Андрей Цай: «Мы не только даём нашим партнёрам инструмент, который позволяет им реализовать свою идею, но и выступаем в качестве опытного наставника, который не даёт им утонуть» > Все о вирусах
Все о вирусах    

Андрей Цай: «Мы не только даём нашим партнёрам инструмент, который позволяет им реализовать свою идею, но и выступаем в качестве опытного наставника, который не даёт им утонуть»

Андрей Цай: «Мы не только даём нашим партнёрам инструмент, который позволяет им реализовать свою идею, но и выступаем в качестве опытного наставника, который не даёт им утонуть»

Гостиничный бизнес считается одним из самых выгодных направлений открытия бизнеса, как с нуля, так и в сегменте франчайзинга. Примечательно то, что при выгодном расположении хостела и качественном административном управлении такой бизнес всегда будет приносить прибыль. Сеть одноимённых хостелов всегда вызывает доверие у гостей и чаще пользуется спросом. Однако управлять несколькими точками в разных регионах России не всегда получается, тогда для развития бизнеса приходит на помощь франчайзинг. Сегодня мы пообщались с Андреем Цаем, генеральным директором сети «Хостелы Рус», который рассказал о горизонтах, открываемых франшизой, о роли качественного сервисного обслуживания и о том, какие главные ошибки совершают франчайзи.

– «Хостелы Рус» – лидер рынка хостелов в России, имеющий 31 хостел в Москве и 20 хостелов в регионах. Как началась реализация идеи франчайзинга в вашей компании? К какому количеству хостелов в России вы стремитесь?

– Началось всё довольно просто: у нас была собственная сеть хостелов. Через какое-то время нам стали поступать обращения с просьбой помочь открыть хостел под ключ. В рамках таких проектов мы открыли 12 хостелов, после чего появилась идея создать собственную сеть и развивать её по франчайзинговой модели. В 2014 году был создан бренд «Хостелы Рус», в 2015 году мы открыли 17 хостелов по франшизе, в 2016 – ещё 21. Сейчас в сети 51 хостел. Мы хотим присутствовать во всех городах России с населением более 400 000 человек и во всех популярных туристических точках страны.

– У вас есть собственный тренинг центр, единый колл-центр и федеральная программа лояльности. Какие функции они выполняют в сфере гостиничного бизнеса?

– Да, действительно, в тренинг-центре мы готовим администраторов для наших франчайзи, я, правда, больше предпочитаю называть их партнёрами. Мы обучаем управляющих и, конечно же, самих партнёров, когда они только начинают с нами работать. Причём это не только теория, но и возможность стажировки в наших хостелах. Мы хотим развивать это направление, связанное с обучением, поэтому скоро планируем запустить программу обучения, где будем делиться нашим опытом со всеми желающими.

Наш колл-центр имеет бесплатный номер 8-800, что позволяет гостю из любого города страны забронировать себе место, номер или несколько номеров в случае, если это группа отдыхающих.

То, что касается программы лояльности, – она, безусловно, присутствует, каждый наш гость может получить скидку на повторное посещение любого хостела сети. Сейчас мы прикладываем все усилия, чтобы уйти от пластиковых карт и перейти на электронные. Это гораздо удобнее.

– Открытие хостела является более выгодным вложением инвестиций. С чем связан рост притока клиентов в данном сегменте?

– Я могу выделить 2 основные причины. Первая: низкий порог входа в бизнес, стоимость открытия небольшого хостела в Москве может начинаться от 3-4 млн руб., в регионе ещё ниже, согласитесь, это вполне вменяемая цифра. Верхняя планка ограничивается лишь фантазией. Вторая: срок окупаемости от 2 лет, рентабельность от 20 до 30%.

Получается, что за относительно небольшие деньги можно получить вполне рентабельный бизнес. Однако надо учитывать, что на рынке большая конкуренция, и поэтому опасно ставить эксперименты и конкурировать на своём опыте. Безопаснее использовать чужой опыт, в этом смысле наша франшиза – отличный инструмент.

