Что произойдет с организмом, если целый месяц питаться только кашей > Все о вирусах
Все о вирусах    

Что произойдет с организмом, если целый месяц питаться только кашей

Что произойдет с организмом, если целый месяц питаться только кашей

fc75d3b6

Каша на завтpaк — самое распространенное блюдо как для детей, так и для взрослых. Спортсмены вообще считают крупы важнейшим продуктом, который дает набор необходимых элементов для организма и силы для напряженного тренировочного процесса. Многие диеты включают крупы в перечень разрешенных продуктов, а некоторые монодиеты и вовсе предлагают питаться одним видом крупы в течение одной-двух недель или даже в течение месяца.

Известный диетолог России, автор многочисленных книг и публикаций, посвященных коррекции веса и собственной методики похудения, Алексей Ковальков, считает, что питаться кашами можно и нужно, главное — разнообразными и понемногу. Каши помогают нормализовать обмен веществ, регулируют работу желудочно-кишечного тpaкта и помогают в целом правильному функционированию организма. Однако если исключить все другие источники необходимых нам веществ, мы рискуем за месяц заполучить дефицит витаминов и минералов, жиров, которые чрезвычайно важны для сбалансированного питания.

Переизбыток углеводов, содержащихся в крупах, может вызвать нарушения в работе центральной нервной системы, стать причиной заболеваний, связанных с желчным пузырем, — в частности, способствовать образованию в нем камней. Особенно все эти неприятные последствия могут грозить организму, если человек нарушает питьевой режим, то есть явно потрeбляет меньше воды, чем рекомендуют диетологи. Придется принимать и витамины, — например, В12, А, D. Конечно, катастрофического авитаминоза за месяц человек, потрeбляющий одни крупы, не получит, но лучше не рисковать, тем более что каждый организм имеет свои особенности и невозможно сказать заранее, какая будет реакция

Куда хуже ситуация, мы при питании одними кашами недополучим витамин С. В организме он не синтезируется, поэтому получает его человек только из продуктов. Каши же не могут обеспечить достаточный уровень этого витамина. В результате нарушается работа многих органов, вплоть до выпадения зубов. Во времена открытия новых земель морскими экспедициями, когда плавание продолжалось месяцами, морякам приходилось питаться в основном крупами. В результате у людей выпадали зубы, начиналась цинга — cмepтельная болезнь, которая вызывается именно нехваткой витамина С.

В китайской провинции в прошлом веке семьи питались тоже исключительно крупами, причем отшлифованными и очищенными от шелухи. В результате люди теряли зрение, на коже появлялись язвы, поражалась нервная система. Причина — нехватка витамина В1, который содержится именно в зерновой шелухе.

Джеффри Уиддисон, ученый-химик из Техаса, изучал состав разных круп и собирал данные о состоянии здоровья людей, увлекающихся монодиетами и питающимися кашами в течение месяца. Джеффри сделал вывод, что при такой диете организму катастрофически не хватает жизненно важных питательных веществ. В частности, он обратил внимание на отсутствие йода, что вызывает заболевания щитовидной железы.

Лицензированный диетолог из Оксфордского университета Дженнифер Кристман уточняет, что многие крупы массового производства обогащены витаминами и минералами, но невозможно получить все, что нужно организму человека, без хорошо сбалансированной диеты. Она не рекомендует питаться одними кашами: «Это не очень полезно для здоровья. В нашей диете есть место зерновым, но это должна быть всего лишь одна порция в день».

Исследование, проведенное экспертами из Оксфордского университета с участием тысячи добровольцев и опубликованное Британским фондом питания, показало, что около 70% тех, кто ел в течение недели только кашу и только из одной крупы, сбросили вес быстрее, чем те, кто питался в течение того же периода разными видами круп. Однако в течение следующих трех недель участники обеих контрольных групп вернули набранный вес, а проведенные анализы показали дефицит витаминов и минералов у каждого испытуемого. Правда, показатели разнились в зависимости от их возраста, веса и индивидуальных особенностей здоровья.

Диетолог Линн Гартон в интервью Daily Express сказала, что крупы должны входить в рацион каждого человека, поскольку содержат значительное количество клетчатки, железа, фолиевой кислоты и цинка при низком содержании жира, однако длительное употрeбление одних лишь круп вызывает опасные для здоровья человека последствия. В их числе — нервные расстройства, диарея, анемия, сбой работы сердечно-сосудистой системы и желчного пузыря, ухудшение функционирования почечной системы за счет большого поступления в организм растительного белка, обострение заболеваний мочевыделительной системы.

