Экологично, с любовью к животным и людям. Датская компания развивает свиноводство в Тамбовской области > Все о вирусах
Все о вирусах    

Экологично, с любовью к животным и людям. Датская компания развивает свиноводство в Тамбовской области

Экологично, с любовью к животным и людям. Датская компания развивает свиноводство в Тамбовской области

В последовавшие за введением антироссийских санкций годы в отечественном сельском хозяйстве было сделано многое. В том числе, как это ни парадоксально, усилиями известных западных компаний, которые пришли в Россию уже после старта программы импортозамещения. О деятельности одной из них − датской фирмы GoodValley, занимающейся экологически ориентированным свиноводством, мы говорим с руководителем ее дивизиона в России Николаем Йепсеном.

− Расскажите, пожалуйста, о предприятии. Оно существует уже пять лет, чего удалось добиться за этот срок?

− Хотелось бы отметить, что, помимо круглой даты с момента нашего прихода в Россию, в этом году мы также празднуем 25-летие головной компании. За прошедшие четверть века мы накопили уникальный опыт по развитию и воплощению концепта рационального ведения сельского хозяйства. Эта идея − основополагающая для всего, что мы делаем, и наши усилия получили признание в Европе.

Если говорить именно о России, достижения компании постоянно отмечаются на уровне как района, так и Тамбовской области. На протяжении двух последних лет нам вручали награду за лучшие показатели привеса в области, надеемся получить её и в этом году. Самое главное, чего удалось достичь, − это выстроить экономически эффективное предприятие, сотрудники которого уверены в стабильности нашей компании и в завтрашнем дне, приходят на работу с удовольствием.

− С чем было связано решение локализовать хозяйство в Тамбовской области? Какие перспективы это открывает?

− Нас привлёк профессионализм сотрудников областной и районной администрации, их открытость к инвестициям, желание сотрудничать и развивать регион. Большую роль сыграл, конечно, благоприятный климат для свиноводства, а также перспективы для дальнейшего развития и роста компании.

− Почему вы делаете такой упор на экологичность своей продукции, и почему это так важно для компании?

− Это наше с вами будущее, которое творится здесь и сейчас. От нас зависит, в каком состоянии мы передадим планету нашим детям, насколько они будут здоровы и счастливы. Рациональность ведения сельского хозяйства и забота об окружающей среде − две причины, по которым наша компания вообще начала своё существование. 25 лет назад мы смотрели на расточительное отношение к природным ресурсам и уже тогда верили, что можно выстроить экономически выгодную модель бизнеса, которая при этом будет с заботой относиться к окружающей среде.

Было крайне неправильно, к примеру, вести производство в Дании, завозить туда сырьё для кормов, приглашать сотрудников из стран Восточной Европы, а потом в эти же страны везти продукцию. Куда разумнее выстроить производство там, где находится потребитель. Это, как минимум, упрощает логистику и снижает влияние на окружающую среду.

Именно тот факт, что мы международная компания, является ключом к её успеху. Так как сельскохозяйственный бизнес зависит от очень многих факторов (погодные условия, вспышки заболеваний свиней), ведение бизнеса в разных странах позволяет компании год за годом преодолевать трудности, развиваться и идти вперед.

− Какими методами этого удается добиться?

− Благодаря ответственному подходу на каждом этапе производства. Для нас важно точно знать, что мы делаем и зачем, как это сделать правильно. Использование на полях органических удобрений, собственное производство кормов, где используются только натуральные полезные ингредиенты (на 95% − это зерновые культуры, которые мы вырастили сами, остальные 5% состоят из соли, подсолнечного масла, витаминов, минералов и аминокислот, и их могут есть даже люди − наши коллеги любят сами пробовать корма на вкус, чтобы убедиться, что рецептура не нарушена), забота о животных и их здоровье, анализ каждого процесса производства, использование более дорогих, но экологически безопасных материалов. В компании создана рабочая группа Green team, которая отвечает за подобные проекты и установление стандартов экологической безопасности на производстве.

