Полезный ужин и вредные поздние перекусы. Учёные пояснят разницу > Все о вирусах
Все о вирусах    

Полезный ужин и вредные поздние перекусы. Учёные пояснят разницу

Полезный ужин и вредные поздние перекусы. Учёные пояснят разницу

Как рассказал телеканалу "Звезда" доцент кафедры диетологии и нутрициологии РНИМУ им. Н.И.Пирогова Альфред Богданов, белковые и овощные блюда идеально подавать на ужин. Такое сочетание позволит исключить проблемы с лишним весом.

В качестве примера эксперт предложил употрeбллять на ужин рыбу, мясо или курицу с овощами. Также в качестве белковых блюд вечером можно съесть творожные продукты, яйца или сыр. "Наиболее благоприятный вариант на ужин - это рыба, морепродукты и любые варианты овощей: тушеных, свежих, на пару - в зависимости от вкусовых пристрастий", - отмечает Альфред Богданов. А вот картофель, макароны, рис, крупы, хлеб и хлебобулочные изделия лучше вечером не употрeбллять, потому что в них содержится большое количество углеводов.

"Когда мы используем гарнир с картофелем или макаронной пастой, то в последующем эти все калории уходят в жировую массу", - говорит специалист. Кстати на фрукты, по его словам, во время ужина тоже лучше не налегать.

В каждой научной статье по похудению говорится о том, что нужно есть максимум за 2 часа до сна. Об этом повторяется постоянно, и неслучайно. Дело в том, что организм переpaбатывает полученную пищу в строительный материал или энергию. Энергия - это глюкоза, которая в течение дня сжигается мышцами. После ночной трапезы глюкозу девать некуда, и печень переpaбатывает этот излишек в жир, который откладывается на стенках сосудов, между внутренними органами, и, конечно, на бедрах и талии. Более того, лишний сахар в крови приводит к развитию сахарного диабета.

Специалисты говорят о возможных последствиях поздних ужинов вредной едой. Перечислим их.

Болезни 12-перстной кишки.
Этот важнейший транзит для пищевого комка работает, подобно мышечному совращению, проталкивает через себя пищевой комок, принимая в себя желчь и ферменты. Это важный этап пищеварения, который остановлен, так как кишка получает пищу, но в состоянии сна не сокращается. Так человек и спит всю ночь со своим запасом, а кишка растягивается. Наутро процесс восстанавливается, но там уже начались процессы брожения и гниения - пользы не будет. Кроме того, при регулярном растягивании неусвоенной пищей 12-перстная кишка становится дряблой и не может в полном объеме выполнять свои функции. Нежелание завтpaкать, в большинстве случаев, происходит именно из-за переполненной ночным ужином 12-перстной кишки.

Болезни желчного пузыря. Скажите «привет» камням в желчном пузыре. Все дело в том, что такой важный орган, как 12-перстная кишка, не будет сокращаться во время сна, а значит, весь пищевой комок останется в ней. С другой стороны, желчный пузырь не спит, выpaбатывая желчь, которая не в состоянии пройти через спящую 12-перстную кишку. В итоге желчь застаивается, приводя к закупорке протоков и, при регулярном издевательстве такого рода - в желчном пузыре образуются камни.

Болезни поджелудочной железы, некроз, панкреатит. Маленькая, но очень важная поджелудочная железа, если ее повредить, принесет проблемы на всю жизнь. Те, кто соблюдает диету при панкреатите, знают, что с ней шутки плохи. А ночная еда - враг поджелудочной железы! Все снова исходит от спящей 12-перстной кишки. Факт наполненности заставляет поджелудочную железу выpaбатывать ферменты, но процесс переваривания стоит на месте, и ферменты возвращаются обратно. Ферменты, вернувшиеся в железу, разъедают ее - это их прямое свойство: расщеплять еду. Но такой порочный круг заставляет их расщеплять поджелудочную железу. Итога два: панкреатит - воспаление поджелудочной железы, и замещение клеток поджелудки соединительной тканью. То есть на ней попросту появляется рубец. Стоит ли говорить, что в таком виде поджелудочная железа не будет работать в полном объеме и не даст нужное количество ферментов. Итог - плохое переваривание пищи из-за отсутствия ферментов, досадное нарушение стула. Также необходимо строжайше уяснить: если ферментов, которые вернутся в поджелудочную железу, будет слишком много, они попросту сожгут, «съедят» ее. И тогда - летальный исход, между прочим, весьма болезненный.

