Врач-диетолог: как правильно пить воду > Все о вирусах
Все о вирусах    

Врач-диетолог: как правильно пить воду

Врач-диетолог: как правильно пить воду

Казалось бы, в питье воды нет ничего экстраординарного. Однако о том, как это делать правильно, существует масса мифов. Консультирует врач-диетолог столичной «Клиники доктора Волкова» Марина Анатольевна Хачатурова.

Миф первый: в день нужно обязательно выпивать 2 литра воды

На самом деле. Это не совсем так. Традиционно считается, что норма потрeбления воды (количество, необходимое для поддержания правильного обмена веществ) - 1 литр воды на 30 кг веса. Если ваш вес равен 60 кг, то получается, что рекомендация про 2 литра воды, действительно, актуальна. Но если вес человека выходит за рамки нормального (в ту или иную сторону), эти расчеты могут завести очень далеко. Анорексичная дeвyшка окажется обезвоженной, а толстяк весом больше центнера – погибнет от водной интоксикации. Поэтому имеет смысл вспомнить рекомендации Национальной академии наук США от 1945 года: «1 мл воды на каждую потрeбленную килокалорию пищи». Рацион современного человека в среднем 2000-2500 килокалорий – и мы возвращаемся к пресловутым двум литрам. Но есть нюанс: эти два литра включают в себя жидкость, которая содержится в приготовленной пище! Короче, нет смысла скрупулезно подсчитывать, сколько литров воды нужно выпивать ежедневно. Если вы испытываете чувство жажды – на него нужно отзываться.
Миф второй. Во время диеты надо сокращать не только количество еды, но и потрeбление воды. Иначе не похудеть

На самом деле. Вода – один из главных помощников в борьбе с лишним весом. Ее потрeбление помогает вывести из организма продукты расщепления белков, жиров и углеводов, что и является одной из важнейших целей многих диет.

Большинство женщин пытаются сократить потрeбление воды во время диеты, потому что боятся, что у них появятся отеки, и лишние сантиметры из-за этого не уйдут. Это не совсем верно. Как правило, отечность бывает связана не столько с выпитой водой, сколько с потрeблением соленых или острых продуктов, задерживающих жидкость в организме.

Если сократить количество острых и соленых блюд в рационе, результат не заставит себя ждать. Разумеется, при условии, что выделительная система работает нормально. Но людям с болезнями почек или мочевого пузыря к диетам вообще нужно подходить весьма аккуратно. Им можно худеть только с разрешения врача и под его контролем.
Миф третий. Нельзя пить во время еды: вода разбавит желудочный сок, и появятся проблемы с пищеварением

На самом деле. Это не более чем теория, ставшая популярной совсем недавно. Серьезных обоснований у нее нет. Наоборот, вода, которую мы пьем во время еды, удлиняет процесс жевания, размягчает пищу, облегчая задачу пищеварительной системы. К тому же потрeбление воды помогает уменьшить количество съеденной пищи.

Главная роль в процессе переваривания пищи принадлежит соляной кислоте, содержащейся в желудочном соке. Она выделяется в ответ на принятую пищу, размягчает ее, активизирует ферменты, способствует образованию пищеварительных гормонов.

Небольшие изменения концентрации соляной кислоты из-за выпитой воды принципиального значения не имеют. Представьте себе: вы разбавили водой 50 граммов сока. Разве его количество от этого уменьшится? Нет. К тому же вода, в отличие от еды, очень быстро покидает желудок – так что беспокоиться не о чем.

Правда, желательно во время обеда все-таки не пить ледяную воду. Еще советские ученые доказали, что если запивать кашу очень холодным напитком, то время ее пребывания в желудке сокращается с 4–5 часов до 20 минут. Это приводит к тому, что чувство голода очень быстро возвращается назад, и возрастает риск ожирения. К тому же «ускоренное» пищеварение пользы организму не приносит.

