Продукты, в которых больше всего йода > Все о вирусах
Все о вирусах    

Продукты, в которых больше всего йода

Продукты, в которых больше всего йода

Йод очень важен для нормальной жизнедеятельности. Однако организм не может выpaбатывать его самостоятельно, а это значит, что вы должны получать этот элемент из своего рациона. Щитовидная железа нуждается в нём для выработки гормонов, необходимых для регуляции метаболизма, роста и развития организма, работы мозга и поддержания стабильной температуры тела. Рекомендуемая суточная доза йода для большинства взрослых составляет 150 мкг в день. Беременным или кормящим женщинам нужно ещё больше — 220 мкг.

1. Комбу

Комбу — это бурые морские водоросли, которые можно купить в сушёном виде или в форме мелкого порошка. Они часто используются в японской кухне, например в традиционном бульоне под названием даси.

Водоросли вообще богаты йодом, а комбу — в особенности. Согласно исследованиям, в 100 г комбу содержится до 298,4 мг йода. И это превышает рекомендованную суточную норму (150 мкг) в 1 989 раз!

2. Вакаме

Вакаме, она же ундария перистая, или миёк, — ещё один вид бурых водорослей, слегка сладковатый на вкус. Японцы готовят с ними мисо — традиционную забродившую пасту из бобов, риса и пшеницы.

Среднее количество йода в 100 г вакаме составляет 6,6 мг — это в 44 раза больше рекомендуемой суточной дозы. Однако содержание этого элемента зависит от того, где водоросли были выращены. Так, вакаме из Азии содержат больше йода, чем водоросли из Австралии и Новой Зеландии.

3. Нори

Нори — разновидность красных водорослей. Их обычно используют в суши‑роллах. Но, в отличие от бурых водорослей, в нори гораздо меньше йода: в 100 г содержится от 1,6 до 4,3 мг этого элемента. Однако это всё равно почти в 29 раз больше суточной нормы.

4. Треска

Треска содержит относительно мало калорий, но зато в ней имеется большое количество разных минералов и питательных веществ, в том числе и йода. И больше всего его в нежирной рыбе.

Так, 100 г трески содержат приблизительно 170 мкг йода, или 113% от рекомендуемой суточной нормы. Количество элемента в рыбе может незначительно варьироваться: в той рыбе, что выловлена в дикой природе, йода немного больше, чем в той, что выращена на ферме.

5. Молоко

Для большинства людей, не увлекающихся морепродуктами, молоко — основной источник йода. Правда, его количество в этом напитке зависит от рациона скота. В среднем, 100 г молока содержат от 44 до 84 мкг йода, то есть 30–56% от рекомендуемого суточного количества.

6. Йогурт

Йодом вас может насыщать не только молоко, но и продукты из него. Например, 100 г простого йогурта содержат 37,5 мкг йода, то есть примерно 25% от рекомендуемой суточной нормы.

7. Творог

Творог тоже хороший источник йода. 100 г этого продукта содержат 26 мкг йода, а это примерно 17% от рекомендуемой суточной нормы. Вдобавок творог обладает антиоксидантными свойствами и он достаточно питателен: эксперименты показывают, что миска творога с утра насыщает не хуже, чем порция омлета.

8. Сыр

Почти все виды сыра довольно богаты йодом, но больше всего его в чеддере и моцарелле. Так, 100 г чеддера содержат около 40 мкг йода, то есть 27% от суточной нормы.

9. Йодированная соль

В 100 г йодированной соли содержится примерно 4 733 мкг йода. Однако в день рекомендуется употрeбллять не больше одной чайной ложки (2 300 мг) этого продукта — в ней содержится 109 мкг йода, или 73% от суточной нормы.

Однако соль также содержит натрий, а он не очень‑то полезен. Впрочем, как показывают исследования, она вряд ли вам повредит, если вы не страдаете повышенным давлением.

10. Креветки

Креветки — низкокалорийный, богатый белком морепродукт, который также служит хорошим источником йода. В 100 г креветок содержится около 41 мкг этого элемента — то есть 27% от рекомендуемой суточной дозы. Кроме того, в них также присутствуют такие питательные вещества, как витамин B12, селен и фосфор, которые необходимы для правильной работы щитовидной железы и мозга.