Есть и другие барьеры, препятствующие выбору каш в качестве единственного продукта на долгий срок. По словам Линн Гартон, у людей имеются встроенные механизмы, позволяющие избегать таких ситуаций: это феномен так называемой чувственной сытости — то есть чем больше пищи одного типа вы едите, тем меньше вы ее перевариваете.

Конечно, пользу круп нельзя отрицать, но неудивительно, что каша на завтpaк, обед и ужин может вызвать отвращение к такой еде и даже депрессию. Собственно, как и любой другой продукт, даже если он вкусный и полезный. Не зря легендарный Верещагин из фильма «Белое солнце пустыни» уже через несколько недель с отвращением ел икру и просил жену дать ему простого черного хлеба.

)




Неприкрытый прогул: чем может закончиться покупка больничного листа

Неприкрытый прогул: чем может закончиться покупка больничного листа Однако юристы напоминают: в худшем случае покупка поддельного документа может обернуться уголовной ответственностью...

23 01 2022 23:34:19

«Еврострой» трудится для вас!

«Еврострой» трудится для вас! Благоустройство прилегающих территории и озеленение участков также довольно трудоемкий и ответственный процесс, который требует продуманного подхода и четкого плана действий...

22 01 2022 17:59:33

Елена Лыгорева: «Очень важно стать для человека психологом, понять его проблему, развеять страхи и сомнения…»

Елена Лыгорева: «Очень важно стать для человека психологом, понять его проблему, развеять страхи и сомнения…» О том, каков образ современного риэлтора, какие тренды в сфере недвижимости актуальны в настоящее время и почему агенты недвижимости больше не конкурируют между собой, рассказала руководитель агентства недвижимости, президент Союза риэлторов города Дмитрова Елена Лыгорева...

20 01 2022 20:52:48

Ставим на пять

Ставим на пять К настоящему моменту в России официально создано пять НОЦ мирового уровня, однако федеральный проект "Развитие научной и научно-производственной кооперации", объявленный в рамках одного из майских указов президента РФ, предполагает создание не менее 15 таких центров "на основе интеграции университетов и научных организаций и их кооперации с организациями, действующими в реальном секторе экономики"...

19 01 2022 3:29:22

Интервью президента Центрально-Сибирской ТПП Рафаэля Шагеева о результатах делового визита в провинцию Хайнань

Интервью президента Центрально-Сибирской ТПП Рафаэля Шагеева о результатах делового визита в провинцию Хайнань Подробнее о результатах экономической миссии рассказал руководитель региональной ТПП...

18 01 2022 15:52:23

Почему от ма-а-аленькой калории рождается большо-о-ой вес

Почему от ма-а-аленькой калории рождается большо-о-ой вес На этикетках продуктов они обозначаются словом «ккал», и каждая килокалория – это 1000 калорий...

17 01 2022 16:38:12

Секреты иммунитета: как персиковое масло помогает от насморка

Секреты иммунитета: как персиковое масло помогает от насморка Витаминизированная суспензия способствует профилактике и лечению отоларингических инфекций, помогает формированию местного иммунитета, повышению сопротивляемости организма агрессивным факторам окружающей среды...

16 01 2022 0:18:16

Через четыре года врачей в России будет больше на 10 процентов

Через четыре года врачей в России будет больше на 10 процентов Еще одна важнейшая задача нацпроекта "Здравоохранение" - преодолеть дефицит врачей и среднего медперсонала в поликлиниках...

15 01 2022 7:56:38

Города должны быть не только красивыми, но и умными!

Города должны быть не только красивыми, но и умными! Города должны быть не только красивыми, но и умными!...

14 01 2022 15:44:13

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом 2021 зарегистрировано 123 165 854 подтверждённых случая (прирост за сутки 388 925 случаев; 0,32%)...

13 01 2022 13:47:32

Андрей Воробьев проверил работу пункта вакцинации от COVID-19 в городском округе Мытищи

Андрей Воробьев проверил работу пункта вакцинации от COVID-19 в городском округе Мытищи - Мы стараемся максимально удобно организовать вакцинацию в Московской области, сделать ее доступной для наибольшего количества жителей»...

12 01 2022 0:37:38

Всё-таки это опасно: как коронавирус влияет на организм

Всё-таки это опасно: как коронавирус влияет на организм Преждевременное старение организма — одно из вероятных последствий коронавируса даже в легкой форме, предупредила профессор Школы системной биологии Университета Джорджа Мейсона Анча Бapaнова...

