Казоморфиновое привыкание: можно ли «подсесть» на молочные продукты > Все о вирусах
Все о вирусах    

Казоморфиновое привыкание: можно ли «подсесть» на молочные продукты

Казоморфиновое привыкание: можно ли «подсесть» на молочные продукты

О том, что существует пищевая зависимость, известно давно. На сегодняшний день ученые многих стран пытаются выяснить, являются ли вредными для людей молочные продукты. Исследования ведутся еще с конца прошлого века и некоторые результаты просто невероятны.

Сенсационная информация

Одним из первых, кто поставил под сомнение полезность молока, является американский ученый Нил Барнард. Его книга «Ломая продуктовые coблaзны: скрытые причины зависимости от продуктов питания и семь шагов для их естественного преодоления» вызвала настоящий ажиотаж. Доктор Барнард рассказал всему миру о том, что казеин — белок, выpaбатываемый печенью коров и содержащийся во всех молочных продуктах, в итоге имеет наркотические свойства. В процессе переваривания желудочно-кишечным тpaктом человека этот элемент расщепляется и трaнcформируется в вещество казоморфин.

Оно не только формирует привыкание к молоку, но и виновато в возникновении различных аллергических реакций, отеков и даже способствует развитию диабета, сердечных заболеваний и проявлению симптомов аутизма и шизофрении. И тут же многие исследователи стали предоставлять доказательства того, насколько могут быть вредными молочные продукты и в частности сыр. Ведь на самом деле в молоке казеина не так много, а вот в сырах вычислена его максимальная концентрация. Для производства 1 килограмма сыра требуется 10 литров молока. Ученые из Университета Мичигана, США, провели два отдельных исследования, в которых приняли участие более 500 человек. Американские специалисты выяснили, какими именно продуктами питания пытается себя отвлечь обычный человек, когда расстроен? И что ему действительно помогает поднять настроение?

На первом месте оказалась пицца с сыром, на втором — чизбургер, а на третьем — просто сыр различных видов. И его чаще всего ели пpaктически все испытуемые. Иными словами, сыр, словно настоящий алкалоид, способен влиять на эмоциональное состояние и вызывать наркотическое привыкание. В какой-то момент эта информация оказалась сенсацией и многие люди, придерживающиеся принципов здорового питания, стали отказываться от употрeбления сыров и молока.

Малоизвестные исследования

Историки считают, что сыры человечество изготавливает и ест уже более 3 тысячелетий. Поэтому насколько вредным является данный продукт, и возможно ли, что он вызывает привыкание, сродни наркотическому, стали выяснять во многих пищевых исследовательских центрах мира. Ученые из Института имени Вейцмана, Реховоте, Израиль, неожиданно установили, что β-казоморфины замедляют процесс старения иммунной системы. И тут же стали использовать это открытие в геронтологии своей страны. На сегодняшний день всем престарелым израильтянам, и особенно находящимся на лечении в госпиталях, врачи рекомендуют ежедневно употрeбллять не менее 50 гр плесневого сыра. Ведь именно в нем концентрация β-казоморфинов больше всего, а иммунитет у пожилых людей всегда снижен. Данное вещество, как считают израильские геронтологи, вообще одно из немногих, которое способно поддерживать иммунную систему пожилого человека, обычно имеющего проблемы с работой кишечника.

Исследователи из Университета Турку, Финляндия, тоже долгое время изучали сырную зависимость и пришли к выводу, что ежедневное употрeбление сыров, в состав которых входят пробиотические бактерии, то есть опять же β-казоморфины, омолаживают организм и снижают риск возрастных заболеваний. Этот вывод подкреплен лабораторными исследованиями на грызунах и связан с циркадными ритмами, которые играют большую роль в здоровье человека.

Сырная зависимость заинтересовала и ученых факультета Здоровье и энвироника из Технологического университета Окленда, Новая Зеландия. В итоге они тоже стали рекомендовать своим согражданам есть больше сыра. Оказывается благородная плесень гoлyбых сыров содержит особые вещества, которые накапливаясь в подкожном слое, выpaбатывают большое количество меланина и существенно снижают риск возникновения солнечных ожогов. А эта проблема для Новой Зеландии более существенная. Европейское агентство по безопасности продуктов питания тоже тщательно изучало влияние казоморфинов и опубликовало свой вердикт, на который мало кто в мире обратил внимание.

Согласно их научным данным, казеин после ферментативной обработки в желудке человека действительно имеет следы казоморфина, но в очень незначительной концентрации, не способной вызывать привыкание. И в кровь из желудка у здоровых людей данное вещество не проникает, а значит к неожиданным появлениям симптомов диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, развитию аутизма и уж тем более шизофрении не имеет никакого отношения. Но у большинства людей во всем мире, исповедующих ЗОЖ,
обычные и плесневые сыры уже попали в «черный список» и там остаются до сих пор.

