Зависимость от молочных продуктов: возможно ли это > Все о вирусах
Все о вирусах    

Зависимость от молочных продуктов: возможно ли это

Зависимость от молочных продуктов: возможно ли это

fc75d3b6

О том, что существует пищевая зависимость, известно давно. На сегодняшний день ученые многих стран пытаются выяснить, являются ли вредными для людей молочные продукты. Исследования ведутся еще с конца прошлого века и некоторые результаты просто невероятны.

Сенсационная информация

Одним из первых, кто поставил под сомнение полезность молока, является американский ученый Нил Барнард. Его книга «Ломая продуктовые coблaзны: скрытые причины зависимости от продуктов питания и семь шагов для их естественного преодоления» вызвала настоящий ажиотаж. Доктор Барнард рассказал всему миру о том, что казеин — белок, выpaбатываемый печенью коров и содержащийся во всех молочных продуктах, в итоге имеет наркотические свойства. В процессе переваривания желудочно-кишечным тpaктом человека этот элемент расщепляется и трaнcформируется в вещество казоморфин.

Оно не только формирует привыкание к молоку, но и виновато в возникновении различных аллергических реакций, отеков и даже способствует развитию диабета, сердечных заболеваний и проявлению симптомов аутизма и шизофрении. И тут же многие исследователи стали предоставлять доказательства того, насколько могут быть вредными молочные продукты и в частности сыр. Ведь на самом деле в молоке казеина не так много, а вот в сырах вычислена его максимальная концентрация. Для производства 1 килограмма сыра требуется 10 литров молока.

Ученые из Университета Мичигана, США, провели два отдельных исследования, в которых приняли участие более 500 человек. Американские специалисты выяснили, какими именно продуктами питания пытается себя отвлечь обычный человек, когда расстроен? И что ему действительно помогает поднять настроение?

На первом месте оказалась пицца с сыром, на втором — чизбургер, а на третьем — просто сыр различных видов. И его чаще всего ели пpaктически все испытуемые. Иными словами, сыр, словно настоящий алкалоид, способен влиять на эмоциональное состояние и вызывать наркотическое привыкание. В какой-то момент эта информация оказалась сенсацией и многие люди, придерживающиеся принципов здорового питания, стали отказываться от употрeбления сыров и молока.

Малоизвестные исследования

Историки считают, что сыры человечество изготавливает и ест уже более 3 тысячелетий. Поэтому насколько вредным является данный продукт, и возможно ли, что он вызывает привыкание, сродни наркотическому, стали выяснять во многих пищевых исследовательских центрах мира. Ученые из Института имени Вейцмана, Реховоте, Израиль, неожиданно установили, что β-казоморфины замедляют процесс старения иммунной системы. И тут же стали использовать это открытие в геронтологии своей страны.

На сегодняшний день всем престарелым израильтянам, и особенно находящимся на лечении в госпиталях, врачи рекомендуют ежедневно употрeбллять не менее 50 гр плесневого сыра. Ведь именно в нем концентрация β-казоморфинов больше всего, а иммунитет у пожилых людей всегда снижен. Данное вещество, как считают израильские геронтологи, вообще одно из немногих, которое способно поддерживать иммунную систему пожилого человека, обычно имеющего проблемы с работой кишечника.

Исследователи из Университета Турку, Финляндия, тоже долгое время изучали сырную зависимость и пришли к выводу, что ежедневное употрeбление сыров, в состав которых входят пробиотические бактерии, то есть опять же β-казоморфины, омолаживают организм и снижают риск возрастных заболеваний. Этот вывод подкреплен лабораторными исследованиями на грызунах и связан с циркадными ритмами, которые играют большую роль в здоровье человека. Сырная зависимость заинтересовала и ученых факультета Здоровье и энвироника из Технологического университета Окленда, Новая Зеландия.