Пить следует за час до еды, во время еды, но вот в течение часа после еды пить не рекомендуется. Представьте себе: вот вы пообедали и выпили чай: суп занимает 200 мл от объема желудка, мясо – тоже 200 мл, гарнир – 100 и вдобавок еще 2 чашки чая. В результате желудок оказывается растянутым, и в следующий раз вы съедаете больше. Установка на комплексные обеды «первое, второе, третье и компот» в последние десять лет исследований доказала свою неэффективность.
Миф четвертый. С утра натощак нужно выпить стакан воды, а вот на ночь пить нельзя

На самом деле. С первой частью утверждения можно согласиться. Утром действительно полезно выпивать стакан воды натощак. Это помогает проснуться, сразу активизирует нашу нервную систему, улучшает самочувствие. Наилучший эффект от утреннего стакана воды бывает, если в туда добавить ломтик лимона. Желательно положить его в стакан с водой вечером, тогда, проснувшись, вы получите прекрасный витаминный настой.

А вот запрет пить воду на ночь очень условный. Считается, что от этого с утра на лице могут появиться отеки. Однако, повторюсь, если почки работают хорошо, это маловероятно.

Вообще, рассуждать о том, когда можно пить воду, а когда нет – несколько странно. Ведь в последнее время врачи все чаще приходят к выводу, что пить желательно небольшими порциями и равномерно в течение дня. Выпили воды с лимоном натощак, затем перед завтpaком выпейте стакан травяного настоя или отвара. Обязательно попейте перед обедом. В первой и во второй половине дня выпейте пару стаканов травяного чая, сока или воды.

В жаркое время года, когда потеря жидкости и чувство жажды усиливаются, пить приходится больше. В этих случаях лучше выпивать стакан воды не за один прием, а постепенно, делая 1–2 глотка через небольшие промежутки времени. Если вы чем-то занимаетесь, поставьте около себя стакан воды и пейте ее периодически небольшими глотками. Такой питьевой режим очень полезен для почек и мочеточников.
Миф пятый. Пить во время занятий спортом вредно. Это увеличивает нагрузку на организм и препятствует похуданию

На самом деле. Это не так. Всем известно, что если хорошенько пропотеть на тренировке, а потом в течение какого-то времени не пить воды, масса тела немного снизится. Но стоит выпить воды, как вес возвращается к исходному состоянию.

Дело в том, что клетки, в том числе и жировые, частично состоят из воды. За время тренировки они ее теряют, поэтому нам кажется, что мы похудели. Но количество жировых клеток не уменьшается, а через некоторое время они восстанавливаются в объеме. Поэтому испытывать свой организм обезвоживанием во время занятий спортом ни к чему – похудеете вы от этого лишь иллюзорно. Чтобы по-настоящему избавиться от жира, следует изменить хаpaктер питания, подобрать другую тренировку. А воду пить можно в любом случае. Нагрузку на организм это не увеличивает.

Наоборот, во время тренировки поднимается температура тела, усиливается потоотделение, в результате чего снижается объем циркулирующей крови, повышается ее вязкость. А здесь недалеко и до сниженного давления или тромбоэмболии. Потрeбление воды помогает все это предотвратить.

Если тренировка у вас интенсивная, врачи рекомендуют придерживаться следующей питьевой схемы. За 1,5–2 часа до занятий выпейте стакан воды. Еще полстакана добавьте за 10–15 минут до тренировки. Во время занятий следует пить по 100–150 мл каждые 15 минут. При этом заставлять себя не надо – если хочется пропустить один из приемов воды, ничего страшного. А после тренировки выпивайте 150–200 мл каждые 15 минут до полного возмещения потерянной жидкости.

Источник : ( Ссылка )



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Как увлечь ребенка чтением: лайфхаки библиотекарей

Как увлечь ребенка чтением: лайфхаки библиотекарейКак увлечь ребенка чтением: лайфхаки библиотекарей...

26 09 2021 21:52:34

Эмиль Кадыров: «Азербайджан – моё вдохновение!»

Эмиль Кадыров: «Азербайджан – моё вдохновение!»Эмиль Кадыров: «Азербайджан – моё вдохновение!»...

