:59

Правила ухода за кожей рук весной: процедуры для комплексного ухода, о которых нельзя забывать в межсезонье

Правила ухода за кожей рук весной: процедуры для комплексного ухода, о которых нельзя забывать в межсезоньеПравила ухода за кожей рук весной: процедуры для комплексного ухода, о которых нельзя забывать в межсезонье...

12 11 2021 13:32:48

Коронавирус в мире: в Чехии снова маски, в Испании новые ограничения, US Open теряет участников

Коронавирус в мире: в Чехии снова маски, в Испании новые ограничения, US Open теряет участниковКоронавирус в мире: в Чехии снова маски, в Испании новые ограничения, US Open теряет участников...

11 11 2021 16:16:15

COVID-19: к чему готовиться дальше?

COVID-19: к чему готовиться дальше?COVID-19: к чему готовиться дальше?...

10 11 2021 3:32:50

О стихах и не только: библиотеки приглашают на онлайн-встречи с поэтами

О стихах и не только: библиотеки приглашают на онлайн-встречи с поэтамиО стихах и не только: библиотеки приглашают на онлайн-встречи с поэтами...

09 11 2021 3:34:33

Птица Дpaкула: в Московском зоопарке появились редкие орлиные попугаи

Птица Дpaкула: в Московском зоопарке появились редкие орлиные попугаиПтица Дpaкула: в Московском зоопарке появились редкие орлиные попугаи...

08 11 2021 10:10:30

Миссия «КОНМЕТ» – помогать людям!

Миссия «КОНМЕТ» – помогать людям!Миссия «КОНМЕТ» – помогать людям!...

07 11 2021 21:28:18

Консультации, помещения для работы и финансы: город передает НКО 50 помещений для оказания услуг жителям

Консультации, помещения для работы и финансы: город передает НКО 50 помещений для оказания услуг жителямКонсультации, помещения для работы и финансы: город передает НКО 50 помещений для оказания услуг жителям...

06 11 2021 4:46:53

Туберкулез: мифы и факты

Туберкулез: мифы и фактыТуберкулез: мифы и факты...

05 11 2021 5:47:38

Лечатся семьями: чем опасна для россиян бессонница в период пандемии Сомнологи рассказали, как нужно правильно спать и работать

Лечатся семьями: чем опасна для россиян бессонница в период пандемии Сомнологи рассказали, как нужно правильно спать и работатьЛечатся семьями: чем опасна для россиян бессонница в период пандемии Сомнологи рассказали, как нужно правильно спать и работать...

04 11 2021 22:42:37

Сергeй Собянин вручил государственные награды заслуженным москвичам

Сергeй Собянин вручил государственные награды заслуженным москвичамСергeй Собянин вручил государственные награды заслуженным москвичам...

03 11 2021 19:52:42

Алла Брагина: «Я вижу результаты своей деятельности, которые улучшают жизнь предпринимателей, обычных граждан, а значит, и города, страны»

Алла Брагина: «Я вижу результаты своей деятельности, которые улучшают жизнь предпринимателей, обычных граждан, а значит, и города, страны»Алла Брагина: «Я вижу результаты своей деятельности, которые улучшают жизнь предпринимателей, обычных граждан, а значит, и города, страны»...

02 11 2021 3:58:32

Неочевидная связь мозга и кишечника: как это влияет на здоровье

Неочевидная связь мозга и кишечника: как это влияет на здоровьеНеочевидная связь мозга и кишечника: как это влияет на здоровье...

01 11 2021 5:34:31

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

31 10 2021 5:52:32

«Пугает одно — коронавирус, как ВИЧ и гепатит С, будет жить в человеке»

«Пугает одно — коронавирус, как ВИЧ и гепатит С, будет жить в человеке»«Пугает одно — коронавирус, как ВИЧ и гепатит С, будет жить в человеке»...