)



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


ФТС России: импорт-экспорт важнейших товаров за январь-июнь 2020 года

ФТС России: импорт-экспорт важнейших товаров за январь-июнь 2020 годаФТС России: импорт-экспорт важнейших товаров за январь-июнь 2020 года...

20 06 2021 18:44:57

Корпорация «Диполь»: виртуальная реальность – прострaнcтво эффективного обучения

Корпорация «Диполь»: виртуальная реальность – прострaнcтво эффективного обученияКорпорация «Диполь»: виртуальная реальность – прострaнcтво эффективного обучения...

19 06 2021 14:42:48

Больше белка и углеводов. Как составить меню для ребенка-спортсмена?

Больше белка и углеводов. Как составить меню для ребенка-спортсмена?Больше белка и углеводов. Как составить меню для ребенка-спортсмена?...

18 06 2021 8:35:52

Из гадкого утенка в прекрасного лебедя: Как из места с плохой репутацией сделать сверхприбыльный салон красоты

Из гадкого утенка в прекрасного лебедя: Как из места с плохой репутацией сделать сверхприбыльный салон красотыИз гадкого утенка в прекрасного лебедя: Как из места с плохой репутацией сделать сверхприбыльный салон красоты...

17 06 2021 9:35:46

Две новости о коронакризисе: хорошая и плохая. Все лучше, чем думали, но хуже, чем надеялись

Две новости о коронакризисе: хорошая и плохая. Все лучше, чем думали, но хуже, чем надеялисьДве новости о коронакризисе: хорошая и плохая. Все лучше, чем думали, но хуже, чем надеялись...

16 06 2021 16:34:12

Хорошая бутылочка для кормления – это здоровье малыша

Хорошая бутылочка для кормления – это здоровье малышаХорошая бутылочка для кормления – это здоровье малыша...

15 06 2021 8:10:10

Научно-производственная компания «RUBEZH»: Опережая угрозы, делать мир безопаснее

Научно-производственная компания «RUBEZH»: Опережая угрозы, делать мир безопаснееНаучно-производственная компания «RUBEZH»: Опережая угрозы, делать мир безопаснее...

14 06 2021 12:59:57

Асино лето и теория невероятности. Шесть книг для детей разного возраста

Асино лето и теория невероятности. Шесть книг для детей разного возрастаАсино лето и теория невероятности. Шесть книг для детей разного возраста...

13 06 2021 16:34:33

Круглый-полосатый: 7 малоизвестных полезных свойств арбуза

Круглый-полосатый: 7 малоизвестных полезных свойств арбузаКруглый-полосатый: 7 малоизвестных полезных свойств арбуза...

12 06 2021 18:32:59

Порядок оформления и использования цифровых пропусков для передвижения по Московской области

Порядок оформления и использования цифровых пропусков для передвижения по Московской областиПорядок оформления и использования цифровых пропусков для передвижения по Московской области...

11 06 2021 12:13:24

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

10 06 2021 0:28:23

Статистика распространения коронавируса в России на [current_date format='F d Y']

Статистика распространения коронавируса в России на [current_date format='F d Y']Онлайн карта распространения коронавируса в России в реальном времени Последнее обновление в Следующее планируемое обновление в Официальные данные по...

09 06 2021 14:41:35

«Надо сообщить мужу. Но как?» О беременности, рождении детей и материнстве

«Надо сообщить мужу. Но как?» О беременности, рождении детей и материнстве«Надо сообщить мужу. Но как?» О беременности, рождении детей и материнстве...

08 06 2021 14:24:42

Анастасия Старовойтова-Инце, «Право и слово»: «Мы помогаем людям в достижении их целей!»

Анастасия Старовойтова-Инце, «Право и слово»: «Мы помогаем людям в достижении их целей!»Анастасия Старовойтова-Инце, «Право и слово»: «Мы помогаем людям в достижении их целей!»...

07 06 2021 15:11:48

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

06 06 2021 18:20:15

Лекция во вторник и пилатес в пятницу. Культурные планы на неделю

Лекция во вторник и пилатес в пятницу. Культурные планы на неделюЛекция во вторник и пилатес в пятницу. Культурные планы на неделю...

05 06 2021 19:34:19

Борьба за место в аудитории. Как учились москвички более 100 лет назад

Борьба за место в аудитории. Как учились москвички более 100 лет назадБорьба за место в аудитории. Как учились москвички более 100 лет назад...

04 06 2021 14:36:31

Можно ли не заметить глухоту у ребенка: признаки, которые легко упустить

Можно ли не заметить глухоту у ребенка: признаки, которые легко упуститьМожно ли не заметить глухоту у ребенка: признаки, которые легко упустить...

