Как питаться на отдыхе тем, у кого проблемы с желудком > Все о вирусах
Все о вирусах    

Как питаться на отдыхе тем, у кого проблемы с желудком

Как питаться на отдыхе тем, у кого проблемы с желудком

Врач гастроэнтеролог рассказала, чем питаться в самолете, отелях, чем перекусывать в экзотических странах и стоит ли постепенно переходить на местную еду.

Питание на время перелета в самолете

На время перелета (поездки) лучше всего брать различные продукты долгого срока хранения:

Овощи — морковь, огурцы, брокколи и прочее.

Фрукты и ягоды. Для гастрита с повышенной кислотностью — сладкие, с пониженной — кислые.

Хлеб вчерашней выпечки, самодельные сухари, галетное печенье.

Яйца, сваренные всмятку.

Сухофрукты (рекомендованы при склонности к запорам) — чернослив, курага. Важно: при синдроме раздраженного кишечника они запрещены.

Из напитков лучше отдать предпочтение следующим вариантам:

чистая негазированная вода;

отвар шиповника;

травяные чаи;

соки, особенно яблочно-морковный.

Из рациона питания в дороге следует исключить:

копчености, мясные и рыбные консервы;

сухарики с добавками, чипсы и другие пакетированные закуски;

скоропортящиеся продукты (люди с болезнями ЖКТ более склонны к отравлениям);

чай, кофе — могут раздражать слизистые желудка;

алкоголь.

Общие советы перед поездкой:

— Старайтесь не переедать перед полетом.

— Перед полетом следует перекусить белковой пищей (птица, нежирная рыба, омлет, сыр). Также в полете необходимо употрeбллять жидкость (простую воду). Это особенно актуально для длительных перелетов.

— Чтобы не испытывать чувство тошноты в полете, также пейте больше жидкости.

Питание в отелях

Для отдыха желательно выбирать отели или санатории, где есть различные диетические столы. Если же такой услуги гостиница не предоставляет, лучше организовывать питание самостоятельно — в столовой, соседнем ресторане или другой точке питания. Так будет больше возможностей обеспечить необходимый рацион.

Общие правила по формированию меню следующие:

Наличие жидких блюд — супов, желательно овощных, постных борщей.

Каши (например, рисовая, гречневая или пшенная), макаронные изделия, отварной картофель в качестве основы. Гарниры должны быть без добавок, в том числе без специй и жиров.

Мясо и рыба — только нежирные сорта в отварном или запеченном виде. Лучше выбирать мясо куском, чем рагу.

Овощные салаты без лука, чеснока, редиса и прочих острых фруктов и специй.

Ограниченное количество соусов.

Сладости — джемы, фруктовые салаты и фруктовые пюре, пироги.

Напитки — травяные чаи, соки, морсы.

С осторожностью — грибы и бобовые.

Кисломолочные продукты, рекомендованные по основной диете. Например, для людей с гастритами с повышенной кислотностью предпочтительнее выбирать сливки, нежирный творог, некислую сметану.

Исключить из рациона необходимо следующие блюда:

Жареная и приготовленная во фритюре пища.

Жирные подливы, бульоны (допускаются лишь при запорах, гастрите с пониженной кислотностью и колите в ремиссии).

Яичницы (лучше употрeбллять отварные всмятку яйца).

Капуста, фрукты и овощи с выраженным вкусом — кислые, острые, соленые, чрезмерно сладкие.

Полуфабрикаты.

Соленые блюда.

Крепкий чай и кофе.

Алкоголь.

Десерты — шоколад, мороженое, заварные кремы и выпечка с ними.

Питание в экзотических странах

Боли в желудке и расстройство кишечника могут омрачить любой отдых, тем более, если проходит он в экзотических странах. Полностью к этому подготовиться невозможно, и если пища, которую вы пробуете, слишком жирная или острая, и отличается от той, к которой вы привыкли, то расстройство пищеварения вполне ожидаемо.

1. В первую очередь, как и везде, необходимо отказаться от приема в пищу продуктов сомнительного качества (если чувствуете неприятный запах или продукт выглядит недостаточно свежим). И даже если вы уверены в качестве, то умеренность в употрeблении пищи — это то, что поможет избежать многих проблем с пищеварением.