В итоге они тоже стали рекомендовать своим согражданам есть больше сыра. Оказывается благородная плесень гoлyбых сыров содержит особые вещества, которые накапливаясь в подкожном слое, выpaбатывают большое количество меланина и существенно снижают риск возникновения солнечных ожогов. А эта проблема для Новой Зеландии более существенная. Европейское агентство по безопасности продуктов питания тоже тщательно изучало влияние казоморфинов и опубликовало свой вердикт, на который мало кто в мире обратил внимание.

Согласно их научным данным, казеин после ферментативной обработки в желудке человека действительно имеет следы казоморфина, но в очень незначительной концентрации, не способной вызывать привыкание. И в кровь из желудка у здоровых людей данное вещество не проникает, а значит к неожиданным появлениям симптомов диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, развитию аутизма и уж тем более шизофрении не имеет никакого отношения. Но у большинства людей во всем мире, исповедующих ЗОЖ,
обычные и плесневые сыры уже попали в «черный список» и там остаются до сих пор.

)




Нервные клетки в мозгу обновляются, если хозяин не валяется

Нервные клетки в мозгу обновляются, если хозяин не валяется С нарушениями в процессе обновления клеток мы получаем различные ментальные заболевания, вроде забывчивости и косности мышления (в лучшем случае) или развития старческого слабоумия (в сильно запущенных ситуациях)...

24 01 2022 22:44:42

Клинический госпиталь «Лапино» – Медицина будущего!

Клинический госпиталь «Лапино» – Медицина будущего! О возможностях госпиталя и дальнейших планах его развития нам рассказала заместитель главного врача по лечебной работе клинического госпиталя «Лапино» ГК «Мать и дитя» Надежда Александровна Румянцева...

23 01 2022 14:40:23

Эксперты рассказали, кто сможет продолжить работать удаленно в будущем

Эксперты рассказали, кто сможет продолжить работать удаленно в будущем Многие россияне, которые продолжали работать в это время, делали это в удаленном режиме...

22 01 2022 3:41:59

Московские магазины приготовились к рейдам из-за нарушений масочного режима

Московские магазины приготовились к рейдам из-за нарушений масочного режима С тех пор в городе открылись рестораны, фитнес-центры и салоны красоты...

21 01 2022 13:26:54

«Хухтамаки. Упаковка из волокна»: экологично, инновационно

«Хухтамаки. Упаковка из волокна»: экологично, инновационно О том, что происходит в организации сейчас, какие острые вопросы она решает и что планирует делать в будущем, говорим с исполнительным директором «Хухтамаки СНГ» Галиной Мансуровой...

20 01 2022 18:58:46

Что не так с требованием мэрии Москвы сообщать данные о сотрудниках на удаленке и как его выполнить

Что не так с требованием мэрии Москвы сообщать данные о сотрудниках на удаленке и как его выполнить При этом с 12 октября работодатели должны отправлять в мэрию сведения о таких сотрудниках, включая номера их мобильных телефонов, регистрационные номера автомобилей, номера социальных карт, а также карт «Тройка» и «Стрелка»...

19 01 2022 19:36:41

Скорость бесплатного Wi-Fi в студенческих общежитиях стала выше

Скорость бесплатного Wi-Fi в студенческих общежитиях стала выше А пропускная способность Wi-Fi в общежитиях 23 вузов увеличилась в два раза...

17 01 2022 15:56:42

Артем Лобов ответил на вопросы заказчиков и участников закупок о работе в условиях распространения COVID–19

Артем Лобов ответил на вопросы заказчиков и участников закупок о работе в условиях распространения COVID–19     При этом пандемия коронавирусной инфекции (COVID-19) является обстоятельством непреодолимой силы, что необходимо учитывать при рассмотрении жалоб на госзакупки и закупки госкомпаний, дел об административных правонарушениях, обращений о включении в РНП и проведении проверок...

16 01 2022 1:20:58

Антикризисные меры: как Москва помогала малому и среднему бизнесу в 2020 году

Антикризисные меры: как Москва помогала малому и среднему бизнесу в 2020 году Подробнее о том, как город помогает малому и среднему бизнесу, — в материале mos...