30 10 2021 20:33:44

Больше функций и информации: каким стал обновленный сайт «Открытый бюджет города Москвы»

Больше функций и информации: каким стал обновленный сайт «Открытый бюджет города Москвы»Больше функций и информации: каким стал обновленный сайт «Открытый бюджет города Москвы»...

29 10 2021 8:26:28

Зона опасности: неуправляемые клетки. Что вызывает paк лёгкого и можно ли его избежать

Зона опасности: неуправляемые клетки. Что вызывает paк лёгкого и можно ли его избежатьЗона опасности: неуправляемые клетки. Что вызывает paк лёгкого и можно ли его избежать...

28 10 2021 12:37:23

Вне бюджета правило: плату за тесты на COVID предложили возмещать из казны Идея может обойтись государству в 10 млрд рублей

Вне бюджета правило: плату за тесты на COVID предложили возмещать из казны Идея может обойтись государству в 10 млрд рублейВне бюджета правило: плату за тесты на COVID предложили возмещать из казны Идея может обойтись государству в 10 млрд рублей...

27 10 2021 8:44:57

Объявлены победители регионального этапа Open Innovations Startup Tour в Архангельске

Объявлены победители регионального этапа Open Innovations Startup Tour в АрхангельскеОбъявлены победители регионального этапа Open Innovations Startup Tour в Архангельске...

26 10 2021 7:55:46

Сергeй Собянин рассказал о вводе в эксплуатацию нового фармацевтического предприятия в Зеленограде

Сергeй Собянин рассказал о вводе в эксплуатацию нового фармацевтического предприятия в ЗеленоградеСергeй Собянин рассказал о вводе в эксплуатацию нового фармацевтического предприятия в Зеленограде...

25 10 2021 8:28:47

Две трети работающих россиян готовы повышать уровень финансовой грамотности

Две трети работающих россиян готовы повышать уровень финансовой грамотностиДве трети работающих россиян готовы повышать уровень финансовой грамотности...

24 10 2021 7:32:53

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

23 10 2021 18:19:35

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской ФедерацииО тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации...

22 10 2021 14:11:54

Какими заболеваниями человек может заразиться от кошки

Какими заболеваниями человек может заразиться от кошкиКакими заболеваниями человек может заразиться от кошки...

21 10 2021 22:46:16

Приморье резко увеличило объемы несырьевого экспорта

Приморье резко увеличило объемы несырьевого экспортаПриморье резко увеличило объемы несырьевого экспорта...

20 10 2021 10:40:43

Risk-sharing в российской системе здравоохранения – ближайшее будущее или далёкая перспектива?

Risk-sharing в российской системе здравоохранения – ближайшее будущее или далёкая перспектива?Risk-sharing в российской системе здравоохранения – ближайшее будущее или далёкая перспектива?...

19 10 2021 2:28:51

«Анна Каренина». Как появился знаменитый спектакль Немировича-Данченко

«Анна Каренина». Как появился знаменитый спектакль Немировича-Данченко«Анна Каренина». Как появился знаменитый спектакль Немировича-Данченко...

18 10 2021 3:55:40

«Собака бывает кусачей...»: как справиться с агрессией домашнего животного

«Собака бывает кусачей...»: как справиться с агрессией домашнего животного«Собака бывает кусачей...»: как справиться с агрессией домашнего животного...

17 10 2021 11:56:43

Аутсорсинг для бизнеса

Аутсорсинг для бизнесаАутсорсинг для бизнеса...

16 10 2021 2:38:27

Опасны ли подгузники для мальчиков

Опасны ли подгузники для мальчиковОпасны ли подгузники для мальчиков...

15 10 2021 20:58:57

Корановирус на Фарерских островах. Статистика и онлайн карта короновируса на Фарерских островах

Корановирус на Фарерских островах. Статистика и онлайн карта короновируса на Фарерских островахСтатистика коронавируса на Фарерских островах: онлайн карта распространения в реальном времени, число заболевших коронавирусом. Ситуация с коронавирусом на Фарерских островах на сегодня....

14 10 2021 7:55:38

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::