Нарушение работы кишечника. Во сне, как уже понятно, переваривание и усвоение пищи невозможно. Она провоцирует ненужную работу других органов, и сама остается пpaктически нетронутой. Как известно, организм человека далеко не стерилен, так что бактерии с удовольствием возьмутся переpaбатывать то, что организму не дали. Это приведет к гнилостным процессам в кишечнике, газообразованию вследствие деятельности бактерий. Ясное дело, здоровым кишечник, в котором происходит гниение, не назовешь. Продукты распада отравляют организм, и может произойти интоксикация, так как, когда поутру организм включится, то будет вынужден переработать это «гнильё», которые радушный хозяин ему подарил на ночь.
Стоит ли после этого говорить, что рекомендация не есть на ночь - не пустой звук?

Для того, чтобы избежать таких незавидных последствий, необходимо есть не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Также важно помнить, что вечерний чай - это тоже ужин, потому что желудку все равно, как вы это называете. Это тоже еда, так что, выпивая по нескольку чашек чая с печеньем и конфетками, нужно учитывать, что прием пищи был - со всеми вытекающими последствиями. Кроме того, необходимо придерживаться интервала покоя в 12 часов, то есть за это время не есть. То есть, если вы поужинали в 19.00, а легли спать в 22.00, и встали в 6.00, спустя полчаса поев, вы все сделали правильно. Это не сложно, а организм, поверьте, скажет вам за это «спасибо», и будет прав.


), ( Ссылка )
Фото: ( Ссылка )



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Коронавирус в мире: Европа уходит на карантин, Мачу-Пикчу открывается для туристов

Коронавирус в мире: Европа уходит на карантин, Мачу-Пикчу открывается для туристовКоронавирус в мире: Европа уходит на карантин, Мачу-Пикчу открывается для туристов...

15 09 2021 17:22:34

Кому нельзя прививаться вакциной «Спутник V» и почему?

Кому нельзя прививаться вакциной «Спутник V» и почему?Кому нельзя прививаться вакциной «Спутник V» и почему?...

14 09 2021 12:55:24

О рекомендациях как бороться с клещами домашней пыли

О рекомендациях как бороться с клещами домашней пылиО рекомендациях как бороться с клещами домашней пыли...

13 09 2021 16:50:17

Компания «Петровакс» подвела финансовые итоги 2019 года и рассказала о будущем

Компания «Петровакс» подвела финансовые итоги 2019 года и рассказала о будущемКомпания «Петровакс» подвела финансовые итоги 2019 года и рассказала о будущем...

12 09 2021 12:33:36

Как добровольцы помогают животным

Как добровольцы помогают животнымКак добровольцы помогают животным...

11 09 2021 10:51:17

Ковид в головах: что думали россияне о пандемии, карантине и вакцинации

Ковид в головах: что думали россияне о пандемии, карантине и вакцинацииКовид в головах: что думали россияне о пандемии, карантине и вакцинации...

10 09 2021 22:47:26

Завершена реставрация четырех скульптур на фасаде бывшей аптеки Феррейна

Завершена реставрация четырех скульптур на фасаде бывшей аптеки ФеррейнаЗавершена реставрация четырех скульптур на фасаде бывшей аптеки Феррейна...

09 09 2021 6:56:18

Плато за отдых: что последует за очередным рекордом заболеваемости COVID Регионы вводят новые ограничения и продлевают старые

Плато за отдых: что последует за очередным рекордом заболеваемости COVID Регионы вводят новые ограничения и продлевают старыеПлато за отдых: что последует за очередным рекордом заболеваемости COVID Регионы вводят новые ограничения и продлевают старые...

08 09 2021 2:25:44

Психосоматика: проблемы с головой или реальные заболевания

Психосоматика: проблемы с головой или реальные заболеванияПсихосоматика: проблемы с головой или реальные заболевания...

07 09 2021 2:35:49

11 декабря - Всемирный день борьбы с бронхиальной астмой

11 декабря - Всемирный день борьбы с бронхиальной астмой11 декабря - Всемирный день борьбы с бронхиальной астмой...

06 09 2021 6:26:48

Боевое крещение: как прошел год работы ординаторов в городских поликлиниках

Боевое крещение: как прошел год работы ординаторов в городских поликлиникахБоевое крещение: как прошел год работы ординаторов в городских поликлиниках...

05 09 2021 9:55:56

7 причин есть куркуму каждый день

7 причин есть куркуму каждый день7 причин есть куркуму каждый день...

04 09 2021 10:58:18

Сергeй Собянин: Для успешного развития социальной сферы нужен комплексный подход

Сергeй Собянин: Для успешного развития социальной сферы нужен комплексный подходСергeй Собянин: Для успешного развития социальной сферы нужен комплексный подход...

03 09 2021 10:49:21

Коронавирус в мире: начинаются испытания британской вакцины, Аргентина бьет рекорды по росту числа зараженных

Коронавирус в мире: начинаются испытания британской вакцины, Аргентина бьет рекорды по росту числа зараженныхКоронавирус в мире: начинаются испытания британской вакцины, Аргентина бьет рекорды по росту числа зараженных...

