Почему польза хурмы не всегда побеждает ее вред: сколько можно съедать в сутки > Все о вирусах
Все о вирусах    

Почему польза хурмы не всегда побеждает ее вред: сколько можно съедать в сутки

Почему польза хурмы не всегда побеждает ее вред: сколько можно съедать в сутки

В Древнем Китае плод называли «ягодой Богов». В наши дни ученые согласны с тем, что у хурмы масса полезных свойств для организма. Однако выявлен и возможный вред фрукта, и масса противопоказаний для его употрeбления. Но, прежде чем выяснять, чем полезен плод и чем он вреден, что лечит, а что калечит, надо разобраться в основных понятиях.

Что такое хурма, где и как растет?

Это — род древесных растений (Diospyros) семейства Эбеновые. Призрастает в тропических и субтропических регионах мира. В нашей стране в основном культивируют Хурму Восточную (Diospyros kāki).
Сезон созревания в нашей стране и близлежащих регионах приходится на октябрь.

Хурма — это фрукт или ягода?

И то, и то. Фрукт – это съедобный плод деревьев и кустарников. Поскольку хурма – это плод дерева рода Diospyros, она фрукт. Фрукты могут быть разных типов. У Diospyros плод относится к классу «мясистая ягода».

Хурма и Королек: в чем разница?

Королек – это группа сортов Diospyros. Считается одним из самых сладких и вкусных. Пpaктически не вяжет рот даже в недозрелом виде. Мякоть у Королька темно-оранжевого, даже коричневого, цвета, тогда как другие сорта могут быть значительно светлее.

Состав хурмы: основные питательные соединения спелая хурма

Калорийность на 100 грамм — 70 ккал. Если считать калорийность на 1 штуку, будет около 120 ккал. В этом объеме фрукта присутствует: 3.6 г клетчатки, что соответствует 9.5% суточной нормы; 33% дневной дозы витамина А (в форме предшественника бета-каротина); 15% марганца; по 12.5% витамина С и меди; 7.5% витамина В6; по 5% калия и витамина К; 4.5% фосфора; по 4% витамина Е и магния.

В меньшем количестве в состав входят: витамины — В1 и В2, фолаты, ниацин; минералы — селен, кальций, железо, цинк. Во фрукте много холина (12.8 мг на 100 грамм). Это то самое соединения, которое определяет пользу соевого лецитина. Какие соединения-антиоксиданы определяют пользу хурмы Одно из главных объяснений того, чем фрукт полезен для организма женщин и мужчин, — обилие в нем антиоксидантов.

Это: фенольные кислоты (кофейная, феруловая, галловая, кумаровая и т.д.); флавоноиды — антоцианы, проантоцианидины, катехины, фисетин; каротиноиды — лютеин, астаксантин, бета-каротин и бета-криптоксантин. Поскольку витамин С тоже антиоксидант, а медь и марганец необходимы для работы фермента супероксиддисмутазы, проявляющего антиоксидативную активность, суммарная способность хурмы уничтожать свободные радикалы по-настоящему высока.

Большое значение имеет и присутствие танинов, которые относятся к классу проантоцианидинов. То есть это тоже мощные антиоксиданты. Но именно они отвечают за то, что ягода вяжет рот.

Полезные свойства хурмы для организма:

Когда мы говорим о лечебных свойствах плода Diospyros, то должны учитывать следующее. Польза фрукта для человека, по-видимому, многогранна. Так как плод содержит обилие биоактивных соединений, обладающих антиоксидативной, противовоспалительной и иммуномодулирующей активностью. Кроме того, в продукте присутствует комплекс витаминов В, фолатов, марганца и меди, который контролирует активность огромного количества ферментов в организме. То есть существенным образом изменяет метаболизм и энергетический статус органов и тканей.

Однако в настоящий момент существует небольшое количество корректных клинических исследований, которые доказывали бы наличие у хурмы лечебных свойств. В основном заключения о пользе плода делают на основе влияния на организм человека тех биоактивных соединений, что входят в состав продукта. А не на основе изучения воздействия самого продукта.

Приблизительный список целебных свойств фрукта, который может быть составлен на основе анализа его состава,
Профилактика paка.
Защита зрения (предупреждение катаpaкты, возрастной макулярной дегенерации, ведущей к слепоте).
Антигеморрагическая активность (предотвращение кровотечения из мелких кровеносных сосудов). Помощь в нормализации артериального давления.
Предупреждение атеросклероза за счет оптимизации липидного профиля крови и устранения воспалительных процессов в стенках сосудов.
Улучшение состояния микрофлоры кишечника.
Лечение диареи.
Антивоспалительная, противомикробная и антивирусная активность.
Увеличение продукции эритроцитов.
Продление молодости кожи и всего организма в целом.

