10 продуктов, вызывающих головную боль > Все о вирусах
Все о вирусах    

10 продуктов, вызывающих головную боль

10 продуктов, вызывающих головную боль

Головную боль могут провоцировать различные, порой неожиданные, причины или триггеры. Их выявление часто дается очень сложно. К ним относятся факторы внешней среды, сопутствующие болезни, усталость стресс. Еда тоже относится к таким триггерам.

Головную боль могут провоцировать различные, порой неожиданные, причины или триггеры. Их выявление часто дается очень сложно. К ним относятся факторы внешней среды, сопутствующие болезни, усталость стресс. Еда тоже относится к таким триггерам.

Согласно Исследовательскому фонду по изучению мигрени, пищевые триггеры в сочетании с другими причинами, вызывающими мигрень, относятся к наиболее значимым.

«До 10% населения чувствительны к пищевым триггерам, которые могут вызвать мигрень. Однако определить пищу, которая провоцирует ее, очень сложно», – говорит Белинда Сэвидж-Эдвардс (Belinda Savage-Edvards), специалист по лечению головной боли.

Поскольку каждый человек индивидуален, дать абсолютные и четкие рекомендации, какую пищу избегать, невозможно. То, что негативно действует на одного, не обязательно будет аналогичным образом действовать на другого. Тем не менее, есть некоторые продукты и ингредиенты, которые сравнительно часто способствуют возникновению головной боли и мигрени.

1. Напитки, содержащие кофеин – чай, кофе, кола. Ученые проводили исследования, в которых люди, страдающие от головной боли, постепенно прекращали употрeбллять продукты с кофеином. В одном из них, фокусировавшемся на детях и подростках, головная боль прекратилась у 92% участников (33 человек) после отмены кофеина. В другом исследовании многим взрослым отказ от него помогал лучше, чем лекарства.

2. Выдержанные сыры – гoлyбой сыр, бри, чеддер, английский стилтон, фета, горгонзола, моцарелла, мюнстер, пармезан, швейцарский. Дело в веществе под названием тирамин, которое образуется при расщеплении белков в процессах вызревания и гниения. Чем дольше выдерживается сыр, тем выше содержание тирамина.

3. Алкоголь – один из основных провоцирующих факторов мигрени. Красное вино, пиво, виски и шампанское являются пусковыми механизмами приблизительно для 25% людей, страдающих от регулярных мигреней. Играют роль тирамин и дубильные вещества, которые содержатся в напитках, а также обезвоживание после выпивки.

4. Шоколад – триггер, затрагивающий приблизительно 22% людей, которые испытывают мигрени. Помимо уже упоминавшегося кофеина, он содержит бета-фенилэтиламин, расширяющий кровеносные сосуды мозга.

5. Искусственные подсластители. Они содержатся во многих переработанных продуктах, а также используются в качестве альтернативы сахара для людей с диабетом. В частности, триггером является самый популярный из них – аспартам, согласно данным клиники Майо.

6. Продукты, содержащие глутамат натрия – замороженная и консервированная пища, снэки, заправки для салатов, соусы. Исследователи отмечают, что глутамат может провоцировать приступы мигрени у 10-15% тех, кто страдает от нее. Вместо глутамата натрия продукты могут содержать глутамат калия, автолизированные дрожжи, гидролизованный белок и казеинат натрия. Все эти ингредиенты также являются триггерами.

7. Переработанное мясо – мясные деликатесы, ветчина, сосиски, колбасы. Помимо уже упомянутого глутамата натрия, они содержат оксид азота, благодаря которому сохраняется цвет и вкус продуктов. При попадании оксида азота в кровь расширяются кровеносные сосуды в мозге, провоцируя головные боли или мигрень.

8. Маринованные и ферментированные продукты – оливки, квашеная капуста, чайный гриб. Также содержат большое количество тирамина.

9. Замороженные продукты – мороженое, смузи, ледяное молоко. Их быстрое поедание или питье после физической активности или при перегреве могут спровоцировать сильную колющую головную боль.

10. Соленая пища, повышая артериальное давление, вызывает головные боли и мигрени. Особенно опасны соленые переработанные продукты, дополнительно содержащие упомянутые выше консерванты.

В то же время, есть и парадоксальные исследования о том, что повышенное количество соли в рационе связано с меньшим количеством приступов тяжелой головной боли и мигрени.