Наша деятельность соответствует требованиям не только российского законодательства, но и датского, которое является одним из самых строгих в мире (там при численности населения 5,5 млн человек поголовье свиней составляет 12 млн голов).

− Какие современные технологии и методики выращивания и откорма свиней вы применяете?

− Как уже было отмечено, экология и защита окружающей среды − очень важные концепты для нашей компании, поэтому вся производственная деятельность опирается именно на них. При производстве используются датские стандарты качества и датские технологии трёхфазного выращивания животных: репродуктор − доращивание − откорм.

Репродуктор состоит из цеха осеменения и цеха опороса. Месяц после рождения поросята проводят с мамами, потом они отнимаются и направляются в детский сад − цех доращивания. Когда поросята достигают массы тела 28-30 кг, они переводятся в цех откорма.

В целом поросята растут 6-7 месяцев или больше, прежде чем достигнут продажного веса. Как говорит наш генеральный директор, секрет успешного производства заключается в трёх пунктах: правильная порода, комфортные условия для животного, сбалансированное питание.

О правильной породе я расскажу чуть позже, а под правильными условиями мы подразумеваем, к примеру, тёплые полы и комфортный температурный режим, чтобы животное тратило энергию не на обогрев себя, а на рост. То же касается и питания: в разном возрасте, на разных жизненных этапах животному требуется разное количество питательных веществ. Все корма имеют примерно одинаковый состав, меняются только пропорции питательных веществ и виды зерновых культур.

В 2017 году наша компания прошла сертификацию надзорной всемирной организации Global G.A.P., которая предъявляет определённые требования к производству. К примеру, у всех наших животных есть доступ к игрушкам − деревянным брусочкам и металлическим цепочкам, что позволяет им удовлетворять природные склонности к познавательной деятельности и полностью соответствует ценности нашей компании «мы заботимся о благополучии животных».

− Какие породные линии/кроссы используете и почему? Какова численность поголовья хозяйства, и где вы берёте молодняк?

− Комплекс в хозяйстве рассчитан на 4 800 свиноматок, молодняк выращиваем сами.

Мы работаем с кроссами пород: йоркширской, ландрас и дюрок.

Для получения свиноматок используем кросс йоркширской и ландраса, так как свиньи именно такого происхождения сочетают хорошую заботу о потомстве и большой приплод, а на продажу идут поросята, полученные от осеменения этих свиноматок хряками породы дюрок, отличающейся большими размерами своих представителей и хорошим набором веса.

− Какой ассортимент продукции производите, и куда его сбываете?

− В Польше у нас есть свой мясообpaбатывающий завод, но в России мы реализуем только живых свиней. Продаём их в Тамбовской и соседних областях − в русле нашей концепции реализовывать именно там, где находится наше производство.

− Как вы обеспечиваете ветеринарную защиту животных от болезней?

− В прошлом году наша компания получила статус предприятия с наивысшим уровнем биологической защиты – компартмент 4. Кроме того, за нашим стадом следит главный ветеринарный врач при поддержке датского коллеги. Большое внимание уделяется поддержанию генетического разнообразия поголовья, а также гигиене внутри фермы − у нас обязательны мойка и дезинфекция залов, содержание в чистоте животных, всех материалов и рабочего инструмента.

− Какие препятствия стоят на пути сельхозпроизводителей-животноводов чаще всего, и что, по-вашему, нужно сделать, чтобы облегчить их труд?

− Главная проблема − найти квалифицированные кадры, которые хотят развиваться, изучать новое, достигать новых вершин. Ведь сейчас сфера животноводства − это не столько физический труд, сколько умственный, ко всему требуется научный подход, знание тонкостей и деталей отрасли. И мы, кстати, сами обучаем наших сотрудников новейшим технологиям и приёмам работы.

− Для многих хозяйств важной проблемой является утилизация навоза и недопущение его попадания в грунтовые воды и реки. Как вы её решаете?