03 06 2021 7:52:52

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

02 06 2021 5:33:32

Вторая волна раздражения: как страх перед новым локдayном обострил недоверие россиян к власти

Вторая волна раздражения: как страх перед новым локдayном обострил недоверие россиян к властиВторая волна раздражения: как страх перед новым локдayном обострил недоверие россиян к власти...

01 06 2021 6:25:17

Бронхиальная астма у ребенка: откуда берется и как с ней жить

Бронхиальная астма у ребенка: откуда берется и как с ней житьБронхиальная астма у ребенка: откуда берется и как с ней жить...

31 05 2021 8:39:57

Газпромбанк Лизинг профинансировал первый серийный вертолет Ми-38

Газпромбанк Лизинг профинансировал первый серийный вертолет Ми-38Газпромбанк Лизинг профинансировал первый серийный вертолет Ми-38...

30 05 2021 13:41:22

Весенний авитаминоз: как вернуть организму силы

Весенний авитаминоз: как вернуть организму силыВесенний авитаминоз: как вернуть организму силы...

29 05 2021 7:46:39

Весенние каникулы с пользой: ВДНХ приглашает на лекции, мастер-классы и экскурсии

Весенние каникулы с пользой: ВДНХ приглашает на лекции, мастер-классы и экскурсииВесенние каникулы с пользой: ВДНХ приглашает на лекции, мастер-классы и экскурсии...

28 05 2021 16:46:17

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской ФедерацииО тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации...

27 05 2021 0:27:33

Якоб Пиннекер: «Секрет успеха нашего представительства – это симбиоз надёжного оборудования и высококвалифицированного персонала, который формирует индивидуальное и комплексное решение для наших заказчиков»

Якоб Пиннекер: «Секрет успеха нашего представительства – это симбиоз надёжного оборудования и высококвалифицированного персонала, который формирует индивидуальное и комплексное решение для наших заказчиков»Якоб Пиннекер: «Секрет успеха нашего представительства – это симбиоз надёжного оборудования и высококвалифицированного персонала, который формирует индивидуальное и комплексное решение для наших заказчиков»...

26 05 2021 22:48:28

Pfizer представляет план по борьбе с вирусом COVID-19

Pfizer представляет план по борьбе с вирусом COVID-19Pfizer представляет план по борьбе с вирусом COVID-19...

25 05 2021 1:24:10

"Воровать нет смысла". Россия заявила, что будет производить оксфордскую вакцину от коронавируса

"Воровать нет смысла". Россия заявила, что будет производить оксфордскую вакцину от коронавируса"Воровать нет смысла". Россия заявила, что будет производить оксфордскую вакцину от коронавируса...

24 05 2021 2:44:47

Алла Самойлова: «Цель цифровой трaнcформации Росздравнадзора - максимальное удобство для граждан» Интервью руководителя Росздравнадзора «Российской газете»

Алла Самойлова: «Цель цифровой трaнcформации Росздравнадзора - максимальное удобство для граждан» Интервью руководителя Росздравнадзора «Российской газете»Алла Самойлова: «Цель цифровой трaнcформации Росздравнадзора - максимальное удобство для граждан» Интервью руководителя Росздравнадзора «Российской газете»...

23 05 2021 10:37:31

Обонятельная гимнастика помогает вернуть обоняние?

Обонятельная гимнастика помогает вернуть обоняние?Обонятельная гимнастика помогает вернуть обоняние?...

22 05 2021 9:26:36

Омега-3. Просто о сложном

Омега-3. Просто о сложномОмега-3. Просто о сложном...

21 05 2021 5:52:27

Шапку долой! Весна не за горами, а это значит, что скоро нам предстоит снять шапки. Готовы ли Ваши волосы к встрече с весной?

Шапку долой! Весна не за горами, а это значит, что скоро нам предстоит снять шапки. Готовы ли Ваши волосы к встрече с весной?Шапку долой! Весна не за горами, а это значит, что скоро нам предстоит снять шапки. Готовы ли Ваши волосы к встрече с весной?...

20 05 2021 20:26:16

Коронавирус в мире: начинаются испытания британской вакцины, Аргентина бьет рекорды по росту числа зараженных

Коронавирус в мире: начинаются испытания британской вакцины, Аргентина бьет рекорды по росту числа зараженныхКоронавирус в мире: начинаются испытания британской вакцины, Аргентина бьет рекорды по росту числа зараженных...

19 05 2021 1:38:48

Спаситель Пушкина, соперник Грибоедова. Пять историй о генерале Милорадовиче

Спаситель Пушкина, соперник Грибоедова. Пять историй о генерале МилорадовичеСпаситель Пушкина, соперник Грибоедова. Пять историй о генерале Милорадовиче...