11. Тунец

В тунце мало калорий, зато много йода, белка, калия, железа и витаминов группы В. Кроме того, в этой рыбе много жирных кислот омега‑3, которые могут снизить риск сердечных заболеваний.

Поскольку тунец — жирная рыба, йода в нём меньше, чем в той же треске. Но всё равно стограммовая порция этой рыбы содержит 20 мкг йода — а это 13% от рекомендуемого суточного количества.

12. Яйца

Одно яйцо содержит всего около 100 калорий, но при этом богато белком, полезными жирами, витаминами и минералами, в том числе и йодом. Правда, большая часть этих веществ находится в желтках. Содержание йода зависит от рациона кур, но в среднем в одном яйце имеется 24 мкг этого элемента, или 16% от суточной нормы.

13. Картофель

Этот овощ — неплохой источник йода. Так, одна запечённая картофелина весом 100 г обеспечит вас 60 мкг этого элемента. А это значит, что для получения суточной нормы достаточно съесть 3–4 картошки. Правда, есть следует именно печёный овощ, причём с кожицей, потому что именно в ней содержится большая часть питательных веществ.

Имейте ввиду: превышение рекомендованной дозы йода может привести к дисфункции щитовидной железы у некоторых чересчур восприимчивых людей, так что проконсультируйтесь с врачом, прежде чем поедать водоросли пачками.

)



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


В Коммунарке строят временные корпуса для долечивания пациентов

В Коммунарке строят временные корпуса для долечивания пациентовВ Коммунарке строят временные корпуса для долечивания пациентов...

26 09 2021 15:59:52

О приобретении товаров в социальных сетях

О приобретении товаров в социальных сетяхО приобретении товаров в социальных сетях...

25 09 2021 9:23:16

Цикл пpaктических конференций налоговой грамотности. Ответы на вопросы

Цикл пpaктических конференций налоговой грамотности. Ответы на вопросыЦикл пpaктических конференций налоговой грамотности. Ответы на вопросы...

24 09 2021 3:49:11

ЕАЭС – рынок без границ

ЕАЭС – рынок без границЕАЭС – рынок без границ...

23 09 2021 13:49:52

В преддверии Дня работника налоговых органов в ФНС России состоялась праздничная коллегия

В преддверии Дня работника налоговых органов в ФНС России состоялась праздничная коллегияВ преддверии Дня работника налоговых органов в ФНС России состоялась праздничная коллегия...

22 09 2021 20:19:14

"Экспоцентр" готовит масштабный международный форум "Российская неделя здравоохранения", который состоится в декабре

"Экспоцентр" готовит масштабный международный форум "Российская неделя здравоохранения", который состоится в декабре"Экспоцентр" готовит масштабный международный форум "Российская неделя здравоохранения", который состоится в декабре...

21 09 2021 13:33:42

Эдипов комплекс

Эдипов комплексЭдипов комплекс...

20 09 2021 13:44:33

8 вещей, которые нельзя запрещать ребенку

8 вещей, которые нельзя запрещать ребенку8 вещей, которые нельзя запрещать ребенку...

19 09 2021 3:40:41

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

18 09 2021 21:30:33

Бег, воркаут и скандинавская ходьба: на ВДНХ стартует проект «Спортивные выходные»

Бег, воркаут и скандинавская ходьба: на ВДНХ стартует проект «Спортивные выходные»Бег, воркаут и скандинавская ходьба: на ВДНХ стартует проект «Спортивные выходные»...

17 09 2021 13:43:37

Дом с кариатидами и грифонами: еще одно здание в центре Москвы признано памятником архитектуры

Дом с кариатидами и грифонами: еще одно здание в центре Москвы признано памятником архитектурыДом с кариатидами и грифонами: еще одно здание в центре Москвы признано памятником архитектуры...

16 09 2021 5:29:54

Миссия «КОНМЕТ» – помогать людям!

Миссия «КОНМЕТ» – помогать людям!Миссия «КОНМЕТ» – помогать людям!...

