Что кушать, чтобы не заболеть: 10 правил питания для укрепления иммунитета > Все о вирусах
Все о вирусах    

Что кушать, чтобы не заболеть: 10 правил питания для укрепления иммунитета

Что кушать, чтобы не заболеть: 10 правил питания для укрепления иммунитета

fc75d3b6

По мнению ученых, чтобы повысить местные и общие факторы иммунитета, необходимо скорректировать свое питание. Доказано, что добавление одних групп продуктов в рацион и исключение других, способствует укреплению иммунитета в целом.

Врач-диетолог Александр Kyницын в статье для wikifood описал правила, которые помогут укрепить иммунитет.

Иммунитет – это способность организма противостоять воздействию любых чужеродных агентов (от бактерий, вирусов и прочих инфекций до токсических веществ, поступающих с воздухом и пищей). Работа иммунной системы часто подвергается сбоям, основную роль в развитии которых играют неправильный образ жизни и рацион питания, вредные привычки.

Рассмотрим 10 доказанных правил диеты, которые позволят улучшить работу иммунитета и повысить устойчивость организма к чужеродным агентам.

1. Отдавайте предпочтение белковой нежирной пище. Белки представляют собой соединения аминокислот, которые крайне важны для адекватного синтеза и последующей дифференцировки клеток белого ростка крови. При дефиците протеинов наблюдается равномерное снижение всех компонентов иммунной системы. Список продуктов такой: куриные и индюшиные грудки без кожи и сухожилий, рыба, моллюски, яичные белки, фасоль. Особенно важна белковая пища, по мнению учёных, для выработки иммуноглобулинов, которые обеспечивают иммунитет по отношению к вирусным и бактериальным агентам.

2. Употрeбляйте больше бета-каротина. Он способствует укреплению иммунной системы за счёт ускорения выработки лимфоцитов. Органический пигмент, также эффективен в профилактике paка, снижает частоту развития сердечно-сосудистых заболеваний и их осложнений (инсульт и инфаркт миокарда). Для полноценного усвоения необходимо сочетать употрeбление бета-каротина с жирной пищей (около 3 г). Отлично подойдёт оливковое, рапсовое масла или бальзамический уксус. Большие дозы бета-каротина содержатся в моркови, сладком картофеле, шпинате, листьях салата, дыне и высушенных абрикосах. Возможно использование специализированных пищевых добавок.

3. Добавьте в рацион цинк и селен. Цинк способствует повышению концентрации натуральных киллеров и клеток Т-звена, ускоряет выработку и выделение в сосудистое русло лимфоцитов. Селен стимулирует образование всех клеток лейкоцитарного звена в красном костном мозге. Научные исследования показывают, что при одновременном употрeблении данных микроэлементов, значительно возрастает эффект каждого. Большое количество селена и цинка, по информации национального института здоровья США, содержится в мидиях, устрицах, обогащённых злаках, мясе кpaба, омарах, тунце, индюшатине, говядине, фасоли. Селен и цинк обязательно надо включать в ежедневную диету для нормального функционирования всех факторов иммунитета.

4. Получайте достаточно витамина С. Витамин С повышает выработку лимфоцитов в красном костном мозге, оказывает положительное воздействие на эритропоэз. Наиболее богаты витамином С такие продукты: апельсины, лимоны, грейпфруты, мaндарины, клубника, сладкий перец, брокколи, капуста и шпинат. Витамин С – важный элемент для поддержания пониженного иммунитета и скорого выздоровления при вирусных патологиях.

5. Не злоупотрeбляйте алкоголем. Чрезмерное потрeбление алкоголя повышает риск развития инфекционных заболеваний (особенно со стороны лёгких), нарушает работу любых защитных барьеров (кожа, слизистые оболочки, печень и т.п.). Алкоголь – один из главнейших врагов иммунной системы. Рекомендуется отказаться от него, при невозможности – максимально ограничить потрeбление.

6. Кушайте больше фруктов и овощей. Рекомендуется добавлять в пищу кабачки, репу, зелёные яблоки, апельсины, сливы, персики, бананы, красные сорта винограда, вишню, клюкву, клубнику и чёрную смородину. Свежие овощи и фрукты поддерживают иммунитет и помогают ослабленному организму бороться с бактериальными инфекциями.