25 09 2021 17:32:48

Анатолий Голомолзин: работа по формированию надежных бенчмарков ведется как по внутреннему, так и по внешнему рынкам

Анатолий Голомолзин: работа по формированию надежных бенчмарков ведется как по внутреннему, так и по внешнему рынкамАнатолий Голомолзин: работа по формированию надежных бенчмарков ведется как по внутреннему, так и по внешнему рынкам...

24 09 2021 15:25:45

10 советов по профилактике инфекций до и во время беременности

10 советов по профилактике инфекций до и во время беременности10 советов по профилактике инфекций до и во время беременности...

23 09 2021 9:55:32

Бурденко, Гааз и Федоров: 10 московских улиц в честь врачей-героев

Бурденко, Гааз и Федоров: 10 московских улиц в честь врачей-героевБурденко, Гааз и Федоров: 10 московских улиц в честь врачей-героев...

22 09 2021 0:29:24

Сергeй Собянин поручил увеличить объемы плановой медицинской помощи

Сергeй Собянин поручил увеличить объемы плановой медицинской помощиСергeй Собянин поручил увеличить объемы плановой медицинской помощи...

21 09 2021 23:15:38

Подсчитали — прослезились. Избыточная cмepтность в России превысит в 2020 году 330 тыс. человек, прогнозируют эксперты.

Подсчитали — прослезились. Избыточная cмepтность в России превысит в 2020 году 330 тыс. человек, прогнозируют эксперты.Подсчитали — прослезились. Избыточная cмepтность в России превысит в 2020 году 330 тыс. человек, прогнозируют эксперты....

20 09 2021 5:40:19

Более трех тысяч волонтеров: как проходит акция «Помощники вакцинации»

Более трех тысяч волонтеров: как проходит акция «Помощники вакцинации»Более трех тысяч волонтеров: как проходит акция «Помощники вакцинации»...

19 09 2021 6:24:18

Банки вошли в кризис с низкорисковым портфелем кредитов МСП, но с возросшей долей микробизнеса

Банки вошли в кризис с низкорисковым портфелем кредитов МСП, но с возросшей долей микробизнесаБанки вошли в кризис с низкорисковым портфелем кредитов МСП, но с возросшей долей микробизнеса...

18 09 2021 23:47:48

Общий анализ мочи: показатели нормы и значение отклонений

Общий анализ мочи: показатели нормы и значение отклоненийОбщий анализ мочи: показатели нормы и значение отклонений...

17 09 2021 1:15:38

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

16 09 2021 15:16:36

Эффективная реклама для малого бизнеса

Эффективная реклама для малого бизнесаЭффективная реклама для малого бизнеса...

15 09 2021 7:12:49

Китайские инновации: угроза или возможность?

Китайские инновации: угроза или возможность?
Китайские инновации: угроза или возможность? ...

14 09 2021 8:25:13

Минздравом России внесены изменения в нормативные правовые акты, регламентирующие процедуру государственной регистрации медицинских изделий

Минздравом России внесены изменения в нормативные правовые акты, регламентирующие процедуру государственной регистрации медицинских изделийМинздравом России внесены изменения в нормативные правовые акты, регламентирующие процедуру государственной регистрации медицинских изделий...

13 09 2021 14:13:54

Все болезни от нервов? Нет! Большое интервью врача о психосоматике

Все болезни от нервов? Нет! Большое интервью врача о психосоматикеВсе болезни от нервов? Нет! Большое интервью врача о психосоматике...

12 09 2021 14:42:41

Выдачи кредитов наличными в первом полугодии сократились на 11%

Выдачи кредитов наличными в первом полугодии сократились на 11%Выдачи кредитов наличными в первом полугодии сократились на 11%...

11 09 2021 18:23:52

Планировать нельзя сдаваться: факторы, которые могут влиять на зачатие

Планировать нельзя сдаваться: факторы, которые могут влиять на зачатиеПланировать нельзя сдаваться: факторы, которые могут влиять на зачатие...