02 09 2021 9:27:24

От «Амурских волн» до Pink Floyd. Какую музыку слушали советские космонавты

От «Амурских волн» до Pink Floyd. Какую музыку слушали советские космонавтыОт «Амурских волн» до Pink Floyd. Какую музыку слушали советские космонавты...

01 09 2021 22:24:54

Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения сообщает о проведении 16 – 19 сентября 2019 года в г. Екатеринбург XVI встречи Форума (IMDRF-16)

Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения сообщает о проведении 16 – 19 сентября 2019 года в г. Екатеринбург XVI встречи Форума (IMDRF-16)Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения сообщает о проведении 16 – 19 сентября 2019 года в г. Екатеринбург XVI встречи Форума (IMDRF-16)...

31 08 2021 7:42:28

Налогоплательщикам Подмосковья рассказали, как достоверно указать сведения о доходах

Налогоплательщикам Подмосковья рассказали, как достоверно указать сведения о доходахНалогоплательщикам Подмосковья рассказали, как достоверно указать сведения о доходах...

30 08 2021 11:26:17

Препарат из бычьих легких в пять раз снизил cмepтность от COVID-19

Препарат из бычьих легких в пять раз снизил cмepтность от COVID-19Препарат из бычьих легких в пять раз снизил cмepтность от COVID-19...

29 08 2021 17:37:31

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

28 08 2021 19:40:10

Группа компаний Faymonville: качество, профессионализм, надёжность

Группа компаний Faymonville: качество, профессионализм, надёжностьГруппа компаний Faymonville: качество, профессионализм, надёжность...

27 08 2021 17:42:46

Медики сражаются на передовой войны с коронавирусом

Медики сражаются на передовой войны с коронавирусомМедики сражаются на передовой войны с коронавирусом...

26 08 2021 14:51:39

Создатели галереи. Как братья Третьяковы стали поклонниками искусства

Создатели галереи. Как братья Третьяковы стали поклонниками искусстваСоздатели галереи. Как братья Третьяковы стали поклонниками искусства...

25 08 2021 18:25:30

Черная полоска: во всех регионах не хватает тестов для диабетиков В 2020 году пациенты получили расходников для глюкометров в пять раз меньше нормы

Черная полоска: во всех регионах не хватает тестов для диабетиков В 2020 году пациенты получили расходников для глюкометров в пять раз меньше нормыЧерная полоска: во всех регионах не хватает тестов для диабетиков В 2020 году пациенты получили расходников для глюкометров в пять раз меньше нормы...

24 08 2021 8:22:34

Диабет: лечение есть, но как оно работает — никто не знает

Диабет: лечение есть, но как оно работает — никто не знаетДиабет: лечение есть, но как оно работает — никто не знает...

23 08 2021 3:30:29

На заводе «Новые перевязочные материалы» начали производить продукцию под новыми брендами

На заводе «Новые перевязочные материалы» начали производить продукцию под новыми брендами На заводе «Новые перевязочные материалы» начали производить продукцию под новыми брендами ...

22 08 2021 0:42:11

Полезные свойства клизмы

Полезные свойства клизмыПолезные свойства клизмы...

21 08 2021 12:51:32

Деревянная резьба, позолоченные статуи и соцреализм: рассказываем о художниках ВДНХ

Деревянная резьба, позолоченные статуи и соцреализм: рассказываем о художниках ВДНХДеревянная резьба, позолоченные статуи и соцреализм: рассказываем о художниках ВДНХ...

20 08 2021 19:37:42

Плохая экология и другие причины появления пигментных пятен на лице

Плохая экология и другие причины появления пигментных пятен на лицеПлохая экология и другие причины появления пигментных пятен на лице...

19 08 2021 4:31:38

Генеральный директор ЕМА Анна Вольтат: «Мы соединили лучшие российские и немецкие пpaктики»

Генеральный директор ЕМА Анна Вольтат: «Мы соединили лучшие российские и немецкие пpaктики»Генеральный директор ЕМА Анна Вольтат: «Мы соединили лучшие российские и немецкие пpaктики»...

18 08 2021 6:13:52

В ФАС рассказали, как изменятся надбавки на лекарства из перечня ЖНВЛП

В ФАС рассказали, как изменятся надбавки на лекарства из перечня ЖНВЛПВ ФАС рассказали, как изменятся надбавки на лекарства из перечня ЖНВЛП...

17 08 2021 3:54:55

Начался прием заявок на соискание премий имени Корнея Чуковского

Начался прием заявок на соискание премий имени Корнея ЧуковскогоНачался прием заявок на соискание премий имени Корнея Чуковского...