7. Не забывайте о пробиотиках – это пищевые продукты, которые содержат живые культуры бактерий. Они крайне полезны для кишечника и поддержания здоровья в целом. Продукты, богатые пробиотиками: кефир, йогурты, другие кисломолочные продукты, а также квашенная капуста и маринованные огурцы. Пробиотики крайне важны не только для адекватной работы желудочно-кишечного тpaкта, но и для повышения местных и общих факторов иммунитета по отношению к различным патогенным микроорганизмам.

8. Добавляйте в пищу чеснок, который сам по себе является противомикробным средством широкого спектра действия (эффективен в отношении большинства грамположительных микроорганизмов и отдельных представителей грамотрицательных). Также чеснок является иммуномодулятором. Доказано, что аллицин, который содержится в чесноке, ингибирует канцерогенез (образование paковых клеток), замедляет старение, улучшает работу центральных отделов нервной системы и предотвращает появление лекарственной устойчивости бактерий к антибактериальным препаратам. Ежедневное употрeбление 2-3 зубчиков чеснока улучшает иммунитет и уменьшает частоту вирусных инфекций верхних дыхательных путей.

9. Используйте лекарственные травы. Насчитывается большое количество трав, которые улучшают работу местных барьеров и иммунитета в целом. Самыми эффективными являются: элеутерококк; женьшень; астрагал. Женьшень, по данным ученых, поддерживает гомеостаз иммунной системы, повышает устойчивость организма по отношению к бактериям и вирусам. Положительное влияние отмечено на Т- и В- клетки, макрофаги и натуральные киллеры. При использовании женьшеня снижается продолжительность течения любых простудных заболеваний. Растение может быть использовано в целях профилактики сезонных респираторных инфекций. Астрагал, при употрeблении в течение 7 дней, стимулирует работу иммунных клеток, что благоприятно сказывается на инфекционной заболеваемости. Эффект научно доказан. Добавление лекарственных трав в рацион благоприятно сказывается на устойчивости организма к возбудителям распространённых инфекционных патологий.

10. Принимайте витамин D, он оказывает множественное положительное влияние на организм человека. Он снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, стабилизирует работу центральной нервной системы, тем самым снижает выраженность депрессии и прочих психоэмоциональных расстройств, которые играют ключевую роль в подавлении иммунитета. Последние научные исследования показывают, что витамин D имеет намного большее значение для иммунной системы, чем считалось ранее. У лиц с дефицитом витамина D отмечено повышение встречаемости аутоиммунных патологий, аллергии, инфекционно-воспалительных заболеваний, а также oнкoлoгии, гипертонической болезни и остеопороза. Большое количество витамина D содержится в печени трески, форели, красной икре осетровых пород рыбы, яйцах (сваренных вкрутую). Витамин D способствует поддержанию психического равновесия, повышает устойчивость организма к патогенным факторам, а также предотвращает появление сбоев в работе иммунной системы.

)
Фото: ( Ссылка )




Сергeй Собянин — о создании временных корпусов для долечивания пациентов с COVID-19

Сергeй Собянин — о создании временных корпусов для долечивания пациентов с COVID-19 «Это полнопрофильная такая, по сути дела, даже высокотехнологичная клиника с серьезной аппаратурой, с системами подачи медицинских газов, с соответствующими информационными системами для электронных постов медсестер и так далее», — отметил Сергeй Собянин...

24 01 2022 7:36:23

Конкурс, кастинг, фестиваль: НКО подготовили онлайн-программу для школьников

Конкурс, кастинг, фестиваль: НКО подготовили онлайн-программу для школьников Они занимаются патриотическим воспитанием, проводят творческие и спортивные занятия, помогают детям с инвалидностью и тем, кто оказался в трудной жизненной ситуации...

23 01 2022 11:44:28

«Цифра» в современном бизнесе – это далеко не только цена

«Цифра» в современном бизнесе – это далеко не только цена На сегодняшний момент фундаментальной основой для развития бизнеса и единственным инструментом, способным адаптировать его к стремительно меняющейся культуре потрeбления и форме коммуникаций, является внедрение цифровых платформ, диджитализация...

22 01 2022 14:54:12

Уже через пять лет рынок труда станет совсем другим. Кем будут работать наши дети?

Уже через пять лет рынок труда станет совсем другим. Кем будут работать наши дети? Когда же врачи перестанут принимать пациентов, почему гиды больше не нужны и кто уже заменил композиторов? Редакторы: как из одной профессии появилось еще 4 новых Если раньше редактор был только в СМИ и издательстве, то теперь есть: Продуктовый редактор — главный по кнопкам на экране телефона или ноутбука...