10 09 2021 5:57:21

В России появился первый иммуноoнкoлoгический препарат для лечения одного из наиболее агрессивных типов paка молочной железы

В России появился первый иммуноoнкoлoгический препарат для лечения одного из наиболее агрессивных типов paка молочной железыВ России появился первый иммуноoнкoлoгический препарат для лечения одного из наиболее агрессивных типов paка молочной железы...

09 09 2021 19:52:57

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской ФедерацииО тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации...

08 09 2021 21:40:23

Коронавирус в мире. ВОЗ предупреждает, что "волшебной палочки" не будет, Мельбурн закрывает магазины

Коронавирус в мире. ВОЗ предупреждает, что "волшебной палочки" не будет, Мельбурн закрывает магазиныКоронавирус в мире. ВОЗ предупреждает, что "волшебной палочки" не будет, Мельбурн закрывает магазины...

07 09 2021 7:26:30

Нежное кино: по следам фильма «Три тополя на Плющихе»

Нежное кино: по следам фильма «Три тополя на Плющихе»Нежное кино: по следам фильма «Три тополя на Плющихе»...

06 09 2021 3:44:49

Как рисуют панды и шимпанзе. Рассматриваем картины из Московского зоопарка

Как рисуют панды и шимпанзе. Рассматриваем картины из Московского зоопаркаКак рисуют панды и шимпанзе. Рассматриваем картины из Московского зоопарка...

05 09 2021 23:17:28

Чем хуже – тем лучше: почему западные санкции сделали Россию сильнее

Чем хуже – тем лучше: почему западные санкции сделали Россию сильнееЧем хуже – тем лучше: почему западные санкции сделали Россию сильнее...

04 09 2021 16:31:27

Пустые прилавки, пробки и вирус: как россияне отдыхают в регионах

Пустые прилавки, пробки и вирус: как россияне отдыхают в регионахПустые прилавки, пробки и вирус: как россияне отдыхают в регионах...

03 09 2021 23:48:22

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

02 09 2021 2:25:29

Кальций для ребенка: в окружении друзей и врагов

Кальций для ребенка: в окружении друзей и враговКальций для ребенка: в окружении друзей и врагов...

01 09 2021 3:56:48

«В этой области мировая медицина зашла в тупик» Зачем иностранцы приезжают лечиться в Россию?

«В этой области мировая медицина зашла в тупик» Зачем иностранцы приезжают лечиться в Россию?«В этой области мировая медицина зашла в тупик» Зачем иностранцы приезжают лечиться в Россию?...

31 08 2021 17:24:13

20 выездов в сутки. Как работают фельдшеры скорой помощи в период пандемии

20 выездов в сутки. Как работают фельдшеры скорой помощи в период пандемии20 выездов в сутки. Как работают фельдшеры скорой помощи в период пандемии...

30 08 2021 1:59:38

Когда "колбасит" уже не по-детски

Когда "колбасит" уже не по-детскиКогда "колбасит" уже не по-детски...

29 08 2021 9:46:22

Диабет: лечение есть, но как оно работает — никто не знает

Диабет: лечение есть, но как оно работает — никто не знаетДиабет: лечение есть, но как оно работает — никто не знает...

28 08 2021 0:39:46

Как защитить себя от острых респираторных инфекций

Как защитить себя от острых респираторных инфекцийКак защитить себя от острых респираторных инфекций...

27 08 2021 16:55:44

10 вопросов о храмах: портал «Узнай Москву» подготовил рождественский онлайн-квест

10 вопросов о храмах: портал «Узнай Москву» подготовил рождественский онлайн-квест10 вопросов о храмах: портал «Узнай Москву» подготовил рождественский онлайн-квест...

26 08 2021 8:49:10

Лечебные травы и беременность

Лечебные травы и беременностьЛечебные травы и беременность...

25 08 2021 11:13:21

Надвигающийся авитаминоз препаратов группы В

Надвигающийся авитаминоз препаратов группы ВНадвигающийся авитаминоз препаратов группы В...