Мы для себя давно сформировали такое определение: хостел – это лоукост, а качественный лоукост всегда будет в цене. При этом неважно, куда идёт общеэкономическая ситуация – вверх или вниз. У тебя всегда есть свой клиент, и это делает бизнес стабильным.

– Инвестиционные вложения в сферу гостиничного бизнеса являются одними из самых высоких. Что входит в ваш франчайзинговый комплект?

– Это очень интересный вопрос. Вряд ли мы сможем уместить это в формат нашей беседы, поэтому остановлюсь на основном. Конечно, это и наш бренд, а вместе с ним и определённая лояльность потенциальных гостей, и обучение, о котором мы говорили ранее, и наше программное обеспечение по работе с гостями, и поставщики оборудования или услуг с ценами ниже рыночных. Это вообще преимущество большой сети: мы имеем возможность договариваться и снижать стоимость услуг.

Важная часть нашего франчайзингового пакета для людей, мало знакомых с этой сферой, состоит из шаблонов всех необходимых документов, которыми необходимо обладать для открытия хостела: начиная с того, как оформить юридическое лицо, заканчивая журналами использования дезинфицирующих средств.

Также важно, что наш партнёр никогда не остаётся один. Он получает не только постоянную поддержку куратора, которому можно задать любой вопрос, связанный с деятельностью хостела, но и находится в коммуникации с другими франчайзи. Всегда можно поделиться информацией или, скажем, просто попросить на подмену администратора. Согласитесь, это очень удобно.

– Как происходит сотрудничество с вашими партнёрами?

– Нам очень важно, чтобы у нашего партнёра было желание создавать качественный продукт, наличие определённого бюджета на реализацию проекта и, конечно же, его согласие на дальнейшее соответствие стандартам сети «Хостелы Рус». Всему остальному мы научим, где нужно – подстраxyем и поможем.

Естественно, мы поддерживаем партнёров во всех вопросах, но в некоторых ситуациях мы выступаем, так скажем, родителями. Ведь все знают, что при реализации намеченного бизнес-плана его нужно соблюдать. И, казалось бы, какие здесь могут быть проблемы? Но зачастую людей просто захватывает мечта, когда они создают свой хостел. Они начинают покупать дорогую мебель или заказывают дорогие и непpaктичные материалы отделки. Что, естественно, ведёт к увеличению срока окупаемости. Вот в такой момент мы часто выступаем своего рода датчиком, который, как только почувствует токсичность такой мечты, начинает возвращать партнёра в реальность. То есть мы не только даём нашим партнёрам инструмент, который позволяет им реализовать свою идею, но и выступаем в качестве опытного наставника, который не даёт им утонуть.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Опубликована архитектура деловой программы форума «Здоровое общество»

Опубликована архитектура деловой программы форума «Здоровое общество»Опубликована архитектура деловой программы форума «Здоровое общество»...

14 06 2021 18:43:17

Александр Шибанов: «Ситуация, в которой оказалась наша страна из-за пандемии, доказала: если нужно, мы можем всё!»

Александр Шибанов: «Ситуация, в которой оказалась наша страна из-за пандемии, доказала: если нужно, мы можем всё!»Александр Шибанов: «Ситуация, в которой оказалась наша страна из-за пандемии, доказала: если нужно, мы можем всё!»...

13 06 2021 15:31:21

Шоколадная фабрика «Конфаэль»: законодатель мод среди сладких подарков

Шоколадная фабрика «Конфаэль»: законодатель мод среди сладких подарковШоколадная фабрика «Конфаэль»: законодатель мод среди сладких подарков...

12 06 2021 7:42:31

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

11 06 2021 8:11:42

Болезнь одиночества: как изоляция сказывается на людях

Болезнь одиночества: как изоляция сказывается на людяхБолезнь одиночества: как изоляция сказывается на людях...

10 06 2021 3:34:29

Кривошея у ребенка: как вовремя распознать и быстро исправить

Кривошея у ребенка: как вовремя распознать и быстро исправитьКривошея у ребенка: как вовремя распознать и быстро исправить...