18 05 2021 7:41:57

Что на самом деле написано в рекомендациях ВОЗ про всеобщее ношение масок

Что на самом деле написано в рекомендациях ВОЗ про всеобщее ношение масокЧто на самом деле написано в рекомендациях ВОЗ про всеобщее ношение масок...

17 05 2021 16:25:33

Горькая пилюля: можно ли вылечить депрессию медикаментами

Горькая пилюля: можно ли вылечить депрессию медикаментамиГорькая пилюля: можно ли вылечить депрессию медикаментами...

16 05 2021 22:32:44

«Совместить несовместимое – это наша главная задача в выполнении своих работ»

«Совместить несовместимое – это наша главная задача в выполнении своих работ»«Совместить несовместимое – это наша главная задача в выполнении своих работ»...

15 05 2021 20:30:41

Мусорная реформа и ГЧП.

Мусорная реформа и ГЧП.Мусорная реформа и ГЧП....

14 05 2021 20:13:18

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

13 05 2021 15:11:35

Андрей Цыганов: аналитическая работа требует правильной организации

Андрей Цыганов: аналитическая работа требует правильной организацииАндрей Цыганов: аналитическая работа требует правильной организации...

12 05 2021 14:18:16

ОЭЗ «Липецк»: «Инвесторы – не клиенты, они наши партнёры»

ОЭЗ «Липецк»: «Инвесторы – не клиенты, они наши партнёры»ОЭЗ «Липецк»: «Инвесторы – не клиенты, они наши партнёры»...

11 05 2021 11:12:49

Кому нельзя прививаться вакциной «Спутник V» и почему?

Кому нельзя прививаться вакциной «Спутник V» и почему?Кому нельзя прививаться вакциной «Спутник V» и почему?...

10 05 2021 7:38:35

Как родители портят зрение ребенка

Как родители портят зрение ребенкаКак родители портят зрение ребенка...

09 05 2021 1:50:31

«Московское долголетие»: более 1,7 тысячи человек поучаствуют в онлайн-фестивале творчества

«Московское долголетие»: более 1,7 тысячи человек поучаствуют в онлайн-фестивале творчества«Московское долголетие»: более 1,7 тысячи человек поучаствуют в онлайн-фестивале творчества...

08 05 2021 7:32:40

Почему опасно заниматься самолечением коронавируса

Почему опасно заниматься самолечением коронавирусаПочему опасно заниматься самолечением коронавируса...

07 05 2021 1:42:23

"МЫ – НЕ ПОСРЕДНИКИ, А ЧАСТЬ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОГО СООБЩЕСТВА, И ДЕЙСТВОВАТЬ ДОЛЖНЫ КАК ПРЕДПРИНИМАТЕЛИ"

"МЫ – НЕ ПОСРЕДНИКИ, А ЧАСТЬ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОГО СООБЩЕСТВА, И ДЕЙСТВОВАТЬ ДОЛЖНЫ КАК ПРЕДПРИНИМАТЕЛИ""МЫ – НЕ ПОСРЕДНИКИ, А ЧАСТЬ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОГО СООБЩЕСТВА, И ДЕЙСТВОВАТЬ ДОЛЖНЫ КАК ПРЕДПРИНИМАТЕЛИ"...

06 05 2021 8:48:36

Танцы, цветы, русалки: ВДНХ приглашает отметить 8 Марта

Танцы, цветы, русалки: ВДНХ приглашает отметить 8 МартаТанцы, цветы, русалки: ВДНХ приглашает отметить 8 Марта...

05 05 2021 15:17:45

"Мы даже не знаем, жив ли он". СК завел дело о торговле детьми, их родители просят помощи у Путина

"Мы даже не знаем, жив ли он". СК завел дело о торговле детьми, их родители просят помощи у Путина"Мы даже не знаем, жив ли он". СК завел дело о торговле детьми, их родители просят помощи у Путина...

04 05 2021 8:19:34

В Москве при поддержке общероссийского народного фронта прошел юбилейный XV форум-выставка «ГОСЗАКАЗ»

В Москве при поддержке общероссийского народного фронта прошел юбилейный XV форум-выставка «ГОСЗАКАЗ»В Москве при поддержке общероссийского народного фронта прошел юбилейный XV форум-выставка «ГОСЗАКАЗ»...

03 05 2021 3:49:42

"Разновидностей коронавирусов на свете множество – как окрасок у кошек" Мнение экспертов

"Разновидностей коронавирусов на свете множество – как окрасок у кошек" Мнение экспертов"Разновидностей коронавирусов на свете множество – как окрасок у кошек" Мнение экспертов...

02 05 2021 15:52:15

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::