24 08 2021 5:42:31

Вид на Новый год: как появилась традиция украшать город к праздникам

Вид на Новый год: как появилась традиция украшать город к праздникамВид на Новый год: как появилась традиция украшать город к праздникам...

23 08 2021 18:55:58

Вячеслав Корочкин: «Мы собрали все лучшие достижения, "подарив" их садоводам, любителям и профессионалам»

Вячеслав Корочкин: «Мы собрали все лучшие достижения, "подарив" их садоводам, любителям и профессионалам»Вячеслав Корочкин: «Мы собрали все лучшие достижения, "подарив" их садоводам, любителям и профессионалам»...

22 08 2021 4:23:43

Коронавирус в Казахстане: больницы переполнены, лекарства не достать

Коронавирус в Казахстане: больницы переполнены, лекарства не достатьКоронавирус в Казахстане: больницы переполнены, лекарства не достать...

21 08 2021 15:27:11

Коронавирус в России: власти ответили на западную критику в адрес вакцины

Коронавирус в России: власти ответили на западную критику в адрес вакциныКоронавирус в России: власти ответили на западную критику в адрес вакцины...

20 08 2021 11:55:34

Дай лапу, друг: как лечит душу канистерапия

Дай лапу, друг: как лечит душу канистерапияДай лапу, друг: как лечит душу канистерапия...

19 08 2021 15:15:24

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

18 08 2021 14:14:22

Участники проекта «Уличный артист» — о благодарных зрителях, семейных ценностях и творчестве

Участники проекта «Уличный артист» — о благодарных зрителях, семейных ценностях и творчествеУчастники проекта «Уличный артист» — о благодарных зрителях, семейных ценностях и творчестве...

17 08 2021 8:14:56

«Люди мучились от страшной боли»: как пандемия сказалась на работе хосписов

«Люди мучились от страшной боли»: как пандемия сказалась на работе хосписов«Люди мучились от страшной боли»: как пандемия сказалась на работе хосписов...

16 08 2021 13:40:11

Умное тарифное регулирование в Подмосковье: скорость и простота получения госуслуги

Умное тарифное регулирование в Подмосковье: скорость и простота получения госуслугиУмное тарифное регулирование в Подмосковье: скорость и простота получения госуслуги...

15 08 2021 9:13:47

Какие болезни малыш обязательно принесет из детского сада

Какие болезни малыш обязательно принесет из детского садаКакие болезни малыш обязательно принесет из детского сада...

14 08 2021 17:14:49

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

13 08 2021 17:36:18

Владимир Мишеловин: наличие нелегальной алкогольной продукции сомнительного качества – угроза для потребителей и добросовестных участников рынка

Владимир Мишеловин: наличие нелегальной алкогольной продукции сомнительного качества – угроза для потребителей и добросовестных участников рынкаВладимир Мишеловин: наличие нелегальной алкогольной продукции сомнительного качества – угроза для потребителей и добросовестных участников рынка...

12 08 2021 0:38:24

Игорь Артемьев: Образование и отдых детей должны реализовываться без ограничений в праве выбора организаций и программ

Игорь Артемьев: Образование и отдых детей должны реализовываться без ограничений в праве выбора организаций и программИгорь Артемьев: Образование и отдых детей должны реализовываться без ограничений в праве выбора организаций и программ...

11 08 2021 19:27:55

Туберкулез: мифы и факты

Туберкулез: мифы и фактыТуберкулез: мифы и факты...

10 08 2021 5:41:23

Андрей Цыганов: Инициативы ФАС направлены на совершенствование работы регулятора и упрощение жизни компаний

Андрей Цыганов: Инициативы ФАС направлены на совершенствование работы регулятора и упрощение жизни компанийАндрей Цыганов: Инициативы ФАС направлены на совершенствование работы регулятора и упрощение жизни компаний...

09 08 2021 23:48:30

Туризм и COVID-19: как Москва поддерживает индустрию гостеприимства

Туризм и COVID-19: как Москва поддерживает индустрию гостеприимстваТуризм и COVID-19: как Москва поддерживает индустрию гостеприимства...

08 08 2021 8:41:17

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::