− Первое − правильная локация ферм, второе − полностью закрытая система хранения и трaнcпортировки навоза в поля, третье − строгий контроль количества вносимого удобрения и использование самой современной техники. При этом только наша компания во всей Тамбовской области использует закрытую систему лагун (навозохранилищ).

− Корма для свиней вы закупаете или производите сами?

− Производим сами, для нас важно быть уверенными в качестве, в этом нам помогает собственная лаборатория, которая проверяет каждую партию кормов на качество.

− Какие планы строите на ближайшее будущее? Планируете ли расширять производство?

− Сейчас активно ведётся разработка проекта по увеличению производства в 2 раза, на данный момент мы находимся на стадии подготовки всей необходимой документации, планируем построить ещё две площадки на 5 000 свиноматок. Новые площадки будут находиться в Рассказовском районе. Более подробно с информацией о нашей компании можно ознакомиться на сайте goodvalley.com.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Гид по вакцинам: какие препараты от COVID-19 первыми вышли на финишную прямую, их особенности и шансы

Гид по вакцинам: какие препараты от COVID-19 первыми вышли на финишную прямую, их особенности и шансыГид по вакцинам: какие препараты от COVID-19 первыми вышли на финишную прямую, их особенности и шансы...

31 07 2021 18:45:59

Читаем вместе: книги для младших школьников

Читаем вместе: книги для младших школьниковЧитаем вместе: книги для младших школьников...

30 07 2021 17:32:12

Сергeй Собянин: Московская служба крови — одна из крупнейших в мире

Сергeй Собянин: Московская служба крови — одна из крупнейших в миреСергeй Собянин: Московская служба крови — одна из крупнейших в мире...

29 07 2021 19:30:31

Фармритейл на выставке «Аптека 2021» обсудил способы увеличения маржинальности

Фармритейл на выставке «Аптека 2021» обсудил способы увеличения маржинальности...

28 07 2021 10:52:35

«На Севере – ЖИТЬ!»

«На Севере – ЖИТЬ!»«На Севере – ЖИТЬ!»...

27 07 2021 18:58:29

«Петровакс» и CanSino Biologics начали клиническое исследование вакцины от COVID-19 в России

«Петровакс» и CanSino Biologics начали клиническое исследование вакцины от COVID-19 в России«Петровакс» и CanSino Biologics начали клиническое исследование вакцины от COVID-19 в России...

26 07 2021 22:48:41

Сырокопченая, сыровяленая или ливерная колбаса: что вреднее

Сырокопченая, сыровяленая или ливерная колбаса: что вреднееСырокопченая, сыровяленая или ливерная колбаса: что вреднее...

25 07 2021 13:58:11

Лица промышленности: истории сотрудниц московских заводов

Лица промышленности: истории сотрудниц московских заводовЛица промышленности: истории сотрудниц московских заводов...

24 07 2021 8:25:19

Микротромбы, инсульты и высыпания: COVID – это заболевание кровеносных сосудов?

Микротромбы, инсульты и высыпания: COVID – это заболевание кровеносных сосудов?Микротромбы, инсульты и высыпания: COVID – это заболевание кровеносных сосудов?...

23 07 2021 7:26:40

Юрий Михайличенко: «В России, с моей точки зрения, сейчас самое прогрессивное законодательство в области франчайзинга»

Юрий Михайличенко: «В России, с моей точки зрения, сейчас самое прогрессивное законодательство в области франчайзинга»Юрий Михайличенко: «В России, с моей точки зрения, сейчас самое прогрессивное законодательство в области франчайзинга»...

22 07 2021 22:31:40

Мифы и факты о гриппе

Мифы и факты о гриппеМифы и факты о гриппе...

21 07 2021 11:42:56

От масляной лампы до светодиода: как развивалась система уличного освещения

От масляной лампы до светодиода: как развивалась система уличного освещенияОт масляной лампы до светодиода: как развивалась система уличного освещения...