09 06 2021 14:47:26

Свой бизнес или подработка: как москвичи становятся самозанятыми

Свой бизнес или подработка: как москвичи становятся самозанятымиСвой бизнес или подработка: как москвичи становятся самозанятыми...

08 06 2021 6:10:19

"Не показывают - значит, есть что скрывать". Почему массовая вакцинация "Спутником" тревожит ученых

"Не показывают - значит, есть что скрывать". Почему массовая вакцинация "Спутником" тревожит ученых"Не показывают - значит, есть что скрывать". Почему массовая вакцинация "Спутником" тревожит ученых...

07 06 2021 16:38:55

Динозавр Василиса и медведь Помпон. Книги для семейного чтения

Динозавр Василиса и медведь Помпон. Книги для семейного чтенияДинозавр Василиса и медведь Помпон. Книги для семейного чтения...

06 06 2021 18:22:26

Виктория Мухина: «Безбарьерная среда – не миф, а реальность!»

Виктория Мухина: «Безбарьерная среда – не миф, а реальность!»Виктория Мухина: «Безбарьерная среда – не миф, а реальность!»...

05 06 2021 9:20:50

FRIGOGLASS – 20 лет успешной работы на территории России

FRIGOGLASS – 20 лет успешной работы на территории РоссииFRIGOGLASS – 20 лет успешной работы на территории России...

04 06 2021 22:23:43

Птица Дpaкула: в Московском зоопарке появились редкие орлиные попугаи

Птица Дpaкула: в Московском зоопарке появились редкие орлиные попугаиПтица Дpaкула: в Московском зоопарке появились редкие орлиные попугаи...

03 06 2021 17:20:52

Тепло в обмен: найден способ снизить затраты на отопление на 15% Правда, модернизацию оборудования предлагается проводить за счет жильцов

Тепло в обмен: найден способ снизить затраты на отопление на 15% Правда, модернизацию оборудования предлагается проводить за счет жильцовТепло в обмен: найден способ снизить затраты на отопление на 15% Правда, модернизацию оборудования предлагается проводить за счет жильцов...

02 06 2021 16:52:50

Рекомендации психолога, которые помогут мopaльно подготовить ребенка к школе

Рекомендации психолога, которые помогут мopaльно подготовить ребенка к школеРекомендации психолога, которые помогут мopaльно подготовить ребенка к школе...

01 06 2021 23:48:43

Бактерии для красоты и здоровья кожи

Бактерии для красоты и здоровья кожиБактерии для красоты и здоровья кожи...

31 05 2021 5:10:42

Развитие конкуренции в регионах России в центре внимания ФАС

Развитие конкуренции в регионах России в центре внимания ФАСРазвитие конкуренции в регионах России в центре внимания ФАС...

30 05 2021 21:59:26

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

29 05 2021 13:41:29

Малый и средний бизнес получит 288 миллионов рублей субсидий

Малый и средний бизнес получит 288 миллионов рублей субсидийМалый и средний бизнес получит 288 миллионов рублей субсидий...

28 05 2021 0:39:18

Андрей Воробьев подвел итоги года в эфире телеканала «360»

Андрей Воробьев подвел итоги года в эфире телеканала «360»Андрей Воробьев подвел итоги года в эфире телеканала «360»...

27 05 2021 4:37:40

Андрей Цыганов: При рассмотрении глобальных сделок важно видеть картину рынков в глобальном разрезе

Андрей Цыганов: При рассмотрении глобальных сделок важно видеть картину рынков в глобальном разрезеАндрей Цыганов: При рассмотрении глобальных сделок важно видеть картину рынков в глобальном разрезе...

26 05 2021 14:32:16

Верховный Суд Российской Федерации разъяснил, что предприятия торговли вправе отказать в обслуживании покупателю, не использующему средства индивидуальной защиты (СИЗ), если их использование гражданами является обязательным

Верховный Суд Российской Федерации разъяснил, что предприятия торговли вправе отказать в обслуживании покупателю, не использующему средства индивидуальной защиты (СИЗ), если их использование гражданами является обязательнымВерховный Суд Российской Федерации разъяснил, что предприятия торговли вправе отказать в обслуживании покупателю, не использующему средства индивидуальной защиты (СИЗ), если их использование гражданами является обязательным...