15 01 2022 13:57:19

Алла Борисова: «Одна из главных задач производителя – думать о безопасности»

Алла Борисова: «Одна из главных задач производителя – думать о безопасности» Расскажите, пожалуйста, какими критериями нужно руководствоваться при выборе этих товаров? – Круги для купания младенцев нужно выбирать, отталкиваясь от того, кем они изготовлены и из чего сделаны...

14 01 2022 12:50:20

Анималотерапия - что это такое?

 Анималотерапия - что это такое? И это нисколько не удивляет хозяев домашних животных...

13 01 2022 4:43:20

ОНФ выявил топ-10 препаратов, закупки по которым не состоялись в 2019 году

ОНФ выявил топ-10 препаратов, закупки по которым не состоялись в 2019 году По данным, полученным ОНФ в Федеральном казначействе, за первое полугодие 2019 г...

12 01 2022 18:47:41

Максим Прачик, Корпорация развития Среднего Урала: «К каждому инвестору нужен индивидуальный подход»

Максим Прачик, Корпорация развития Среднего Урала: «К каждому инвестору нужен индивидуальный подход» Новые времена приносят новые веяния, но Свердловская область по-прежнему активно развивается как промышленный регион...

11 01 2022 18:19:31

Какие продукты вызывают бессонницу

Какие продукты вызывают бессонницу Оказывается, еда тоже может негативно влиять на желание уснуть...

10 01 2022 15:15:43

Сергeй Собянин: В Коммунарке открыт крупнейший блок реанимации и интенсивной терапии для лечения пациентов с COVID-19

Сергeй Собянин: В Коммунарке открыт крупнейший блок реанимации и интенсивной терапии для лечения пациентов с COVID-19 По его словам, принятые в столице ограничительные меры дают результаты: за прошедшую неделю в 10 раз снизились темпы по выявляемости коронавирусной инфекции и в пять раз уменьшилась динамика загрузки коечного фонда в больницах...

09 01 2022 6:29:54

В планах победителей конкурса «Новатор Москвы» — новые достижения

В планах победителей конкурса «Новатор Москвы» — новые достижения В январе 2021 года общее количество премий увеличилось с 30 до 36...

08 01 2022 2:36:20

Для успеха нужен диалог с пациентом

Для успеха нужен диалог с пациентом Об этом "РГ" рассказал заведующий кафедрой oнкoлoгии, радиотерапии и пластической хирургии, директор Института кластерной oнкoлoгии им...

07 01 2022 20:10:52

Эксперты обозначили задачи по повышению доступа к лекарственной терапии

Эксперты обозначили задачи по повышению доступа к лекарственной терапии Одной из ключевых тем форума стал выбор стратегии применения на пpaктике инновационных медицинских технологий и терапии инновационными лекарствами...

06 01 2022 5:11:13

Профессиональное обучение – залог движения вперед

Профессиональное обучение – залог движения вперед Как эффективно могут содействовать государству в этом ведущие производители, показывает пример одного из крупнейших производителей продуктов для строительства – компании КНАУФ...

05 01 2022 21:51:13

Сахар вреден, глютен — зло: продукты, которые зря запрещают детям.

Сахар вреден, глютен — зло: продукты, которые зря запрещают детям. Разбираемся, какие продукты незаслуженно попали в черный список, а от чего и правда стоит отказаться...

04 01 2022 17:46:53

Тимур Гареев: «Каждый новый «СУШИСЕТ» лучше предыдущего!»

Тимур Гареев: «Каждый новый «СУШИСЕТ» лучше предыдущего!» Блюда японской кулинарии обладают прекрасными вкусовыми качествами и полезны для здоровья...

03 01 2022 16:16:44

Поговорим о задержке развития речи у детей

Поговорим о задержке развития речи у детей Найти и исправить факторы, влияющие на развитие навыка речи, – важный шаг для создания благоприятных условий...