2. Следует помнить, что продукты из мяса и рыбы, не прошедшие термическую обработку (сырые), потенциально опасны — возможно заражение различного типа паразитарной инфекцией.

3. На отдыхе не стоит слишком увлекаться экзотическими продуктами, особенно это касается различных морепродуктов и фруктов. Такие блюда могут вызвать расстройство пищеварения, которое скажется на состоянии хронического больного и может спровоцировать обострение основной болезни. Перечисленные лакомства сначала необходимо пробовать в небольшом количестве и вводить в рацион только в том случае, если со стороны ЖКТ не было никаких нарушений.

4. Рекомендуется употрeбллять только бутилированную воду. А особое внимание стоит обратить на напитки со льдом (лучше от него отказаться), так как лед чаще всего изготавливается из водопроводной воды.

Какие препараты брать с собой в аптечку при заболеваниях ЖКТ?

Если ваш желудочно-кишечный тpaкт часто реагирует на изменение пищевого рациона, обязательно проконсультируйтесь с гастроэнтерологом о возможных негативных эффектах пребывания в той или иной стране, учтите его рекомендации по подбору лекарств, которые подошли бы именно вашему организму.

Средствами первой необходимости при заболеваниях ЖКТ являются:

противодиарейные;

адсорбенты;

кишечные антисептики;

спазмолитики.


Если у вас имеется какое-либо хроническое заболевание органов пищеварения, необходимо перед поездкой получить консультацию гастроэнтеролога. Вам будут даны индивидуальные диетические рекомендации, а также рекомендации по медикаментозному лечению.

В заключение можно сказать, что при планировании путешествия следует учитывать особенности вашей пищеварительной системы.

)



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Альянс «ОДИН ПОЯС – ОДИН ПУТЬ»: деловой мостик между Россией и Китаем

Альянс «ОДИН ПОЯС – ОДИН ПУТЬ»: деловой мостик между Россией и КитаемАльянс «ОДИН ПОЯС – ОДИН ПУТЬ»: деловой мостик между Россией и Китаем...

27 09 2021 22:56:48

Группа компаний «АМИРА»: Опора для света и не только

Группа компаний «АМИРА»: Опора для света и не толькоГруппа компаний «АМИРА»: Опора для света и не только...

26 09 2021 2:50:57

Уральские репродуктологи создали уникальный криобанк и дали шанс онкобольным иметь детей

Уральские репродуктологи создали уникальный криобанк и дали шанс онкобольным иметь детейУральские репродуктологи создали уникальный криобанк и дали шанс онкобольным иметь детей...

25 09 2021 23:24:58

Сергeй Собянин: Референс-центр стал ключевым звеном коронавирусной службы московской медицины

Сергeй Собянин: Референс-центр стал ключевым звеном коронавирусной службы московской медициныСергeй Собянин: Референс-центр стал ключевым звеном коронавирусной службы московской медицины...

24 09 2021 5:59:32

Раздражение и злость по отношению к ребенку: синдром эмоционального выгорания родителя

Раздражение и злость по отношению к ребенку: синдром эмоционального выгорания родителяРаздражение и злость по отношению к ребенку: синдром эмоционального выгорания родителя...

23 09 2021 4:57:16

Что-то не так с ковидом в нашем государстве

Что-то не так с ковидом в нашем государствеЧто-то не так с ковидом в нашем государстве...

22 09 2021 11:24:47

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

21 09 2021 13:20:45

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

20 09 2021 23:10:49

Андрей Цыганов: статистика говорит о том, что мы дружественно относимся к иностранным инвесторам

Андрей Цыганов: статистика говорит о том, что мы дружественно относимся к иностранным инвесторамАндрей Цыганов: статистика говорит о том, что мы дружественно относимся к иностранным инвесторам...

19 09 2021 21:41:26

Андрей Кашеваров: вопросы использования параллельного импорта требуют правового решения на уровне ЕАЭС

Андрей Кашеваров: вопросы использования параллельного импорта требуют правового решения на уровне ЕАЭСАндрей Кашеваров: вопросы использования параллельного импорта требуют правового решения на уровне ЕАЭС...

18 09 2021 7:38:18

Экономист рассказал о проблемах старения нации и почему мизерные пенсии

Экономист рассказал о проблемах старения нации и почему мизерные пенсииЭкономист рассказал о проблемах старения нации и почему мизерные пенсии...