11 01 2022 1:35:41

Донскому бизнесу предложили электронный ресурс для увеличения продаж

Донскому бизнесу предложили электронный ресурс для увеличения продаж Число малых и средних компаний уменьшается со скоростью 6-7% в год, такие цифры привел Игорь Васьков, директор АНО «Центр поддержки и развития предпринимательства ТПП РФ...

10 01 2022 17:11:23

Цены не вырастут

Цены не вырастут Все производители, дистрибьюторы и аптеки подготовились и включились в процесс согласно установленным правительством срокам...

09 01 2022 15:52:36

Бронхиальная астма у ребенка: откуда берется и как с ней жить

Бронхиальная астма у ребенка: откуда берется и как с ней жить По данным последних исследований, от этого недуга сейчас страдают около 5% детей...

08 01 2022 9:17:57

Что год готовит нам грядущий, о чём предупреждает ВОЗ и каковы «перспективы» СОVID-19

Что год готовит нам грядущий, о чём предупреждает ВОЗ и каковы «перспективы» СОVID-19 В Роспотребнадзоре пообещали, что в России с инфекцией могут покончить уже весной...

06 01 2022 16:38:44

Проблемы с гликированным гемоглобином: продукты и необходимые изменения режима

Проблемы с гликированным гемоглобином: продукты и необходимые изменения режима Он показывает относительно долгосрочную картину - что происходило с сахаром в крови в течение приблизительно 3 месяцев...

05 01 2022 6:41:56

Что делать, если ребенок не хочет идти в школу: советы психолога

Что делать, если ребенок не хочет идти в школу: советы психолога Но как он сам воспринимает это событие? Как праздник или наказание? Как поступить родителям, если ребенок категорически отказывается идти в школу? Чаще всего, они теряются и не знают, что предпринять...

04 01 2022 10:37:17

Чем хуже – тем лучше: почему западные санкции сделали Россию сильнее

Чем хуже – тем лучше: почему западные санкции сделали Россию сильнее Вот только эффект при этом был достигнут прямо противоположный желаемому… «Санкции только усилили русских!» Для начала назовем, наконец, того, кто выступил с настолько «крамольным» заявлением, идущим вразрез с многочисленными попытками западных «аналитиков» и СМИ представить нашу страну чуть ли не «агонизирующей» из-за последствий, обрушившихся на ее экономику и социальную сферу вполне реальных испытаний...

03 01 2022 14:45:18

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом 2021 зарегистрировано 123 660 464 подтверждённых случая (прирост за сутки 496 824 случая; 0,40%)...

01 01 2022 15:50:44

На что необходимо обращать внимание при покупке ювелирного украшения?

На что необходимо обращать внимание при покупке ювелирного украшения? Изделия из драгоценных металлов и драгоценных камней до подачи в торговый зал должны пройти предпродажную подготовку, которая включает осмотр и разбpaковку изделия, проверку наличия на них оттисков государственного пробирного клейма Российской Федерации и именника изготовителя или сертификатов, сохранность пломб и ярлыков, сортировку по размерам...

31 12 2021 12:17:46

Не дай себе замерзнуть: 10 зимних игр с ребенком на улице

Не дай себе замерзнуть: 10 зимних игр с ребенком на улице Не менее веселые, чем летние, они отличаются наличием снега и льда...

30 12 2021 7:45:31

Что такое хронический коронавирусный синдром

Что такое хронический коронавирусный синдром Это явление стало называться хроническим коронавирусным синдромом (ХКС)...

29 12 2021 11:18:44

Почему наши дети растут бессердечными эгоистами, и как это исправить

Почему наши дети растут бессердечными эгоистами, и как это исправить Пожалейте меня получше!«Ты обсыпал мальчика песком, толкал и отнимал машинку! Что с тобой надо сделать?!» — «Пожалеть меня надо...

28 12 2021 19:55:16

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом 2021 зарегистрировано 135 885 534 подтверждённых случая (прирост за сутки 694 651 случай; 0,51%)...

27 12 2021 2:35:23

Какие лекарства можно принимать беременным: заблуждения и факты

Какие лекарства можно принимать беременным: заблуждения и факты И, конечно, в первую очередь это предостережение касается будущих мам, поскольку во время 9-мecячного ожидания лекарства могут доставить ребенку массу неприятностей...

25 12 2021 22:43:36

Спокойствие, только спокойствие: чем заесть стресс без вреда для фигуры

Спокойствие, только спокойствие: чем заесть стресс без вреда для фигуры Именно мозг определяет, как мы воспринимаем стресс...