20 07 2021 18:40:39

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

19 07 2021 20:27:41

10 советов по профилактике инфекций до и во время беременности

10 советов по профилактике инфекций до и во время беременности10 советов по профилактике инфекций до и во время беременности...

18 07 2021 10:26:35

Эксперты определили ключевые проблемы, мешающие повышению производительности труда в промышленности

Эксперты определили ключевые проблемы, мешающие повышению производительности труда в промышленностиЭксперты определили ключевые проблемы, мешающие повышению производительности труда в промышленности...

17 07 2021 6:41:19

Коронавирус влияет на мозг (ковид и нервная система)

Коронавирус влияет на мозг (ковид и нервная система)Коронавирус влияет на мозг (ковид и нервная система)...

16 07 2021 14:47:51

Личный опыт: как я добывала справку в московский бассейн

Личный опыт: как я добывала справку в московский бассейнЛичный опыт: как я добывала справку в московский бассейн...

15 07 2021 18:19:37

Как проходит финальный этап исследований вакцины от коронавируса

Как проходит финальный этап исследований вакцины от коронавирусаКак проходит финальный этап исследований вакцины от коронавируса...

14 07 2021 22:30:43

Пандемия изменит медицинское образование

Пандемия изменит медицинское образованиеПандемия изменит медицинское образование...

13 07 2021 12:41:32

Эльнара Авакян: «Ярмарка – это площадка старинных традиций и современного бизнеса»

Эльнара Авакян: «Ярмарка – это площадка старинных традиций и современного бизнеса»Эльнара Авакян: «Ярмарка – это площадка старинных традиций и современного бизнеса»...

12 07 2021 19:46:19

«Безопасность – главный принцип производства бронеконструкций и элементов защиты стратегических объектов»

«Безопасность – главный принцип производства бронеконструкций и элементов защиты стратегических объектов»«Безопасность – главный принцип производства бронеконструкций и элементов защиты стратегических объектов»...

11 07 2021 7:49:39

Маргарита Никитина: «Наш бизнес основан на доверии клиента»

Маргарита Никитина: «Наш бизнес основан на доверии клиента»Маргарита Никитина: «Наш бизнес основан на доверии клиента»...

10 07 2021 6:56:49

14 продуктов, которые необходимы во время беременности

14 продуктов, которые необходимы во время беременности14 продуктов, которые необходимы во время беременности...

09 07 2021 16:50:56

Бизнес в изоляции. Предприниматели назвали сферы бизнеса с наибольшими убытками из-за вируса

Бизнес в изоляции. Предприниматели назвали сферы бизнеса с наибольшими убытками из-за вирусаБизнес в изоляции. Предприниматели назвали сферы бизнеса с наибольшими убытками из-за вируса...

08 07 2021 0:31:28

О рекомендациях, как избежать уловок мошенников во время пандемии коронавирусной инфекции

О рекомендациях, как избежать уловок мошенников во время пандемии коронавирусной инфекцииО рекомендациях, как избежать уловок мошенников во время пандемии коронавирусной инфекции...

07 07 2021 21:48:30

Сфера трaнcпорта и логистики в топе зарплатных лидеров

Сфера трaнcпорта и логистики в топе зарплатных лидеровСфера трaнcпорта и логистики в топе зарплатных лидеров...

06 07 2021 20:24:56

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

05 07 2021 2:33:51

Лекарствам нужна система

Лекарствам нужна системаЛекарствам нужна система...

04 07 2021 4:35:37

Медицинская схема Московского метрополитена и Московского центрального кольца

Медицинская схема Московского метрополитена и Московского центрального кольцаМедицинская схема Московского метрополитена и Московского центрального кольца...

03 07 2021 17:23:32

Умственная трудоспособность: чем подпитать мозг?

Умственная трудоспособность: чем подпитать мозг?Умственная трудоспособность: чем подпитать мозг?...

02 07 2021 8:37:53

Сергeй Собянин: Московский метрополитен ведет круглосуточную тотальную дезинфекцию

Сергeй Собянин: Московский метрополитен ведет круглосуточную тотальную дезинфекциюСергeй Собянин: Московский метрополитен ведет круглосуточную тотальную дезинфекцию...