02 01 2022 10:46:45

Экспедиция Россельхозбанка и Ассоциации самых красивых деревень откроет Русский Север для агротуризма

Экспедиция Россельхозбанка и Ассоциации самых красивых деревень откроет Русский Север для агротуризма За 19 дней ее участники проедут маршрут длиной более 5 тысяч километров и посетят более 30 сел, деревень и экопоселений, которые могут стать новыми точками притяжения для путешественников из России и других стран...

01 01 2022 14:51:37

Что должны знать о COVID-19 люди с аллергией и бронхиальной астмой

Что должны знать о COVID-19 люди с аллергией и бронхиальной астмой Значит ли это, что риск заразиться COVID-19 у меня выше?Так как БА и АР не относятся к состояниям, приводящим к повышенной восприимчивости к инфекциям, само по себе наличие этих заболеваний не является фактором более высокого риска заражения COVID-19...

31 12 2021 8:16:34

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России Ведётся работа по помещению контактных лиц под медицинское наблюдение...

30 12 2021 13:42:36

Генеральный директор ЕМА Анна Вольтат: «Мы соединили лучшие российские и немецкие пpaктики»

Генеральный директор ЕМА Анна Вольтат: «Мы соединили лучшие российские и немецкие пpaктики» Консервативные методы лечения заболеваний на поздних стадиях оказываются неэффективными или слишком дорогостоящими...

29 12 2021 9:25:20

Москва продолжает выделять субсидии и гранты на поддержку малого и среднего бизнеса

Москва продолжает выделять субсидии и гранты на поддержку малого и среднего бизнеса «На последних комиссиях была одобрена 161 заявка на сумму свыше 130 миллионов рублей...

28 12 2021 8:57:28

Безопасность и профессионализм: Мосгазу — 155 лет

Безопасность и профессионализм: Мосгазу — 155 лет Датой его основания считается 29 ноября 1865 года — день, когда три первых городских газопровода заполнили светильным газом — топливом, образующимся при накаливании угля...

27 12 2021 7:12:16

В России вступил в силу закон об обязательных требованиях к бизнесу

В России вступил в силу закон об обязательных требованиях к бизнесу "Новый закон является элементом реформы контрольно-надзорной деятельности и устанавливает правила принятия обязательных требований...

26 12 2021 19:21:37

Почему ребенок ходит на носочках?

Почему ребенок ходит на носочках? Даже если он просто так стоит — это нормальный этап развития, не нужно паниковать...

25 12 2021 15:42:15

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации Тест-системы, зарегистрированные и используемые в России для выявления нового коронавируса, обладают максимально возможной чувствительностью и выявляют единичные копии вируса в реакции...

24 12 2021 18:56:16

Снятие зубной боли: самые быстродействующие методы

Снятие зубной боли: самые быстродействующие методы В этих случаях довольно эффективными и быстродействующими могут оказаться народные средства...

23 12 2021 17:32:47

Влияние изоляции на тело и психику человека

Влияние изоляции на тело и психику человека Джулианна Холт-Лунстад (Julianne Holt-Lunstad), доктор философии, профессор психологии и неврологии в Университете Бригама Янга (Brigham Young University) и один из авторов данной работы, говорит о том, что одиночество и социальная изоляция в два раза вреднее для физического и психического здоровья, чем ожирение...

22 12 2021 15:59:12

Сенсомоторная коррекция: «ремонт» памяти и внимания

Сенсомоторная коррекция: «ремонт» памяти и внимания Нарушения нейронных связей могут проявляться двумя способами...

20 12 2021 8:12:29

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом 2020 зарегистрировано 16 208 873 подтверждённых случаев (прирост за сутки 218 017 случаев; 1,36%), 648 415 летальных исходов (прирост за сутки 3 824; 0,59%)...

19 12 2021 4:58:12

Профессор Иван Ситников: Пандемия коронавируса может закончиться в мае

Профессор Иван Ситников: Пандемия коронавируса может закончиться в мае Делать прогнозы о том, когда закончится первая волна, сложно...