Диетологи не рекомендуют отказываться от этих продуктов сразу. Необходимо убирать по одному из них на протяжении примерно 2 месяцев, а затем снова вводить в свой рацион. Если в течение последующих 24 часов возникает головная боль, а также отсутствуют другие отягчающие факторы (мeнcтpуация, недосыпание, голод или жажда), возможно, виновник найден.

Кроме того, снизить риски возникновения головной боли или мигрени после еды вам поможет:

сбалансированный здоровый рацион, богатый овощами, свежими и цельнозерновыми продуктами и белком;
избегание переработанных продуктов;
соблюдение режима питания;
отказ от продуктов, состав которых не указан на этикетке

)



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Коворкинг «Свободное плавание» в технопарке «Нагатино» − ЭТО ОПТИМАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ УСЛОВИЙ ДЛЯ РАЗВИТИЯ СТАРТАПОВ

Коворкинг «Свободное плавание» в технопарке «Нагатино» − ЭТО ОПТИМАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ УСЛОВИЙ ДЛЯ РАЗВИТИЯ СТАРТАПОВКоворкинг «Свободное плавание» в технопарке «Нагатино» − ЭТО ОПТИМАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ УСЛОВИЙ ДЛЯ РАЗВИТИЯ СТАРТАПОВ...

14 06 2021 23:13:27

9 правил: восстановление после родов по-тайски

9 правил: восстановление после родов по-тайски9 правил: восстановление после родов по-тайски...

13 06 2021 6:24:17

Корановирус в Тамбовской области. Статистика и онлайн карта короновируса

Корановирус в Тамбовской области. Статистика и онлайн карта короновирусаСтатистика коронавируса в Тамбовской области: онлайн карта распространения в реальном времени, число заболевших коронавирусом. Ситуация с коронавирусом в Тамбовской области на сегодня....

12 06 2021 3:59:12

Косогорский металлургический завод: с Россией 120 лет и сегодня

Косогорский металлургический завод: с Россией 120 лет и сегодняКосогорский металлургический завод: с Россией 120 лет и сегодня...

11 06 2021 22:52:39

Следующая — дистанция: в законе об удаленке могут учесть северные надбавки

Следующая — дистанция: в законе об удаленке могут учесть северные надбавкиСледующая — дистанция: в законе об удаленке могут учесть северные надбавки...

10 06 2021 9:43:32

Иппотерапия: когда общение с лошадью исцеляет

Иппотерапия: когда общение с лошадью исцеляетИппотерапия: когда общение с лошадью исцеляет...

09 06 2021 16:52:44

Почему повышается и становится неконтролируемым сахар в крови

Почему повышается и становится неконтролируемым сахар в кровиПочему повышается и становится неконтролируемым сахар в крови...

08 06 2021 20:50:28

Общение силой мысли и шагающий микроробот: знакомимся с разработками обладателей премии «Новатор Москвы»

Общение силой мысли и шагающий микроробот: знакомимся с разработками обладателей премии «Новатор Москвы»Общение силой мысли и шагающий микроробот: знакомимся с разработками обладателей премии «Новатор Москвы»...

07 06 2021 6:35:13

Новое исследование не подтвердило эффективность масок. Я могу больше не носить их?

Новое исследование не подтвердило эффективность масок. Я могу больше не носить их?Новое исследование не подтвердило эффективность масок. Я могу больше не носить их?...

06 06 2021 0:50:16

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

05 06 2021 3:14:14

Можно ли заменить мясо орехами, а рыбу – творогом? Нелюбимые продукты в питании беременных

Можно ли заменить мясо орехами, а рыбу – творогом? Нелюбимые продукты в питании беременныхМожно ли заменить мясо орехами, а рыбу – творогом? Нелюбимые продукты в питании беременных...

04 06 2021 14:14:19

Роль эмоций в продлении жизни

Роль эмоций в продлении жизниРоль эмоций в продлении жизни...

03 06 2021 13:44:13

Москва против COVID-19. Каким был 2020 год для здравоохранения столицы

Москва против COVID-19. Каким был 2020 год для здравоохранения столицыМосква против COVID-19. Каким был 2020 год для здравоохранения столицы...

02 06 2021 0:23:34

Аденоиды у ребенка: удалять нельзя оставить?

Аденоиды у ребенка: удалять нельзя оставить?Аденоиды у ребенка: удалять нельзя оставить?...

01 06 2021 21:12:31

Профилактика заболеваний. Авитаминоз

Профилактика заболеваний. АвитаминозПрофилактика заболеваний. Авитаминоз...