01 07 2021 13:34:59

Асино лето и теория невероятности. Шесть книг для детей разного возраста

Асино лето и теория невероятности. Шесть книг для детей разного возрастаАсино лето и теория невероятности. Шесть книг для детей разного возраста...

30 06 2021 13:11:18

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

29 06 2021 7:24:54

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

28 06 2021 17:36:32

Правовой обзор законодательства по закупкам за период 12.07.2019 – 19.07.2019

Правовой обзор законодательства по закупкам за период 12.07.2019 – 19.07.2019Правовой обзор законодательства по закупкам за период 12.07.2019 – 19.07.2019...

27 06 2021 15:10:52

7 мудрых афоризмов Михаила Литвака о том, как добиться исполнения самых заветных желаний

7 мудрых афоризмов Михаила Литвака о том, как добиться исполнения самых заветных желаний7 мудрых афоризмов Михаила Литвака о том, как добиться исполнения самых заветных желаний...

26 06 2021 1:32:47

Москва ищет инвесторов на застройку восьми ТПУ

Москва ищет инвесторов на застройку восьми ТПУМосква ищет инвесторов на застройку восьми ТПУ...

25 06 2021 19:59:51

Натуральные препараты. Путь к успеху в России

Натуральные препараты. Путь к успеху в РоссииНатуральные препараты. Путь к успеху в России...

24 06 2021 0:25:40

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

23 06 2021 22:29:56

Как похудеть на активированном угле?

Как похудеть на активированном угле?Как похудеть на активированном угле?...

22 06 2021 17:39:39

Школьникам и их родителям: полезные электронные услуги и сервисы

Школьникам и их родителям: полезные электронные услуги и сервисыШкольникам и их родителям: полезные электронные услуги и сервисы...

21 06 2021 19:24:39

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

20 06 2021 8:53:56

Анна Глазкова: "Переступая порог дома, я «снимаю погоны» и «выключаю» менеджера"

Анна Глазкова: "Переступая порог дома, я «снимаю погоны» и «выключаю» менеджера"Анна Глазкова: "Переступая порог дома, я «снимаю погоны» и «выключаю» менеджера"...

19 06 2021 18:35:19

Поставщик императорского двора: все о скоропечатне Александра Левенсона

Поставщик императорского двора: все о скоропечатне Александра ЛевенсонаПоставщик императорского двора: все о скоропечатне Александра Левенсона...

18 06 2021 10:44:33

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

17 06 2021 2:49:16

Истории вещей. Рассматриваем ленту актрисы Полины Стрепетовой из Бахрушинского музея

Истории вещей. Рассматриваем ленту актрисы Полины Стрепетовой из Бахрушинского музеяИстории вещей. Рассматриваем ленту актрисы Полины Стрепетовой из Бахрушинского музея...

16 06 2021 23:38:37

ФТС России: импорт-экспорт важнейших товаров за январь-май 2020 года

ФТС России: импорт-экспорт важнейших товаров за январь-май 2020 годаФТС России: импорт-экспорт важнейших товаров за январь-май 2020 года...

15 06 2021 17:35:19

Три урока пандемии: чему COVID-19 научил фармацевтический рынок

Три урока пандемии: чему COVID-19 научил фармацевтический рынокТри урока пандемии: чему COVID-19 научил фармацевтический рынок...

14 06 2021 16:42:39

От аутизма до заячьей губы: чем стресс во время беременности опасен для плода

От аутизма до заячьей губы: чем стресс во время беременности опасен для плодаОт аутизма до заячьей губы: чем стресс во время беременности опасен для плода...

13 06 2021 16:37:42

Дети-детективы и сказки Волшебного леса. Книги для семейного чтения

Дети-детективы и сказки Волшебного леса. Книги для семейного чтенияДети-детективы и сказки Волшебного леса. Книги для семейного чтения...

12 06 2021 3:22:27

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::