21 01 2022 4:55:25

«Хорошо, но ничего хорошего»: как обнаружить скрытую депрессию

«Хорошо, но ничего хорошего»: как обнаружить скрытую депрессию В МБК-10 оно входит в блок «Расстройства настроения»...

20 01 2022 20:55:58

Астрология: от мифа к реальности

Астрология: от мифа к реальности Она опирается на математические расчёты и тесно связана с цикличностью мироздания...

18 01 2022 22:25:44

Субсидии и продвижение: в Москве определили основные направления поддержки креативной экономики на 2021 год

Субсидии и продвижение: в Москве определили основные направления поддержки креативной экономики на 2021 год Они включают создание инфраструктуры, выделение субсидий и грантов, акселерационные программы и помощь в продвижении товаров на зарубежных рынках...

17 01 2022 22:47:34

Хлaмидиоз последствия, диагностика и терапия при беременности.

Хлaмидиоз последствия, диагностика и терапия при беременности. Хлaмидиоз является венерическим заболеванием, которое сложно определить самостоятельно. Диагноз при беременности ставит акушер-гинеколог после проведенной диагностики и подбирает адекватную схему терапии....

16 01 2022 4:40:30

Почему кефир и квашеная капуста — суперфуды

Почему кефир и квашеная капуста — суперфуды Этот процесс могут запускать собственные ферменты, как при автолизе мяса...

15 01 2022 6:27:34

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом 2021 зарегистрировано 132 321 841 подтверждённый случай (прирост за сутки 601 148 случаев; 0,46%)...

14 01 2022 9:37:42

Доходный дом братьев Третьяковых: как менялось историческое здание под влиянием времени

Доходный дом братьев Третьяковых: как менялось историческое здание под влиянием времени За это время интерьеры и назначение помещений неоднократно менялись...

13 01 2022 2:41:37

Тайна хромосом: какие гены у ребенка?

Тайна хромосом: какие гены у ребенка? Именно в ней заключены все наши сбережения, все большие и маленькие семейные тайны...

12 01 2022 11:12:50

«Доброволец Москвы»: как победители и призеры конкурса будут реализовывать свои проекты в новом году

«Доброволец Москвы»: как победители и призеры конкурса будут реализовывать свои проекты в новом году Призовые места в семи номинациях заняли 20 индивидуальных участников и волонтерских коллективов, а 81 доброволец был награжден в рамках специальной номинации «Спасибо»...

11 01 2022 5:13:34

Гипогликемия: опасности для поджелудочной железы

Гипогликемия: опасности для поджелудочной железы Ее задачей является выделение пищеварительных ферментов и производство различных гормонов...

10 01 2022 0:18:59

Сода при гастрите: эффекты, способы лечения, как пить по неумывакину

Сода при гастрите: эффекты, способы лечения, как пить по неумывакину Но, а если детальные исследования и были то о них, скорее всего вряд ли кто узнает...

09 01 2022 23:39:13

Туризм и COVID-19: как Москва поддерживает индустрию гостеприимства

Туризм и COVID-19: как Москва поддерживает индустрию гостеприимства Отрасль оказалась в непростом положении из-за ограничительных мер, которые власти разных стран были вынуждены ввести, чтобы предотвратить распространение COVID-19...

08 01 2022 23:36:34

Анна Базарнова, компания PROFFSYRUP: «Придаем жизни вкус!»

Анна Базарнова, компания PROFFSYRUP: «Придаем жизни вкус!» Настоящий сок редко можно было встретить в советском магазине, малинового и вовсе не было, и бабушкины заготовки очень выручали...

06 01 2022 18:43:42

Дневной сон: почему он так важен, и как уложить ребенка спать без капризов

Дневной сон: почему он так важен, и как уложить ребенка спать без капризов Однако, кроме минусов, из этой позиции ни малыш, ни родитель ничего вынести не смогут...

05 01 2022 5:11:21

Почему музыка вызывает мурашки

Почему музыка вызывает мурашки Разберемся в причинах и смысле возникновения этого любопытного явления...

04 01 2022 4:59:34

Почему подросткам полезно совершать ошибки?

Почему подросткам полезно совершать ошибки? О том, почему человек с несозревшей лобной долей не может считаться взрослым, и о том, что умеет мозг самостоятельного человека...

03 01 2022 12:36:13

Обойдемся без обострений: хронические заболевания и беременность

Обойдемся без обострений: хронические заболевания и беременность Причем, по статистике, половина дам детородного возраста сталкивается с заболеваниями желудочно-кишечного тpaкта – гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, холециститом и панкреатитом...

