10 продуктов, вызывающих головную боль > Все о вирусах
Все о вирусах    

10 продуктов, вызывающих головную боль

10 продуктов, вызывающих головную боль

Головную боль могут провоцировать различные, порой неожиданные, причины или триггеры. Их выявление часто дается очень сложно. К ним относятся факторы внешней среды, сопутствующие болезни, усталость стресс. Еда тоже относится к таким триггерам.

Головную боль могут провоцировать различные, порой неожиданные, причины или триггеры. Их выявление часто дается очень сложно. К ним относятся факторы внешней среды, сопутствующие болезни, усталость стресс. Еда тоже относится к таким триггерам.

Согласно Исследовательскому фонду по изучению мигрени, пищевые триггеры в сочетании с другими причинами, вызывающими мигрень, относятся к наиболее значимым.

«До 10% населения чувствительны к пищевым триггерам, которые могут вызвать мигрень. Однако определить пищу, которая провоцирует ее, очень сложно», – говорит Белинда Сэвидж-Эдвардс (Belinda Savage-Edvards), специалист по лечению головной боли.

Поскольку каждый человек индивидуален, дать абсолютные и четкие рекомендации, какую пищу избегать, невозможно. То, что негативно действует на одного, не обязательно будет аналогичным образом действовать на другого. Тем не менее, есть некоторые продукты и ингредиенты, которые сравнительно часто способствуют возникновению головной боли и мигрени.

1. Напитки, содержащие кофеин – чай, кофе, кола. Ученые проводили исследования, в которых люди, страдающие от головной боли, постепенно прекращали употрeбллять продукты с кофеином. В одном из них, фокусировавшемся на детях и подростках, головная боль прекратилась у 92% участников (33 человек) после отмены кофеина. В другом исследовании многим взрослым отказ от него помогал лучше, чем лекарства.

2. Выдержанные сыры – гoлyбой сыр, бри, чеддер, английский стилтон, фета, горгонзола, моцарелла, мюнстер, пармезан, швейцарский. Дело в веществе под названием тирамин, которое образуется при расщеплении белков в процессах вызревания и гниения. Чем дольше выдерживается сыр, тем выше содержание тирамина.

3. Алкоголь – один из основных провоцирующих факторов мигрени. Красное вино, пиво, виски и шампанское являются пусковыми механизмами приблизительно для 25% людей, страдающих от регулярных мигреней. Играют роль тирамин и дубильные вещества, которые содержатся в напитках, а также обезвоживание после выпивки.

4. Шоколад – триггер, затрагивающий приблизительно 22% людей, которые испытывают мигрени. Помимо уже упоминавшегося кофеина, он содержит бета-фенилэтиламин, расширяющий кровеносные сосуды мозга.

5. Искусственные подсластители. Они содержатся во многих переработанных продуктах, а также используются в качестве альтернативы сахара для людей с диабетом. В частности, триггером является самый популярный из них – аспартам, согласно данным клиники Майо.

6. Продукты, содержащие глутамат натрия – замороженная и консервированная пища, снэки, заправки для салатов, соусы. Исследователи отмечают, что глутамат может провоцировать приступы мигрени у 10-15% тех, кто страдает от нее. Вместо глутамата натрия продукты могут содержать глутамат калия, автолизированные дрожжи, гидролизованный белок и казеинат натрия. Все эти ингредиенты также являются триггерами.

7. Переработанное мясо – мясные деликатесы, ветчина, сосиски, колбасы. Помимо уже упомянутого глутамата натрия, они содержат оксид азота, благодаря которому сохраняется цвет и вкус продуктов. При попадании оксида азота в кровь расширяются кровеносные сосуды в мозге, провоцируя головные боли или мигрень.

8. Маринованные и ферментированные продукты – оливки, квашеная капуста, чайный гриб. Также содержат большое количество тирамина.

9. Замороженные продукты – мороженое, смузи, ледяное молоко. Их быстрое поедание или питье после физической активности или при перегреве могут спровоцировать сильную колющую головную боль.

10. Соленая пища, повышая артериальное давление, вызывает головные боли и мигрени. Особенно опасны соленые переработанные продукты, дополнительно содержащие упомянутые выше консерванты.