25 05 2021 12:55:17

Вышитая жизнь Арендтов. История семьи знаменитых врачей и художников

Вышитая жизнь Арендтов. История семьи знаменитых врачей и художниковВышитая жизнь Арендтов. История семьи знаменитых врачей и художников...

24 05 2021 18:52:20

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации

О тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской ФедерацииО тестировании на новую коронавирусную инфекцию в регионах Российской Федерации...

23 05 2021 19:12:31

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

22 05 2021 6:24:49

Большинство госуслуг по операциям с землей и недвижимостью переходит в онлайн-формат

Большинство госуслуг по операциям с землей и недвижимостью переходит в онлайн-форматБольшинство госуслуг по операциям с землей и недвижимостью переходит в онлайн-формат...

21 05 2021 15:57:11

Синдром Стендаля: может ли искусcтво сделать нас больными?

Синдром Стендаля: может ли искусcтво сделать нас больными?Синдром Стендаля: может ли искусcтво сделать нас больными?...

20 05 2021 11:38:33

Корановирус в Синт-Мартене. Статистика и онлайн карта короновируса в Синт-Мартене

Корановирус в Синт-Мартене. Статистика и онлайн карта короновируса в Синт-МартенеСтатистика коронавируса в Синт-Мартене: онлайн карта распространения в реальном времени, число заболевших коронавирусом. Ситуация с коронавирусом в Синт-Мартене на сегодня....

19 05 2021 22:34:19

Корановирус в Астpaxaнской области. Статистика и онлайн карта короновируса в Астpaxaнской области

Корановирус в Астpaxaнской области. Статистика и онлайн карта короновируса в Астpaxaнской областиСтатистика коронавируса в Астpaxaнской области: онлайн карта распространения в реальном времени, число заболевших коронавирусом. Ситуация с коронавирусом в Астpaxaнской области на сегодня....

18 05 2021 18:10:26

Интервью с экспертами промышленного садоводства, виноградарства и ягодоводства

Интервью с экспертами промышленного садоводства, виноградарства и ягодоводстваИнтервью с экспертами промышленного садоводства, виноградарства и ягодоводства...

17 05 2021 13:47:50

В период пандемии спрос на отечественные антисептические препараты остается особенно высоким

В период пандемии спрос на отечественные антисептические препараты остается особенно высокимВ период пандемии спрос на отечественные антисептические препараты остается особенно высоким...

16 05 2021 19:16:29

В Совфеде рассчитывают, что новый КоАП и процессуальный КоАП будут приняты до конца года

В Совфеде рассчитывают, что новый КоАП и процессуальный КоАП будут приняты до конца годаВ Совфеде рассчитывают, что новый КоАП и процессуальный КоАП будут приняты до конца года...

15 05 2021 0:28:39

В Берлине завершилась «Зеленая Неделя-2020»

В Берлине завершилась «Зеленая Неделя-2020»В Берлине завершилась «Зеленая Неделя-2020»...

14 05 2021 13:48:27

Зачем бросать курить во время пандемии

Зачем бросать курить во время пандемииЗачем бросать курить во время пандемии...

13 05 2021 16:26:33

Игорь Богородицкий, «БИО Концепт»: «Хотим, чтобы российские врачи оперировали на мировом уровне!»

Игорь Богородицкий, «БИО Концепт»: «Хотим, чтобы российские врачи оперировали на мировом уровне!»Игорь Богородицкий, «БИО Концепт»: «Хотим, чтобы российские врачи оперировали на мировом уровне!»...

12 05 2021 16:31:52

Ковид в головах: что думали россияне о пандемии, карантине и вакцинации

Ковид в головах: что думали россияне о пандемии, карантине и вакцинацииКовид в головах: что думали россияне о пандемии, карантине и вакцинации...

11 05 2021 16:25:49

9 поразительных фактов о фармацевтике

9 поразительных фактов о фармацевтике9 поразительных фактов о фармацевтике...