15 09 2021 22:23:23

Готовим вместе с детьми: общение, удовольствие, польза

Готовим вместе с детьми: общение, удовольствие, пользаГотовим вместе с детьми: общение, удовольствие, польза...

14 09 2021 10:34:31

На площадке РЭН-2019 обсудят готовность субъектов электроэнергетики к прохождению ОЗП

На площадке РЭН-2019 обсудят готовность субъектов электроэнергетики к прохождению ОЗПНа площадке РЭН-2019 обсудят готовность субъектов электроэнергетики к прохождению ОЗП...

13 09 2021 12:38:24

Организация работы в Московской области в период с 12.05.2020 по 31.05.2020

Организация работы в Московской области в период с 12.05.2020 по 31.05.2020Организация работы в Московской области в период с 12.05.2020 по 31.05.2020...

12 09 2021 9:17:14

Прививка от желтухи: как защитить печень с раннего возраста

Прививка от желтухи: как защитить печень с раннего возрастаПрививка от желтухи: как защитить печень с раннего возраста...

11 09 2021 21:13:38

Биотехнологии и жизнь

Биотехнологии и жизньБиотехнологии и жизнь...

10 09 2021 14:21:30

Применяя вейверы, «большая фарма» может ускорить сроки рассмотрения сделок

Применяя вейверы, «большая фарма» может ускорить сроки рассмотрения сделокПрименяя вейверы, «большая фарма» может ускорить сроки рассмотрения сделок...

09 09 2021 11:53:24

Творчество Высоцкого и картины в стиле хюгге: о чем еще расскажут на онлайн-уроках в парках

Творчество Высоцкого и картины в стиле хюгге: о чем еще расскажут на онлайн-уроках в паркахТворчество Высоцкого и картины в стиле хюгге: о чем еще расскажут на онлайн-уроках в парках...

08 09 2021 15:48:23

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

07 09 2021 7:39:49

Анна Попова - "главная по коронавирусу"

Анна Попова - "главная по коронавирусу"Анна Попова - "главная по коронавирусу"...

06 09 2021 9:32:44

«Выгодно, чтобы человек болел»: что мешает здравоохранению развиваться и как это преодолеть

«Выгодно, чтобы человек болел»: что мешает здравоохранению развиваться и как это преодолеть«Выгодно, чтобы человек болел»: что мешает здравоохранению развиваться и как это преодолеть...

05 09 2021 14:46:14

Вакцинация против гриппа: почему это важно

Вакцинация против гриппа: почему это важноВакцинация против гриппа: почему это важно...

04 09 2021 10:58:41

Как правильно давать ребенку лекарства: 5 частых заблуждений

Как правильно давать ребенку лекарства: 5 частых заблужденийКак правильно давать ребенку лекарства: 5 частых заблуждений...

03 09 2021 12:16:54

Группа крови и лидерские качества человека: как они связаны

Группа крови и лидерские качества человека: как они связаныГруппа крови и лидерские качества человека: как они связаны...

02 09 2021 8:54:29

В Москве протестируют инновационные разработки для спортсменов

В Москве протестируют инновационные разработки для спортсменовВ Москве протестируют инновационные разработки для спортсменов...

01 09 2021 19:19:54

Назад в будущее: как перерождается внутренний туризм Экспертные прогнозы по восстановлению отрасли оптимистичные

Назад в будущее: как перерождается внутренний туризм Экспертные прогнозы по восстановлению отрасли оптимистичныеНазад в будущее: как перерождается внутренний туризм Экспертные прогнозы по восстановлению отрасли оптимистичные...

31 08 2021 13:37:51

Аутсорсинг для бизнеса

Аутсорсинг для бизнесаАутсорсинг для бизнеса...

30 08 2021 16:52:55

Пока не поздно: как распознать опухоли головы и шеи

Пока не поздно: как распознать опухоли головы и шеиПока не поздно: как распознать опухоли головы и шеи...

29 08 2021 4:11:49

Историки с лопатами: как работают московские археологи

Историки с лопатами: как работают московские археологиИсторики с лопатами: как работают московские археологи...