В то же время, есть и парадоксальные исследования о том, что повышенное количество соли в рационе связано с меньшим количеством приступов тяжелой головной боли и мигрени.

Диетологи не рекомендуют отказываться от этих продуктов сразу. Необходимо убирать по одному из них на протяжении примерно 2 месяцев, а затем снова вводить в свой рацион. Если в течение последующих 24 часов возникает головная боль, а также отсутствуют другие отягчающие факторы (мeнcтpуация, недосыпание, голод или жажда), возможно, виновник найден.

Кроме того, снизить риски возникновения головной боли или мигрени после еды вам поможет:

сбалансированный здоровый рацион, богатый овощами, свежими и цельнозерновыми продуктами и белком;
избегание переработанных продуктов;
соблюдение режима питания;
отказ от продуктов, состав которых не указан на этикетке

)



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Пассивная агрессия: почему вредно сдерживать злость

Пассивная агрессия: почему вредно сдерживать злостьПассивная агрессия: почему вредно сдерживать злость...

20 06 2021 5:27:11

Цифровые технологии и историческая преемственность: как художники оформляют новые станции метро

Цифровые технологии и историческая преемственность: как художники оформляют новые станции метроЦифровые технологии и историческая преемственность: как художники оформляют новые станции метро...

19 06 2021 10:47:59

Мифы и факты о гриппе

Мифы и факты о гриппеМифы и факты о гриппе...

18 06 2021 17:29:57

II Неделя российского кино в Сингапуре начнется 20 ноября

II Неделя российского кино в Сингапуре начнется 20 ноябряII Неделя российского кино в Сингапуре начнется 20 ноября...

17 06 2021 15:37:18

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

16 06 2021 23:16:48

Главное за неделю в Подмосковье: работа ЗАГС по записи и обязательная изоляция для пожилых

Главное за неделю в Подмосковье: работа ЗАГС по записи и обязательная изоляция для пожилыхГлавное за неделю в Подмосковье: работа ЗАГС по записи и обязательная изоляция для пожилых...

15 06 2021 5:42:36

Почему подросткам полезно совершать ошибки?

Почему подросткам полезно совершать ошибки?Почему подросткам полезно совершать ошибки?...

14 06 2021 18:31:37

Действительно ли помогает пересадка волос?

Действительно ли помогает пересадка волос?Действительно ли помогает пересадка волос?...

13 06 2021 11:11:39

Дисбактериоз: как наладить пищеварение?

Дисбактериоз: как наладить пищеварение?Дисбактериоз: как наладить пищеварение?...

12 06 2021 4:36:23

Сергeй Собянин: Москве удалось избежать худшего сценария с COVID-19

Сергeй Собянин: Москве удалось избежать худшего сценария с COVID-19Сергeй Собянин: Москве удалось избежать худшего сценария с COVID-19...

11 06 2021 22:24:35

«Ношу в себе это сокровище». Любовь в дневниках и письмах классиков

«Ношу в себе это сокровище». Любовь в дневниках и письмах классиков«Ношу в себе это сокровище». Любовь в дневниках и письмах классиков...

10 06 2021 11:35:50

Олег Рукодайный: Главное – создать условия!

Олег Рукодайный: Главное – создать условия!Олег Рукодайный: Главное – создать условия!...

09 06 2021 20:29:26

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

08 06 2021 13:17:57

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской ФедерацииО тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации...

07 06 2021 6:28:53

Сергeй Собянин: В ближайшие годы больницы и поликлиники получат шесть тысяч единиц новейшего оборудования

Сергeй Собянин: В ближайшие годы больницы и поликлиники получат шесть тысяч единиц новейшего оборудованияСергeй Собянин: В ближайшие годы больницы и поликлиники получат шесть тысяч единиц новейшего оборудования...

06 06 2021 11:17:37

Челябинским предпринимателям рассказали, как настроить экспорт в Китай «на удаленке»

Челябинским предпринимателям рассказали, как настроить экспорт в Китай «на удаленке»Челябинским предпринимателям рассказали, как настроить экспорт в Китай «на удаленке»...