10 05 2021 4:28:56

ВНИМАНИЮ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ: Что делать, если причинен вред здоровью при проведении игр (квестов)

ВНИМАНИЮ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ: Что делать, если причинен вред здоровью при проведении игр (квестов)ВНИМАНИЮ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ: Что делать, если причинен вред здоровью при проведении игр (квестов)...

09 05 2021 20:52:35

«Мама, я сам»: 10 способов привить ребенку навыки самообслуживания

«Мама, я сам»: 10 способов привить ребенку навыки самообслуживания«Мама, я сам»: 10 способов привить ребенку навыки самообслуживания...

08 05 2021 16:57:34

Корановирус во Владимирской области. Статистика и онлайн карта короновируса во Владимирской области

Корановирус во Владимирской области. Статистика и онлайн карта короновируса во Владимирской областиСтатистика коронавируса во Владимирской области: онлайн карта распространения в реальном времени, число заболевших коронавирусом. Ситуация с коронавирусом во Владимирской области на сегодня....

07 05 2021 1:11:27

Ученые об использовании БАД

Ученые об использовании БАДУченые об использовании БАД...

06 05 2021 2:44:53

Со сроком давности: врачей не наказали за массовое заражение гепатитом Следователи не успели довести до логического конца дело, в котором 169 потерпевших детей

Со сроком давности: врачей не наказали за массовое заражение гепатитом Следователи не успели довести до логического конца дело, в котором 169 потерпевших детейСо сроком давности: врачей не наказали за массовое заражение гепатитом Следователи не успели довести до логического конца дело, в котором 169 потерпевших детей...

05 05 2021 22:24:35

Как «подружить» ребенка с овощами

Как «подружить» ребенка с овощамиКак «подружить» ребенка с овощами...

04 05 2021 9:18:50

Стафилококк: для каких малышей этот микроб особенно опасен

Стафилококк: для каких малышей этот микроб особенно опасенСтафилококк: для каких малышей этот микроб особенно опасен...

03 05 2021 22:28:26

Правовой обзор законодательства по закупкам за период с 15.06.2020 по 21.06.2020

Правовой обзор законодательства по закупкам за период с 15.06.2020 по 21.06.2020Правовой обзор законодательства по закупкам за период с 15.06.2020 по 21.06.2020...

02 05 2021 0:56:42

Как с помощью холода похудеть, избавиться от постоянных простуд и жить дольше? Рассказывает "Ледяной человек" Вим Хоф

Как с помощью холода похудеть, избавиться от постоянных простуд и жить дольше? Рассказывает "Ледяной человек" Вим ХофКак с помощью холода похудеть, избавиться от постоянных простуд и жить дольше? Рассказывает "Ледяной человек" Вим Хоф...

01 05 2021 15:48:29

Ирина Вихляева: «Дальнейшую профессиональную деятельность связываю исключительно с образованием и совершенствованием его качества»

Ирина Вихляева: «Дальнейшую профессиональную деятельность связываю исключительно с образованием и совершенствованием его качества»Ирина Вихляева: «Дальнейшую профессиональную деятельность связываю исключительно с образованием и совершенствованием его качества»...

30 04 2021 10:32:59

Сохраняя дух времени. Лауреаты конкурса «Московская реставрация» — о своих проектах

Сохраняя дух времени. Лауреаты конкурса «Московская реставрация» — о своих проектахСохраняя дух времени. Лауреаты конкурса «Московская реставрация» — о своих проектах...

29 04 2021 7:35:13

Правовой дайджест за июль 2020 года

Правовой дайджест за июль 2020 годаПравовой дайджест за июль 2020 года...

28 04 2021 22:46:58

Идеальный шторм

Идеальный штормИдеальный шторм...

27 04 2021 6:30:15

В ФАС рассказали, как изменятся надбавки на лекарства из перечня ЖНВЛП

В ФАС рассказали, как изменятся надбавки на лекарства из перечня ЖНВЛПВ ФАС рассказали, как изменятся надбавки на лекарства из перечня ЖНВЛП...

26 04 2021 4:49:46

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::