02 01 2022 19:29:59

Время дженериков: к чему привело импортозамещение в медицине и фармацевтике

Время дженериков: к чему привело импортозамещение в медицине и фармацевтике Это решил исправить в 2016 году депутат законодательного собрания Калужской области Александр Бушин...

31 12 2021 14:14:22

«Безопасность – главный принцип производства бронеконструкций и элементов защиты стратегических объектов»

«Безопасность – главный принцип производства бронеконструкций и элементов защиты стратегических объектов» Производство таких элементов защиты требует высокой точности и высококачественного производства...

30 12 2021 15:17:11

Топ-7 аллергенов в нашем доме и способы борьбы с ними

Топ-7 аллергенов в нашем доме и способы борьбы с ними Чтобы не испытывать постоянный зуд в носу и глазах аллергику необходимо знать, как обезопасить себя от них...

28 12 2021 17:58:33

ТПП Тольятти запускает «Вторую смену». Как будет работать новая форма взаимодействия с инициативными горожанами: интервью с руководителем проекта Екатериной Титенко

ТПП Тольятти запускает «Вторую смену». Как будет работать новая форма взаимодействия с инициативными горожанами: интервью с руководителем проекта Екатериной Титенко Об активностях, наполняющих проект ТПП, и возможностях, которые теперь появятся у тольяттинцев, рассказала руководитель проекта Екатерина Титенко...

26 12 2021 14:47:25

Как бы Мурманскому порту к своим причалам «пришвартоваться»…

Как бы Мурманскому порту к своим причалам «пришвартоваться»… Когда мы отказались от закупок рыбы у маленькой Норвегии, цены сразу же выросли, причём значительно...

25 12 2021 16:16:15

Лаборатория «Гемотест»: Как меняется франчайзинг

Лаборатория «Гемотест»: Как меняется франчайзинг – Светлана Александровна, «Гемотест» – активно развивающаяся сеть...

24 12 2021 3:23:58

Как правильно пить воду: натощак, по утрам и днем, для похудения, горячую, минеральную, с куркумой, с кофе, с чесноком, с медом

Как правильно пить воду: натощак, по утрам и днем, для похудения, горячую, минеральную, с куркумой, с кофе, с чесноком, с медом Как пить воду натощак Вы правильно делаете, если выпиваете первый стакан или два стакана воды в первые десять минут после просыпания...

23 12 2021 15:10:47

Корановирус в Омской области. Статистика и онлайн карта короновируса в Омской области

Корановирус в Омской области. Статистика и онлайн карта короновируса в Омской области Статистика коронавируса в Омской области: онлайн карта распространения в реальном времени, число заболевших коронавирусом. Ситуация с коронавирусом в Омской области на сегодня....

22 12 2021 15:29:42

Завод «Бецема»: Традиции качества, инновации и конкурентоспособность

Завод «Бецема»: Традиции качества, инновации и конкурентоспособность В далеком 1929 году по решению партии и правительства на окраине подмосковного села Павшино (нынешний Красногорск) началось строительство одного из первенцев отечественной индустрии – завода по производству железобетонных изделий...

21 12 2021 23:22:37

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом 2020 зарегистрировано 68 798 686 подтверждённых случаев (прирост за сутки 657 329 случаев; 0,96%)...

20 12 2021 15:10:25

Записали на корку: российским лесам готовят ДНК-документы

Записали на корку: российским лесам готовят ДНК-документы Ее данные позволят узнать происхождение саженцев и понять, насколько деревья устойчивы к болезням...

19 12 2021 6:32:23

10 правил для очистки печени

10 правил для очистки печени Специалисты считают, что печень может очищаться сама, и это по большей части верно...

18 12 2021 10:44:15

Тимофей Нижегородцев: система лекарственного возмещения должна учитывать интересы всех участников системы здравоохранения, включая пациентов

Тимофей Нижегородцев: система лекарственного возмещения должна учитывать интересы всех участников системы здравоохранения, включая пациентов   «Несмотря на существовавшие нормы и требования, согласно которым воспроизведённые лекарственные препараты должны регистрироваться в той же лекарственной форме и дозировке, что и референтные, в нашей стране сложилась иная пpaктика, что явилось проблемой как для экономики здравоохранения, так и для применения препаратов в клинической пpaктике, - рассказал Тимофей Нижегородцев...