05 06 2021 11:57:30

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

04 06 2021 7:16:52

"Пока отношение людей к вакцине не играет особой роли" Вирусолог Анатолий Альтштейн — о третьей стадии клинических испытаний «Спутник V» и второй волне пандемии

"Пока отношение людей к вакцине не играет особой роли" Вирусолог Анатолий Альтштейн — о третьей стадии клинических испытаний «Спутник V» и второй волне пандемии"Пока отношение людей к вакцине не играет особой роли" Вирусолог Анатолий Альтштейн — о третьей стадии клинических испытаний «Спутник V» и второй волне пандемии...

03 06 2021 16:18:16

Ирина Эльдарханова: «Мы постоянно совершенствуемся, делая акцент на качестве во всём – от состава сладостей до эстетичного вида самих шоколадных изделий…»

Ирина Эльдарханова: «Мы постоянно совершенствуемся, делая акцент на качестве во всём – от состава сладостей до эстетичного вида самих шоколадных изделий…»Ирина Эльдарханова: «Мы постоянно совершенствуемся, делая акцент на качестве во всём – от состава сладостей до эстетичного вида самих шоколадных изделий…»...

02 06 2021 10:50:35

Иммунитет к коронавирусу и факторы его повышающие и снижающие

Иммунитет к коронавирусу и факторы его повышающие и снижающиеИммунитет к коронавирусу и факторы его повышающие и снижающие...

01 06 2021 15:22:23

Качество – главный критерий косметической продукции

Качество – главный критерий косметической продукцииКачество – главный критерий косметической продукции...

31 05 2021 5:38:42

Что говорить ребенку, чтобы он не болел? 5 волшебных фраз

Что говорить ребенку, чтобы он не болел? 5 волшебных фразЧто говорить ребенку, чтобы он не болел? 5 волшебных фраз...

30 05 2021 2:57:19

Рынок постковидной реабилитации оценили в 30 млрд рублей

Рынок постковидной реабилитации оценили в 30 млрд рублейРынок постковидной реабилитации оценили в 30 млрд рублей...

29 05 2021 21:57:46

«Все заживет!»

«Все заживет!»«Все заживет!»...

28 05 2021 9:37:16

Москва отмечена благодарностью национальной премии «Победа»

Москва отмечена благодарностью национальной премии «Победа»Москва отмечена благодарностью национальной премии «Победа»...

27 05 2021 23:19:32

Шапку долой! Весна не за горами, а это значит, что скоро нам предстоит снять шапки. Готовы ли Ваши волосы к встрече с весной?

Шапку долой! Весна не за горами, а это значит, что скоро нам предстоит снять шапки. Готовы ли Ваши волосы к встрече с весной?Шапку долой! Весна не за горами, а это значит, что скоро нам предстоит снять шапки. Готовы ли Ваши волосы к встрече с весной?...

26 05 2021 8:31:21

Зачем младенцу книги: что и как читать ребенку от рождения до 5 лет

Зачем младенцу книги: что и как читать ребенку от рождения до 5 летЗачем младенцу книги: что и как читать ребенку от рождения до 5 лет...

25 05 2021 10:12:58

Коронавирус в мире: в новой вспышке Covid-19 винят молодежь, ЕС думает о новом закрытии границ

Коронавирус в мире: в новой вспышке Covid-19 винят молодежь, ЕС думает о новом закрытии границКоронавирус в мире: в новой вспышке Covid-19 винят молодежь, ЕС думает о новом закрытии границ...

24 05 2021 23:54:33

Коллегия налоговых органов Московской области подвела итоги работы за 9 месяцев 2019 года

Коллегия налоговых органов Московской области подвела итоги работы за 9 месяцев 2019 годаКоллегия налоговых органов Московской области подвела итоги работы за 9 месяцев 2019 года...

23 05 2021 7:33:32

Иппотерапия: когда общение с лошадью исцеляет

Иппотерапия: когда общение с лошадью исцеляетИппотерапия: когда общение с лошадью исцеляет...

22 05 2021 3:59:34

Субсидиарная ответственность и минимизация рисков её наступления

Субсидиарная ответственность и минимизация рисков её наступленияСубсидиарная ответственность и минимизация рисков её наступления...