31 05 2021 13:43:34

О пингвинах, жирафах и потерянных кошках. Шесть книг для детей разного возраста

О пингвинах, жирафах и потерянных кошках. Шесть книг для детей разного возрастаО пингвинах, жирафах и потерянных кошках. Шесть книг для детей разного возраста...

30 05 2021 4:11:51

Ковер-дверь и гобелен-очки. Любимые экспонаты хранителя музея-заповедника «Царицыно»

Ковер-дверь и гобелен-очки. Любимые экспонаты хранителя музея-заповедника «Царицыно»Ковер-дверь и гобелен-очки. Любимые экспонаты хранителя музея-заповедника «Царицыно»...

29 05 2021 17:51:54

7 простых вещей, которые помогут воспитать счастливого ребенка

7 простых вещей, которые помогут воспитать счастливого ребенка7 простых вещей, которые помогут воспитать счастливого ребенка...

28 05 2021 13:17:51

Медики сражаются на передовой войны с коронавирусом

Медики сражаются на передовой войны с коронавирусомМедики сражаются на передовой войны с коронавирусом...

27 05 2021 21:26:32

Дело вкуса

Дело вкусаДело вкуса...

26 05 2021 15:53:33

Овсяный кисель: 3 рецепта полезного напитка

Овсяный кисель: 3 рецепта полезного напиткаОвсяный кисель: 3 рецепта полезного напитка...

25 05 2021 19:33:30

«Думали, ОРВИ»: десятки детей заразились псевдотуберкулезом от грызунов В одном из интернатов Томской области произошла вспышка кишечной инфекции

«Думали, ОРВИ»: десятки детей заразились псевдотуберкулезом от грызунов В одном из интернатов Томской области произошла вспышка кишечной инфекции«Думали, ОРВИ»: десятки детей заразились псевдотуберкулезом от грызунов В одном из интернатов Томской области произошла вспышка кишечной инфекции...

24 05 2021 19:50:13

Права потребителей гостиничных услуг

Права потребителей гостиничных услугПрава потребителей гостиничных услуг...

23 05 2021 13:50:53

23 из 35 услуг в имущественно-земельной сфере доступны онлайн

23 из 35 услуг в имущественно-земельной сфере доступны онлайн23 из 35 услуг в имущественно-земельной сфере доступны онлайн...

22 05 2021 15:34:20

Правовой обзор законодательства по закупкам за период с 24.08.2020 по 13.09.2020

Правовой обзор законодательства по закупкам за период с 24.08.2020 по 13.09.2020Правовой обзор законодательства по закупкам за период с 24.08.2020 по 13.09.2020...

21 05 2021 22:46:35

Михаил Тананов: «Четверть века мы заботимся о здоровье нации»

Михаил Тананов: «Четверть века мы заботимся о здоровье нации»Михаил Тананов: «Четверть века мы заботимся о здоровье нации»...

20 05 2021 10:44:32

Что такое усталость?

Что такое усталость?Что такое усталость?...

19 05 2021 17:37:38

О проведении V Всероссийского форума для специалистов по профилактике и лечению ВИЧ-инфекции

О проведении V Всероссийского форума для специалистов по профилактике и лечению ВИЧ-инфекцииО проведении V Всероссийского форума для специалистов по профилактике и лечению ВИЧ-инфекции...

18 05 2021 11:37:46

8 книг, от которых и дети, и взрослые будут в восторге

8 книг, от которых и дети, и взрослые будут в восторге8 книг, от которых и дети, и взрослые будут в восторге...

17 05 2021 10:59:23

Больше чем игра: как научить ребенка играть в шахматы и зачем это делать

Больше чем игра: как научить ребенка играть в шахматы и зачем это делатьБольше чем игра: как научить ребенка играть в шахматы и зачем это делать...

16 05 2021 9:12:52

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России

О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в РоссииО подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-2019 в России...

15 05 2021 20:35:44

«Человек дождя»: 5 важных фактов о расстройствах аутистического спектра

«Человек дождя»: 5 важных фактов о расстройствах аутистического спектра«Человек дождя»: 5 важных фактов о расстройствах аутистического спектра...

14 05 2021 17:47:41

«Если у тебя нет чувства юмора, ты не медик». Медсестры — о трудностях и радостях работы в период пандемии

«Если у тебя нет чувства юмора, ты не медик». Медсестры — о трудностях и радостях работы в период пандемии«Если у тебя нет чувства юмора, ты не медик». Медсестры — о трудностях и радостях работы в период пандемии...