24 12 2021 2:26:14

В Москве усилили контроль за безопасностью питьевой воды

В Москве усилили контроль за безопасностью питьевой воды На Рублевской станции водоподготовки побывал Сергeй Собянин...

23 12 2021 15:55:15

Пилатес после родов: мягкое восстановление

Пилатес после родов: мягкое восстановление Когда-то метод был известен только в кругах профессиональных танцовщиков, но сегодня эта система оздоровления пользуется огромной популярностью в медклиниках, школах танцевального искусства и фитнес-центрах...

22 12 2021 2:44:40

Детская косолапость: чем опасна для малыша и как ее лечить

Детская косолапость: чем опасна для малыша и как ее лечить Если вовремя определить причину, то избавиться от проблем будет значительно проще, как и предупредить их возникновение в будущем...

21 12 2021 14:40:41

Деревянные дома от АО «Тамак»: быстро, уютно, качественно

Деревянные дома от АО «Тамак»: быстро, уютно, качественно Фирма выпускает три линии продукта: быстровозводимые энергоэффективные дома заводского производства с применением в качестве конструктивного материала цементно-стружечных плит собственного производства; дома из клееного бруса, которые стали производиться в России около 20 лет назад; и современные фахверковые дома – высокотехнологичные деревянные конструкции, как правило, с большими площадями остекления, соответствующие духу времени и пользующиеся всё большим спросом...

20 12 2021 8:27:14

На таможне застряли миллионы упаковок препаратов

На таможне застряли миллионы упаковок препаратов И подчеркивали, что от успеха реализации зависит устойчивость лекарственного обеспечения населения...

18 12 2021 0:27:36

Еще четыре поликлиники открылись после реконструкции

Еще четыре поликлиники открылись после реконструкции «Мы продолжаем большую программу города Москвы по реконструкции и обновлению московских поликлиник...

17 12 2021 7:30:28

Коронавирус в Аргентине: долгий карантин снизил cмepтность, но привел к ожирению и депрессиям

Коронавирус в Аргентине: долгий карантин снизил cмepтность, но привел к ожирению и депрессиям Но ни экономика страны, ни социальные и психологические последствия действующих в Аргентине с 20 марта мер к особому веселью не располагают...

16 12 2021 8:10:23

Две новости о коронакризисе: хорошая и плохая. Все лучше, чем думали, но хуже, чем надеялись

Две новости о коронакризисе: хорошая и плохая. Все лучше, чем думали, но хуже, чем надеялись Недуг рискует превратиться в хронический, что в итоге может обернуться большей бедой, чем резкий глубокий спад и быстрое восстановление...

15 12 2021 12:34:23

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом 2020 зарегистрировано 79 280 249 подтверждённых случаев (прирост за сутки 669 177 случаев; 0,85%)...

14 12 2021 10:28:53

Вальдорфская система воспитания: что это такое и почему она до сих пор актуальна

Вальдорфская система воспитания: что это такое и почему она до сих пор актуальна Штутгарт, Германия), впервые опробовали на себе обучение по вальдорфской системе — методике, которая базировалась на философии австрийского философа и ученого Рудольфа Штайнера...

13 12 2021 10:39:53

Результаты инновационной деятельности в России ниже ожидаемых

Результаты инновационной деятельности в России ниже ожидаемых В 2020 году Россия заняла 47-е место, потеряв одну позицию по сравнению с 2019 годом...

12 12 2021 13:41:51

Зачем бизнесу юридическая поддержка?

Зачем бизнесу юридическая поддержка? Интеграция идет по всем направлениям: торговля, военная промышленность, туризм, научная и образовательная сфера, культура и многое другое...

11 12 2021 23:14:54

Почему ребенок рискует?

Почему ребенок рискует? Дошкольники еще не умеют мыслить абстpaктно...

07 12 2021 1:38:38

О приобретении товаров в социальных сетях

О приобретении товаров в социальных сетях Если гражданин продает товары или рекламирует в социальных сетях свои профессиональные услуги (в области профессионального обучения, консультирования, дизайна, уборки, переездов, бытового обслуживания, ремонта, красоты и т...

06 12 2021 16:31:21

Качество медицинских услуг в рамках ОМС устраивает далеко не всех

Качество медицинских услуг в рамках ОМС устраивает далеко не всех Как изменился за это время страховой рынок?  – За эти годы многое поменялось...

05 12 2021 23:23:19

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::