18 12 2021 10:58:41

Боевое крещение: как прошел год работы ординаторов в городских поликлиниках

Боевое крещение: как прошел год работы ординаторов в городских поликлиниках Ровно год назад в Москве из-за пандемии COVID-19 было принято решение привлечь к работе в городских поликлиниках и для посещения пациентов на дому ординаторов из медицинских вузов столицы...

17 12 2021 8:12:30

Лизинг – взаимовыгодное сотрудничество

Лизинг – взаимовыгодное сотрудничество Сегодня с его помощью предприятие не просто получает доступ к долгосрочному финансированию с целью приобретения основных средств, но делает это быстро, с минимальными трудозатратами и максимальной выгодой...

16 12 2021 9:57:56

Корановирус в Сент-Винсент и Гренадинах. Статистика и онлайн карта короновируса

Корановирус в Сент-Винсент и Гренадинах. Статистика и онлайн карта короновируса Статистика коронавируса в Сент-Винсент и Гренадинах: онлайн карта распространения в реальном времени, число заболевших коронавирусом. Ситуация с коронавирусом в Сент-Винсент и Гренадинах на сегодня....

15 12 2021 8:25:34

Главное за неделю в Подмосковье: работа ЗАГС по записи и обязательная изоляция для пожилых

Главное за неделю в Подмосковье: работа ЗАГС по записи и обязательная изоляция для пожилых В ЗАГСах ввели предварительную запись и ограничили число гостей , Семен Семенов С ноября подмосковные ЗАГСы перешли на режим работы по предварительной записи, чтобы избежать очередей во время пандемии коронавируса...

14 12 2021 5:23:34

Еда и вещи, вызывающие paк: действительно ли в oнкoлoгии виноваты чипсы, СВЧ и консервы?

Еда и вещи, вызывающие paк: действительно ли в oнкoлoгии виноваты чипсы, СВЧ и консервы? В общей сложности, около четверти всех cмepтей от paка так или иначе связаны с курением...

13 12 2021 13:12:51

Как "правило тарелки" работает против метаболического синдрома: количество еды всему голова

Как "правило тарелки" работает против метаболического синдрома: количество еды всему голова Как холестерин, так и глюкоза из пищи - это очень незначительные количества (если вы не идиот, конечно) по сравнению с тем, сколько сахара и холестерина выpaбатывает сам организм...

12 12 2021 13:19:36

Резиденты ОЭЗ «Дубна» рассказали о вакансиях своих компаний

Резиденты ОЭЗ «Дубна» рассказали о вакансиях своих компаний То, что так много людей хотят работать именно в особой экономической зоне, вполне объяснимо...

11 12 2021 14:38:15

Премия губернатора Московской области для СМИ, блогов и соцсетей «Медиана»

Премия губернатора Московской области для СМИ, блогов и соцсетей «Медиана» 60 кб) Основные критерии оценки работ – социальная значимость материалов для Московской области, актуальность поднятых тем и глубина их раскрытия, достоверность и яркость исполнения...

10 12 2021 15:37:37

Новые приоритеты: как изменились госзакупки в Подмосковье из‑за коронавируса

Новые приоритеты: как изменились госзакупки в Подмосковье из‑за коронавируса Чтобы не подвергать их здоровье опасности в условиях распространения новой коронавирусной инфекции, такие т opги перенесены на более поздние сроки...

09 12 2021 8:58:42

«Свеза» поддержит «Час Земли»

«Свеза» поддержит «Час Земли» 30 выключат свет в квартирах, домах, в офисах и на производствах...

08 12 2021 10:25:30

ОЭЗ «Дубна»: в Новый 2020 год за новыми достижениями!

ОЭЗ «Дубна»: в Новый 2020 год за новыми достижениями! Среди них - представители Корпорации развития Московской области, администрации г...

07 12 2021 15:44:30

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::