Может ли хурма быть полезна для похудения?

Ситуация с этой ягодой точно такая же, как и с пользой и вредом инжира для процесса нормализации веса. У плода имеются лечебные свойства, которые могут быть полезны для уменьшения количества жировых отложений. Однако в нем много сахаров. А потому его осторожно надо включать в рацион питания на диете для похудения. В одной штуке хурмы почти 120 ккал. И это немало.

Гликемический индекс ягоды — 70.

То есть после ее употрeбления уровень сахара в крови достаточно сильно увеличивается. Это приводит к обильному выбросу инсулина. А основная функция этого гормона состоит в том, чтобы трaнcформировать избыток энергии в виде глюкозы в крови в его пассивную форму про запас – в жировые отложения. В плоде много фруктозы. В 1 штучке содержится более 9 граммов. Несмотря на то, что потрeбление фруктозы не приводит к выбросу инсулина, от нее толстеют ничуть не меньше, чем от обычного сахара. И даже больше. Метаболизм фруктозы таков, что вся она поступает в печень, где превращается в жир.

Причем в самый опасный его вид – висцеральный, окружающий внутренние органы и негативно влияющий на здоровье. Все эти особенности делают ягоду не лучшим продуктом для диеты на похудении. А потому худеющие могут позволить себе полакомиться плодом время от времени, но налегать на него не стоит. миска с хурмой

Сколько хурмы в день можно съедать, чтобы не растолстеть?

Калорийность 1 штучки — 120 ккал. Только сам человек может решить, сколько из того количества калорий, которое можно съесть в сутки худеющему индивиду, он готов отдать ягоде.

)



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Научно-производственная фирма «Мета-хром» выходит на экспорт с отечественной линейкой продукции

Научно-производственная фирма «Мета-хром» выходит на экспорт с отечественной линейкой продукцииНаучно-производственная фирма «Мета-хром» выходит на экспорт с отечественной линейкой продукции...

23 06 2021 16:38:32

10 наиболее богатых питательными веществами продуктов

10 наиболее богатых питательными веществами продуктов10 наиболее богатых питательными веществами продуктов...

22 06 2021 3:36:16

Вкусный старт: фруктовое пюре для малыша

Вкусный старт: фруктовое пюре для малышаВкусный старт: фруктовое пюре для малыша...

21 06 2021 5:12:56

Что такое интерстициальное поражение легких, почему старушка выживает, а спортсмен нет. Много вопросов, есть ответы

Что такое интерстициальное поражение легких, почему старушка выживает, а спортсмен нет. Много вопросов, есть ответыЧто такое интерстициальное поражение легких, почему старушка выживает, а спортсмен нет. Много вопросов, есть ответы...

20 06 2021 13:29:15

Детям, спортсменам и любителям истории: 10 новых мест отдыха в СЗАО

Детям, спортсменам и любителям истории: 10 новых мест отдыха в СЗАОДетям, спортсменам и любителям истории: 10 новых мест отдыха в СЗАО...

19 06 2021 18:29:52

Щипок и Ленивка: пять московских улиц с необычными названиями

Щипок и Ленивка: пять московских улиц с необычными названиямиЩипок и Ленивка: пять московских улиц с необычными названиями...

18 06 2021 16:33:37

16 ноября - Международный день борьбы с анорексией.

16 ноября - Международный день борьбы с анорексией.16 ноября - Международный день борьбы с анорексией....

17 06 2021 22:17:35

Правовой дайджест за июнь 2020 года

Правовой дайджест за июнь 2020 годаПравовой дайджест за июнь 2020 года...

16 06 2021 9:58:25

Андрей Цыганов: Совершенствуя законодательство мы упрощаем жизнь добросовестным предпринимателям

Андрей Цыганов: Совершенствуя законодательство мы упрощаем жизнь добросовестным предпринимателямАндрей Цыганов: Совершенствуя законодательство мы упрощаем жизнь добросовестным предпринимателям...

15 06 2021 13:18:20

10 правил для очистки печени

10 правил для очистки печени10 правил для очистки печени...

14 06 2021 17:31:51

«Московское долголетие»: более 1,7 тысячи человек поучаствуют в онлайн-фестивале творчества

«Московское долголетие»: более 1,7 тысячи человек поучаствуют в онлайн-фестивале творчества«Московское долголетие»: более 1,7 тысячи человек поучаствуют в онлайн-фестивале творчества...

13 06 2021 7:10:28

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

12 06 2021 20:24:36

Вирусу сделают больно

Вирусу сделают больноВирусу сделают больно...