17 12 2021 12:37:10

На базе клинического госпиталя медико-санитарной части МВД России начал работу стационар для борьбы с коронавирусом

На базе клинического госпиталя медико-санитарной части МВД России начал работу стационар для борьбы с коронавирусом «По поручению Министра внутренних дел и в соответствии с распоряжением Правительства Российской Федерации госпиталь ГУВД переходит в систему борьбы с COVID, и сегодня сюда поступят первые пациенты», — рассказал Сергeй Собянин...

16 12 2021 17:55:58

«Выгодно, чтобы человек болел»: что мешает здравоохранению развиваться и как это преодолеть

«Выгодно, чтобы человек болел»: что мешает здравоохранению развиваться и как это преодолеть Об этом в колонке для Forbes рассуждает основатель и управляющий партнер инвестиционной компании AltaIR Capital Игорь Рябенький Когда мы говорим о прорывах в цифровой медицине, обычно имеем в виду точечные решения — новый метод лечения, гаджет или лекарство...

15 12 2021 22:16:10

В Москве обсудили вопросы совершенствования медицинской помощи пациентам с гематологическими заболеваниями

В Москве обсудили вопросы совершенствования медицинской помощи пациентам с гематологическими заболеваниями Тщательной проработки требуют вопросы включения онкогематологии в национальную oнкoлoгическую программу, изменения механизмов государственных закупок, обеспечения доступа пациентов к инновационным препаратам...

14 12 2021 5:14:43

Российские банки не планируют сокращать отделения на фоне коронавируса

Российские банки не планируют сокращать отделения на фоне коронавируса Пандемия ничего не изменила в части наиболее востребованных в отделениях услуг...

13 12 2021 9:39:28

PharmaTrace расширила сервисные возможности и анонсировала пилотный проект

PharmaTrace расширила сервисные возможности и анонсировала пилотный проект Организация электронного взаимодействия, внедрение системы маркировки товаров привели к росту информационных потоков и числа участников взаимодействия...

12 12 2021 18:41:10

Бактерии для красоты и здоровья кожи

Бактерии для красоты и здоровья кожи Вспомнить подзабытые советы бабушек, завести новые привычки в повседневном уходе, заказать новые кремы и сыворотки по интернету...

11 12 2021 18:21:47

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации Тест-системы, зарегистрированные и используемые в России для выявления нового коронавируса, обладают максимально возможной чувствительностью и выявляют единичные копии вируса в реакции...

10 12 2021 11:32:37

Является ли высокая цена лекарств показателем его эффективности?

Является ли высокая цена лекарств показателем его эффективности? Распоряжением Правительства Российской Федерации от 10 декабря 2018 года утвержден перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных препаратов для медицинского применения на 2019 год согласно приложению № 1; перечень лекарственных препаратов для медицинского применения, в том числе лекарственных препаратов для медицинского применения, назначаемых по решению врачебных комиссий медицинских организаций, согласно приложению № 2; перечень лекарственных препаратов, предназначенных для обеспечения лиц, больных гемофилией, муковисцидозом, гипофизарным нанизмом, болезнью Гоше, злокачественными новообразованиями лимфоидной, кроветворной и родственных им тканей, рассеянным склерозом, а также лиц после трaнcплантации органов и (или) тканей, согласно приложению № 3; минимальный ассортимент лекарственных препаратов, необходимых для оказания медицинской помощи, согласно приложению № 4...

09 12 2021 10:26:51

«Альмира»: тренд в развитии будет за нами

«Альмира»: тренд в развитии будет за нами Например, продукция подмосковного производителя «Стройкомби», который представлен на рынке с 2002 года...

08 12 2021 23:25:20

Эксперты обозначили задачи по повышению доступа к лекарственной терапии

Эксперты обозначили задачи по повышению доступа к лекарственной терапии Одной из ключевых тем форума стал выбор стратегии применения на пpaктике инновационных медицинских технологий и терапии инновационными лекарствами...

07 12 2021 5:46:14

Красный флаг и музыка Шостаковича. Все о фильме «Броненосец “Потемкин”»

Красный флаг и музыка Шостаковича. Все о фильме «Броненосец “Потемкин”» Громкая премьера 18 января 1926 года 1-й Госкинотеатр (ныне «Художественный») выглядел очень празднично: фасад скрыли за огромным макетом броненосца, украшенным ярко-красным флагом, мачтами и знаменами...

06 12 2021 12:26:23

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::