17 09 2021 13:37:16

Ежемecячный аналитический обзор рынка от DSM Group, июнь 2019 года

Ежемecячный аналитический обзор рынка от DSM Group, июнь 2019 годаЕжемecячный аналитический обзор рынка от DSM Group, июнь 2019 года...

16 09 2021 3:34:54

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

15 09 2021 5:47:57

Победа чистоты: как после зимы отмывают главный памятник на Поклонной горе

Победа чистоты: как после зимы отмывают главный памятник на Поклонной гореПобеда чистоты: как после зимы отмывают главный памятник на Поклонной горе...

14 09 2021 16:23:42

Расстройства аппетита у маленьких детей

Расстройства аппетита у маленьких детейРасстройства аппетита у маленьких детей...

13 09 2021 15:51:51

Система здравоохранения Москвы успешно справилась с вызовами пандемии

Система здравоохранения Москвы успешно справилась с вызовами пандемииСистема здравоохранения Москвы успешно справилась с вызовами пандемии...

12 09 2021 21:27:54

Причины пониженного давления и методы лечения

Причины пониженного давления и методы леченияПричины пониженного давления и методы лечения...

11 09 2021 18:14:14

Иммунная система ребенка

Иммунная система ребенкаИммунная система ребенка...

10 09 2021 15:34:45

Прививки в положении. Правила вакцинации для беременных

Прививки в положении. Правила вакцинации для беременныхПрививки в положении. Правила вакцинации для беременных...

09 09 2021 15:33:53

Профессор Гундаров: «Эпидемиологическая нищета вирусологии. Для вакцинации нет оснований»

Профессор Гундаров: «Эпидемиологическая нищета вирусологии. Для вакцинации нет оснований»Профессор Гундаров: «Эпидемиологическая нищета вирусологии. Для вакцинации нет оснований»...

08 09 2021 17:44:51

Умственная трудоспособность: чем подпитать мозг?

Умственная трудоспособность: чем подпитать мозг?Умственная трудоспособность: чем подпитать мозг?...

07 09 2021 5:37:34

Хотите иметь плоский живот? Вот 13 советов, которые работают

Хотите иметь плоский живот? Вот 13 советов, которые работаютХотите иметь плоский живот? Вот 13 советов, которые работают...

06 09 2021 3:38:36

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

05 09 2021 11:44:13

Кропотливо и комплексно: как в домах-памятниках делают капитальный ремонт

Кропотливо и комплексно: как в домах-памятниках делают капитальный ремонтКропотливо и комплексно: как в домах-памятниках делают капитальный ремонт...

04 09 2021 23:30:27

Что делать, если ребенок ест одни макароны?

Что делать, если ребенок ест одни макароны?Что делать, если ребенок ест одни макароны?...

03 09 2021 7:13:20

Как питаться летом, чтобы защитить сердце, сосуды и укрепить иммунитет

Как питаться летом, чтобы защитить сердце, сосуды и укрепить иммунитетКак питаться летом, чтобы защитить сердце, сосуды и укрепить иммунитет...

02 09 2021 11:58:46

Территория комфортного обитания

Территория комфортного обитанияТерритория комфортного обитания...

01 09 2021 11:39:17

О рекомендациях по выбору витаминов

О рекомендациях по выбору витаминовО рекомендациях по выбору витаминов...

31 08 2021 8:33:53

Ковид депрессивный: как заболевание влияет на ментальное здоровье

Ковид депрессивный: как заболевание влияет на ментальное здоровьеКовид депрессивный: как заболевание влияет на ментальное здоровье...

30 08 2021 21:12:30

С 1 июня в Москве разрешат прогулки и спорт на свежем воздухе

С 1 июня в Москве разрешат прогулки и спорт на свежем воздухеС 1 июня в Москве разрешат прогулки и спорт на свежем воздухе...

29 08 2021 1:17:56

От дебюта к эндшпилю: в каких парках столицы можно поиграть в шахматы

От дебюта к эндшпилю: в каких парках столицы можно поиграть в шахматыОт дебюта к эндшпилю: в каких парках столицы можно поиграть в шахматы...