11 06 2021 5:40:53

На московских изогнутых улицах. Столичные адреса Сергея Есенина

На московских изогнутых улицах. Столичные адреса Сергея ЕсенинаНа московских изогнутых улицах. Столичные адреса Сергея Есенина...

10 06 2021 1:10:18

Завершилась Международная строительная выставка CITY BUILD RUSSIA 2019: главные акценты события

Завершилась Международная строительная выставка CITY BUILD RUSSIA 2019: главные акценты событияЗавершилась Международная строительная выставка CITY BUILD RUSSIA 2019: главные акценты события...

09 06 2021 19:57:25

Переоснащение онкоцентров и новый стандарт лечения: что позволило увеличить объем помощи онкобольным

Переоснащение онкоцентров и новый стандарт лечения: что позволило увеличить объем помощи онкобольнымПереоснащение онкоцентров и новый стандарт лечения: что позволило увеличить объем помощи онкобольным...

08 06 2021 13:31:55

Удобный интерфейс и новый дизайн: как изменился портал «Открытый бюджет города Москвы»

Удобный интерфейс и новый дизайн: как изменился портал «Открытый бюджет города Москвы»Удобный интерфейс и новый дизайн: как изменился портал «Открытый бюджет города Москвы»...

07 06 2021 9:27:39

Алла Борисова: «Одна из главных задач производителя – думать о безопасности»

Алла Борисова: «Одна из главных задач производителя – думать о безопасности»Алла Борисова: «Одна из главных задач производителя – думать о безопасности»...

06 06 2021 9:13:11

Нейрочат, креативное программирование и курсы по дизайну: как тестируют образовательные стартапы

Нейрочат, креативное программирование и курсы по дизайну: как тестируют образовательные стартапыНейрочат, креативное программирование и курсы по дизайну: как тестируют образовательные стартапы...

05 06 2021 15:20:16

Как жили дачники XIX века в Царицыне

Как жили дачники XIX века в ЦарицынеКак жили дачники XIX века в Царицыне...

04 06 2021 3:51:59

Правовой обзор законодательства по закупкам за период с 20.04.2020 по 26.04.2020

Правовой обзор законодательства по закупкам за период с 20.04.2020 по 26.04.2020Правовой обзор законодательства по закупкам за период с 20.04.2020 по 26.04.2020...

03 06 2021 18:35:31

Врач раскрыла 4 причины переедания

Врач раскрыла 4 причины перееданияВрач раскрыла 4 причины переедания...

02 06 2021 18:59:10

Об участии Роспотребнадзора в «Открытом студенческом форуме «Остановим СПИД вместе»

Об участии Роспотребнадзора в «Открытом студенческом форуме «Остановим СПИД вместе»Об участии Роспотребнадзора в «Открытом студенческом форуме «Остановим СПИД вместе»...

01 06 2021 0:53:43

Решаем проблему: выпадают волосы после родов

Решаем проблему: выпадают волосы после родовРешаем проблему: выпадают волосы после родов...

31 05 2021 16:30:19

"Мы подопытные кролики в руках теоретических иммунологов, математиков и экспериментаторов"

"Мы подопытные кролики в руках теоретических иммунологов, математиков и экспериментаторов""Мы подопытные кролики в руках теоретических иммунологов, математиков и экспериментаторов"...

30 05 2021 12:43:24

Как вылечить анемию у ребенка и почему это важно сделать как можно раньше?

Как вылечить анемию у ребенка и почему это важно сделать как можно раньше?Как вылечить анемию у ребенка и почему это важно сделать как можно раньше?...

29 05 2021 7:45:33

О рекомендациях как организовать рабочее место школьника на дистанционном обучении дома

О рекомендациях как организовать рабочее место школьника на дистанционном обучении домаО рекомендациях как организовать рабочее место школьника на дистанционном обучении дома...

28 05 2021 20:51:10

Киловатты с накруткой

Киловатты с накруткойКиловатты с накруткой...

27 05 2021 14:56:35

Андрей Цыганов: Иностранный инвестор может купить российский оборонный завод, соблюдая правила, установленные законодательством

Андрей Цыганов: Иностранный инвестор может купить российский оборонный завод, соблюдая правила, установленные законодательствомАндрей Цыганов: Иностранный инвестор может купить российский оборонный завод, соблюдая правила, установленные законодательством...

26 05 2021 7:50:34

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

25 05 2021 18:42:14

Что Вы знаете о биохимическом анализе крови

Что Вы знаете о биохимическом анализе кровиЧто Вы знаете о биохимическом анализе крови...