21 05 2021 22:41:24

Валютные осложнения: лекарства подорожали почти на 9% Снижения цен до конца года не предвидится, возможен рост еще на 10%

Валютные осложнения: лекарства подорожали почти на 9% Снижения цен до конца года не предвидится, возможен рост еще на 10%Валютные осложнения: лекарства подорожали почти на 9% Снижения цен до конца года не предвидится, возможен рост еще на 10%...

20 05 2021 20:35:55

О профилактике расстройств зрения у детей

О профилактике расстройств зрения у детейО профилактике расстройств зрения у детей...

19 05 2021 22:59:25

Литературный декабрь: библиотеки приглашают на онлайн-встречи с писателями

Литературный декабрь: библиотеки приглашают на онлайн-встречи с писателямиЛитературный декабрь: библиотеки приглашают на онлайн-встречи с писателями...

18 05 2021 2:40:20

Что такое принцип Парето и как его использовать

Что такое принцип Парето и как его использоватьЧто такое принцип Парето и как его использовать...

17 05 2021 6:15:17

Виды головной боли: как понять, в чем причина

Виды головной боли: как понять, в чем причинаВиды головной боли: как понять, в чем причина...

16 05 2021 8:35:16

Рыцарь, атланты и воины-победители: история самых мужественных памятников столицы

Рыцарь, атланты и воины-победители: история самых мужественных памятников столицыРыцарь, атланты и воины-победители: история самых мужественных памятников столицы...

15 05 2021 0:37:55

Сфера трaнcпорта и логистики в топе зарплатных лидеров

Сфера трaнcпорта и логистики в топе зарплатных лидеровСфера трaнcпорта и логистики в топе зарплатных лидеров...

14 05 2021 2:51:46

Нервные клетки в мозгу обновляются, если хозяин не валяется

Нервные клетки в мозгу обновляются, если хозяин не валяетсяНервные клетки в мозгу обновляются, если хозяин не валяется...

13 05 2021 4:26:55

Из стажеров — в руководители. Три истории о карьере в Правительстве Москвы с нуля

Из стажеров — в руководители. Три истории о карьере в Правительстве Москвы с нуляИз стажеров — в руководители. Три истории о карьере в Правительстве Москвы с нуля...

12 05 2021 2:51:12

От школьника до предпринимателя: совместные программы Правительства Москвы и вузов столицы

От школьника до предпринимателя: совместные программы Правительства Москвы и вузов столицыОт школьника до предпринимателя: совместные программы Правительства Москвы и вузов столицы...

11 05 2021 20:11:36

Какие услуги будут оказывать в центрах «Мои документы» с 25 мая

Какие услуги будут оказывать в центрах «Мои документы» с 25 маяКакие услуги будут оказывать в центрах «Мои документы» с 25 мая...

10 05 2021 14:11:16

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

09 05 2021 0:53:39

В России отмечена рекордная безработица за последние восемь лет. Будет ли хуже?

В России отмечена рекордная безработица за последние восемь лет. Будет ли хуже?В России отмечена рекордная безработица за последние восемь лет. Будет ли хуже?...

08 05 2021 6:17:49

НАФИ запускает портал по тестированию уровня цифровой грамотности

НАФИ запускает портал по тестированию уровня цифровой грамотностиНАФИ запускает портал по тестированию уровня цифровой грамотности...

07 05 2021 14:54:40

День стекольщика. Пять музейных историй о прозрачных шедеврах

День стекольщика. Пять музейных историй о прозрачных шедеврахДень стекольщика. Пять музейных историй о прозрачных шедеврах...

06 05 2021 0:23:30

Маркировка: новый этап - старые проблемы или обещания вновь не выполнены!

Маркировка: новый этап - старые проблемы или обещания вновь не выполнены!Маркировка: новый этап - старые проблемы или обещания вновь не выполнены!...

05 05 2021 17:33:39

Уральская ТПП отметила 60-летний юбилей

Уральская ТПП отметила 60-летний юбилейУральская ТПП отметила 60-летний юбилей...

04 05 2021 6:50:34

Есть ли жизнь после "cмepти"? Рассказывает ученый

Есть ли жизнь после "cмepти"? Рассказывает ученыйЕсть ли жизнь после "cмepти"? Рассказывает ученый...

03 05 2021 0:53:35

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

02 05 2021 16:54:17

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::