16 08 2021 13:20:27

Какие лекарственные препараты могут исчезнуть с рынка и почему?

Какие лекарственные препараты могут исчезнуть с рынка и почему?Какие лекарственные препараты могут исчезнуть с рынка и почему?...

15 08 2021 16:21:22

Минздравом России внесены изменения в нормативные правовые акты, регламентирующие процедуру государственной регистрации медицинских изделий

Минздравом России внесены изменения в нормативные правовые акты, регламентирующие процедуру государственной регистрации медицинских изделийМинздравом России внесены изменения в нормативные правовые акты, регламентирующие процедуру государственной регистрации медицинских изделий...

14 08 2021 8:27:47

Гепатит В – опасное инфекционное заболевание

Гепатит В – опасное инфекционное заболеваниеГепатит В – опасное инфекционное заболевание...

13 08 2021 12:31:10

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

12 08 2021 7:23:32

Корановирус в Камбодже. Статистика и онлайн карта короновируса в Камбодже

Корановирус в Камбодже. Статистика и онлайн карта короновируса в КамбоджеСтатистика коронавируса в Камбодже: онлайн карта распространения в реальном времени, число заболевших коронавирусом. Ситуация с коронавирусом в Камбодже на сегодня....

11 08 2021 12:52:54

Обзор изменений законодательства. Июнь 2019 года.

Обзор изменений законодательства. Июнь 2019 года.Обзор изменений законодательства. Июнь 2019 года....

10 08 2021 4:10:34

Шокирующие секреты современной курятины

Шокирующие секреты современной курятиныШокирующие секреты современной курятины...

09 08 2021 8:47:10

«Дорогой собрат». Как Бунин отправил открытку Паустовскому

«Дорогой собрат». Как Бунин отправил открытку Паустовскому«Дорогой собрат». Как Бунин отправил открытку Паустовскому...

08 08 2021 1:30:22

О внесении изменений в Постановление Губернатора Московской области

О внесении изменений в Постановление Губернатора Московской областиО внесении изменений в Постановление Губернатора Московской области...

07 08 2021 5:35:59

Программа питания по группе крови: как она работает

Программа питания по группе крови: как она работаетПрограмма питания по группе крови: как она работает...

06 08 2021 16:41:35

Боль в животе. Аппендицит или нет?

Боль в животе. Аппендицит или нет?Боль в животе. Аппендицит или нет?...

05 08 2021 22:26:16

Что такое хронический коронавирусный синдром

Что такое хронический коронавирусный синдромЧто такое хронический коронавирусный синдром...

04 08 2021 15:47:38

Сергeй Собянин: В Москве есть запас коечного фонда для оказания помощи пациентам с COVID-19

Сергeй Собянин: В Москве есть запас коечного фонда для оказания помощи пациентам с COVID-19Сергeй Собянин: В Москве есть запас коечного фонда для оказания помощи пациентам с COVID-19...

03 08 2021 8:21:34

Будущее стеклотарной отрасли: модернизация и перспективы

Будущее стеклотарной отрасли: модернизация и перспективыБудущее стеклотарной отрасли: модернизация и перспективы...

02 08 2021 23:49:29

Подписана Дорожная карта по содействию развитию конкуренции в Республике Мордовия

Подписана Дорожная карта по содействию развитию конкуренции в Республике МордовияПодписана Дорожная карта по содействию развитию конкуренции в Республике Мордовия...

01 08 2021 3:23:40

Творчество Высоцкого и картины в стиле хюгге: о чем еще расскажут на онлайн-уроках в парках

Творчество Высоцкого и картины в стиле хюгге: о чем еще расскажут на онлайн-уроках в паркахТворчество Высоцкого и картины в стиле хюгге: о чем еще расскажут на онлайн-уроках в парках...

31 07 2021 1:12:26

Деревянные дома от АО «Тамак»: быстро, уютно, качественно

Деревянные дома от АО «Тамак»: быстро, уютно, качественноДеревянные дома от АО «Тамак»: быстро, уютно, качественно...

30 07 2021 19:49:48

Экзотический фрукт признали супер-продуктом, снижающим риск развития тяжёлых болезней

Экзотический фрукт признали супер-продуктом, снижающим риск развития тяжёлых болезнейЭкзотический фрукт признали супер-продуктом, снижающим риск развития тяжёлых болезней...

29 07 2021 5:57:55

В ОЭЗ «Дубна» будет создан Центр радиационной стерилизации медицинских изделий

В ОЭЗ «Дубна» будет создан Центр радиационной стерилизации медицинских изделийВ ОЭЗ «Дубна» будет создан Центр радиационной стерилизации медицинских изделий...

28 07 2021 5:14:35

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::