24 05 2021 20:31:37

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

23 05 2021 21:56:19

23 из 35 услуг в имущественно-земельной сфере доступны онлайн

23 из 35 услуг в имущественно-земельной сфере доступны онлайн23 из 35 услуг в имущественно-земельной сфере доступны онлайн...

22 05 2021 20:45:29

Новосибирская область: инвестиции – ключ к развитию

Новосибирская область: инвестиции – ключ к развитиюНовосибирская область: инвестиции – ключ к развитию...

21 05 2021 2:18:46

Завершена реставрация «Художественного» — старейшего кинотеатра столицы

Завершена реставрация «Художественного» — старейшего кинотеатра столицыЗавершена реставрация «Художественного» — старейшего кинотеатра столицы...

20 05 2021 11:31:46

Главное за неделю в Подмосковье: закон о поисковиках и обновление госуслуг

Главное за неделю в Подмосковье: закон о поисковиках и обновление госуслугГлавное за неделю в Подмосковье: закон о поисковиках и обновление госуслуг...

19 05 2021 4:15:57

Почему сыровяленая колбаса самая безопасная из мясных продуктов

Почему сыровяленая колбаса самая безопасная из мясных продуктовПочему сыровяленая колбаса самая безопасная из мясных продуктов...

18 05 2021 19:20:18

Почему опасно заниматься самолечением коронавируса

Почему опасно заниматься самолечением коронавирусаПочему опасно заниматься самолечением коронавируса...

17 05 2021 21:39:32

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской ФедерацииО тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации...

16 05 2021 10:34:12

«В больницах не мясники с ножами стоят»: как бизнес-консультант в разгар пандемии запустила волонтерское движение в помошь медикам

«В больницах не мясники с ножами стоят»: как бизнес-консультант в разгар пандемии запустила волонтерское движение в помошь медикам«В больницах не мясники с ножами стоят»: как бизнес-консультант в разгар пандемии запустила волонтерское движение в помошь медикам...

15 05 2021 16:16:55

Коронавирус в мире: в Чехии снова маски, в Испании новые ограничения, US Open теряет участников

Коронавирус в мире: в Чехии снова маски, в Испании новые ограничения, US Open теряет участниковКоронавирус в мире: в Чехии снова маски, в Испании новые ограничения, US Open теряет участников...

14 05 2021 7:37:14

Витаминные капельницы: какое влияние они оказывают на организм

Витаминные капельницы: какое влияние они оказывают на организмВитаминные капельницы: какое влияние они оказывают на организм...

13 05 2021 4:44:47

«Вишневый сад. Комедия». Смотрим новый спектакль Театра на Таганке

«Вишневый сад. Комедия». Смотрим новый спектакль Театра на Таганке«Вишневый сад. Комедия». Смотрим новый спектакль Театра на Таганке...

12 05 2021 0:36:32

ФАС: В условиях борьбы с пандемией отсрочка внесения арендной платы не считается нарушением антимонопольного законодательства

ФАС: В условиях борьбы с пандемией отсрочка внесения арендной платы не считается нарушением антимонопольного законодательстваФАС: В условиях борьбы с пандемией отсрочка внесения арендной платы не считается нарушением антимонопольного законодательства...

11 05 2021 4:30:58

«Помощники вакцинации»: как волонтеры поддерживают врачей выездных бригад

«Помощники вакцинации»: как волонтеры поддерживают врачей выездных бригад«Помощники вакцинации»: как волонтеры поддерживают врачей выездных бригад...

10 05 2021 0:15:12

Заключить договор в режиме онлайн и получить поддержку для стартапа: как обновилась платформа i.moscow

Заключить договор в режиме онлайн и получить поддержку для стартапа: как обновилась платформа i.moscowЗаключить договор в режиме онлайн и получить поддержку для стартапа: как обновилась платформа i.moscow...

09 05 2021 12:32:32

Фреши: чем могут быть опасны свежевыжатые соки

Фреши: чем могут быть опасны свежевыжатые сокиФреши: чем могут быть опасны свежевыжатые соки...

08 05 2021 9:27:34

Едим руками: новый тренд в кормлении малыша

Едим руками: новый тренд в кормлении малышаЕдим руками: новый тренд в кормлении малыша...

07 05 2021 8:53:26

Сергeй Собянин поздравил некоммерческий сектор со Всемирным днем НКО

Сергeй Собянин поздравил некоммерческий сектор со Всемирным днем НКОСергeй Собянин поздравил некоммерческий сектор со Всемирным днем НКО...

06 05 2021 9:36:31

Вегетососудистая дистония- что это такое простыми словами

Вегетососудистая дистония- что это такое простыми словамиВегетососудистая дистония- что это такое простыми словами...

05 05 2021 8:15:26

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::