28 08 2021 20:41:55

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

27 08 2021 11:58:11

Андрей Цыганов: контроль за иностранными инвестициям – штучная работа

Андрей Цыганов: контроль за иностранными инвестициям – штучная работаАндрей Цыганов: контроль за иностранными инвестициям – штучная работа...

26 08 2021 15:43:35

Светлана Калугина : «Не останавливаться на достигнутом!»

Светлана Калугина : «Не останавливаться на достигнутом!»Светлана Калугина : «Не останавливаться на достигнутом!»...

25 08 2021 0:38:50

Андрей Воробьев проверил работу нового хирургического центра в Дубне

Андрей Воробьев проверил работу нового хирургического центра в ДубнеАндрей Воробьев проверил работу нового хирургического центра в Дубне...

24 08 2021 8:29:42

Андрей Цыганов: С принятием Нацплана в России окончательно сформировалась государственная политика в области конкуренции

Андрей Цыганов: С принятием Нацплана в России окончательно сформировалась государственная политика в области конкуренцииАндрей Цыганов: С принятием Нацплана в России окончательно сформировалась государственная политика в области конкуренции...

23 08 2021 7:46:20

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

22 08 2021 7:12:24

Второй площадке «Уктус» ровно год с момента получения статуса особой экономической зоны «Титановая долина»

Второй площадке «Уктус» ровно год с момента получения статуса особой экономической зоны «Титановая долина»Второй площадке «Уктус» ровно год с момента получения статуса особой экономической зоны «Титановая долина»...

21 08 2021 1:57:11

Сергeй Собянин поздравил некоммерческий сектор со Всемирным днем НКО

Сергeй Собянин поздравил некоммерческий сектор со Всемирным днем НКОСергeй Собянин поздравил некоммерческий сектор со Всемирным днем НКО...

20 08 2021 13:12:12

Можно ли спасти поясничную мышцу?

Можно ли спасти поясничную мышцу?Можно ли спасти поясничную мышцу?...

19 08 2021 20:54:19

Корановирус на Мартинике. Статистика и онлайн карта короновируса на Мартинике

Корановирус на Мартинике. Статистика и онлайн карта короновируса на МартиникеСтатистика коронавируса на Мартинике: онлайн карта распространения в реальном времени, число заболевших коронавирусом. Ситуация с коронавирусом на Мартинике на сегодня....

18 08 2021 0:46:44

«Мы храним атмосферу дома писателя». Интервью с директором Музея Паустовского

«Мы храним атмосферу дома писателя». Интервью с директором Музея Паустовского«Мы храним атмосферу дома писателя». Интервью с директором Музея Паустовского...

17 08 2021 5:53:32

Уральская ТПП отметила 60-летний юбилей

Уральская ТПП отметила 60-летний юбилейУральская ТПП отметила 60-летний юбилей...

16 08 2021 12:16:50

Московские учреждения соцзащиты постепенно возвращаются к привычному режиму работы

Московские учреждения соцзащиты постепенно возвращаются к привычному режиму работыМосковские учреждения соцзащиты постепенно возвращаются к привычному режиму работы...

15 08 2021 14:29:10

Московская архитектура и Венецианский карнавал: библиотеки приглашают на виртуальные экскурсии по городам и странам мира

Московская архитектура и Венецианский карнавал: библиотеки приглашают на виртуальные экскурсии по городам и странам мираМосковская архитектура и Венецианский карнавал: библиотеки приглашают на виртуальные экскурсии по городам и странам мира...

14 08 2021 5:10:23

Повышая качество консультационных услуг

Повышая качество консультационных услугПовышая качество консультационных услуг...

13 08 2021 4:51:28

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

12 08 2021 14:46:51

Контент-агентство TexTerra: комплексное продвижение в интернете

Контент-агентство TexTerra: комплексное продвижение в интернетеКонтент-агентство TexTerra: комплексное продвижение в интернете...

11 08 2021 19:34:59

Проблемы с сердцем у детей: о чем родителям нужно знать

Проблемы с сердцем у детей: о чем родителям нужно знатьПроблемы с сердцем у детей: о чем родителям нужно знать...

10 08 2021 4:17:26

ФАС добилась конкуренции на рынке банковских гарантий

ФАС добилась конкуренции на рынке банковских гарантийФАС добилась конкуренции на рынке банковских гарантий...

09 08 2021 9:12:26

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::