28 08 2021 7:18:14

Покажите зачетку

Покажите зачеткуПокажите зачетку...

27 08 2021 9:50:10

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

26 08 2021 22:10:14

От печей до ТЭЦ: история теплоснабжения Москвы

От печей до ТЭЦ: история теплоснабжения МосквыОт печей до ТЭЦ: история теплоснабжения Москвы...

25 08 2021 23:55:41

Холодная диета: почему отказ от горячей пищи на самом деле опасен

Холодная диета: почему отказ от горячей пищи на самом деле опасенХолодная диета: почему отказ от горячей пищи на самом деле опасен...

24 08 2021 3:55:34

Почему от ма-а-аленькой калории рождается большо-о-ой вес

Почему от ма-а-аленькой калории рождается большо-о-ой весПочему от ма-а-аленькой калории рождается большо-о-ой вес...

23 08 2021 23:22:23

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

22 08 2021 20:27:44

Дистанционное обучение для школьников отменят при первой возможности — Сергeй Собянин

Дистанционное обучение для школьников отменят при первой возможности — Сергeй СобянинДистанционное обучение для школьников отменят при первой возможности — Сергeй Собянин...

21 08 2021 12:41:28

5 простых правил для хорошего метаболизма

5 простых правил для хорошего метаболизма5 простых правил для хорошего метаболизма...

20 08 2021 0:45:25

Праздник под стеклом. Самые новогодние экспонаты музеев Москвы

Праздник под стеклом. Самые новогодние экспонаты музеев МосквыПраздник под стеклом. Самые новогодние экспонаты музеев Москвы...

19 08 2021 0:35:26

Причины пониженного давления и методы лечения

Причины пониженного давления и методы леченияПричины пониженного давления и методы лечения...

18 08 2021 15:50:56

Результаты инновационной деятельности в России ниже ожидаемых

Результаты инновационной деятельности в России ниже ожидаемыхРезультаты инновационной деятельности в России ниже ожидаемых...

17 08 2021 17:55:17

Гипертонический криз

Гипертонический кризГипертонический криз...

16 08 2021 22:54:28

Бюджетный минус: объекты культуры и туризма недополучили 17 млрд

Бюджетный минус: объекты культуры и туризма недополучили 17 млрдБюджетный минус: объекты культуры и туризма недополучили 17 млрд...

15 08 2021 16:23:46

Что делать, если ребенок не хочет идти в школу: советы психолога

Что делать, если ребенок не хочет идти в школу: советы психологаЧто делать, если ребенок не хочет идти в школу: советы психолога...

14 08 2021 23:28:47

Пропало обоняние — это коронавирус? Советы специалистов

Пропало обоняние — это коронавирус? Советы специалистовПропало обоняние — это коронавирус? Советы специалистов...

13 08 2021 1:59:56

Здоровая конкуренция

Здоровая конкуренцияЗдоровая конкуренция...

12 08 2021 2:32:22

Повышенное внутричерепное давление у детей: когда стоит усомниться в диагнозе

Повышенное внутричерепное давление у детей: когда стоит усомниться в диагнозеПовышенное внутричерепное давление у детей: когда стоит усомниться в диагнозе...

11 08 2021 4:20:49

Истории вещей. Рассматриваем эскиз к костюму императрицы

Истории вещей. Рассматриваем эскиз к костюму императрицыИстории вещей. Рассматриваем эскиз к костюму императрицы...

10 08 2021 2:36:41

ФТС России: импорт-экспорт важнейших товаров за январь-май 2020 года

ФТС России: импорт-экспорт важнейших товаров за январь-май 2020 годаФТС России: импорт-экспорт важнейших товаров за январь-май 2020 года...

09 08 2021 23:31:40

В каком направлении движется фармацевтический рынок Индии? Необходимость создания регулирующей инфраструктуры для обеспечения лучшего качества

В каком направлении движется фармацевтический рынок Индии? Необходимость создания регулирующей инфраструктуры для обеспечения лучшего качестваВ каком направлении движется фармацевтический рынок Индии? Необходимость создания регулирующей инфраструктуры для обеспечения лучшего качества...

08 08 2021 5:23:11

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::