13 05 2021 20:31:11

«К нашей продукции нет привыкания, есть любовь…»

«К нашей продукции нет привыкания, есть любовь…»«К нашей продукции нет привыкания, есть любовь…»...

12 05 2021 5:42:30

Вопросы формирования экосистемы семейного бизнеса в стране и регионе обсудили на форуме в Кузбассе

Вопросы формирования экосистемы семейного бизнеса в стране и регионе обсудили на форуме в КузбассеВопросы формирования экосистемы семейного бизнеса в стране и регионе обсудили на форуме в Кузбассе...

11 05 2021 2:57:53

Ешь, чтобы похудеть: правила и меню углеводной диеты

Ешь, чтобы похудеть: правила и меню углеводной диетыЕшь, чтобы похудеть: правила и меню углеводной диеты...

10 05 2021 21:55:41

О Всемирном дне борьбы с пневмонией

О Всемирном дне борьбы с пневмониейО Всемирном дне борьбы с пневмонией...

09 05 2021 9:47:10

Король юмора. Каким запомнят Михаила Жванецкого

Король юмора. Каким запомнят Михаила ЖванецкогоКороль юмора. Каким запомнят Михаила Жванецкого...

08 05 2021 8:31:39

Друга выбирают не по породе. Как животные из приютов обретают дом

Друга выбирают не по породе. Как животные из приютов обретают домДруга выбирают не по породе. Как животные из приютов обретают дом...

07 05 2021 14:42:39

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом

Информационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусомИнформационный бюллетень о ситуации и принимаемых мерах по недопущению распространения заболеваний, вызванных новым коронавирусом...

06 05 2021 6:21:15

Почему редкие заболевания у детей так трудно обнаружить?

Почему редкие заболевания у детей так трудно обнаружить?Почему редкие заболевания у детей так трудно обнаружить?...

05 05 2021 22:29:36

Низкое давление? 8 способов привести себя в норму

Низкое давление? 8 способов привести себя в нормуНизкое давление? 8 способов привести себя в норму...

04 05 2021 5:13:52

Лекарство от выгорания: как улучшить приверженность пациента лечению

Лекарство от выгорания: как улучшить приверженность пациента лечениюЛекарство от выгорания: как улучшить приверженность пациента лечению...

03 05 2021 21:37:52

Наука и пpaктика в антимонопольном регулировании

Наука и пpaктика в антимонопольном регулированииНаука и пpaктика в антимонопольном регулировании...

02 05 2021 1:33:57

Колоцинт и развитие Материя Медика

Колоцинт и развитие Материя МедикаКолоцинт и развитие Материя Медика...

01 05 2021 2:34:11

Специалисты по управлению персоналом обсудили перспективы развития Национальной системы квалификаций

Специалисты по управлению персоналом обсудили перспективы развития Национальной системы квалификацийСпециалисты по управлению персоналом обсудили перспективы развития Национальной системы квалификаций...

30 04 2021 3:31:38

Ученый из МФТИ раскрыл процесс создания вакцины от коронавируса

Ученый из МФТИ раскрыл процесс создания вакцины от коронавирусаУченый из МФТИ раскрыл процесс создания вакцины от коронавируса...

29 04 2021 16:40:30

Корановирус в Парагвае. Статистика и онлайн карта короновируса в Парагвае

Корановирус в Парагвае. Статистика и онлайн карта короновируса в ПарагваеСтатистика коронавируса в Парагвае: онлайн карта распространения в реальном времени, число заболевших коронавирусом. Ситуация с коронавирусом в Парагвае на сегодня....

28 04 2021 6:59:22

Отступил, но не убит. Академик Малеев: чему мы научились за полгода борьбы с COVID-19

Отступил, но не убит. Академик Малеев: чему мы научились за полгода борьбы с COVID-19Отступил, но не убит. Академик Малеев: чему мы научились за полгода борьбы с COVID-19...

27 04 2021 2:45:38

Покрытия достойные доверия

Покрытия достойные доверияПокрытия достойные доверия...

26 04 2021 23:54:52

Еще:
Заболевания -1 :: Заболевания -2 :: Заболевания -3 :: Заболевания -4 :: Заболевания -5 :: Заболевания -6 :: Заболевания -7 :: Заболевания -8 :: Заболевания -9 :: Заболевания -10 :: Заболевания -11 :: Заболевания -12 :: Заболевания -13 :: Заболевания -14 :: Заболевания -15 :: Заболевания -16 :: Заболевания -17 ::